大衆ビストロKen炭火肉と生パスタのイタリアンフレンチ酒場

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  ステーキに合う和牛へのこだわり

  大衆ビストロKenの人気は、A4新潟和牛ランプのステーキ。牛モモ肉の中でも赤身が多く脂肪が少ない部位であり、味がしっかりと乗っており、炭火でじっくり火を通して旨味をたっぷりの人気メニューである事が間違いなしの逸品です。

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  普段～気軽な特別感の価格帯

  様々な現場で働いた経験とスキルを持ったシェフがフレンチとイタリア料理をベースにお作りする本格的なお料理をビストロKenならではのアレンジでご提供いたします。料理はシンプルだけど旨い、ちょっとした贅沢や普段使いにもご利用しやすい、そんなお店です。

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  当日ご注文できるコースからご予約限定のお手軽コースなど様々なプランをご用意しております！

  お店のイチオシメニューのお肉とパスタが入ったコースなど多数ご用意しております！飲み放題付きの女子会コースに、お料理のみで構成されたお肉とパスタのコースなどもございます◎飲み放題はスパークリングワインでも生ビールでも乾杯できます！

  2800円～

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  厳選した牛肉を使ったステーキ。にいがた和牛ウチモモのステーキと特製ソース

  にいがた和牛のウチモモA4・5をフレンチの伝統的なロティ（低温でじっくりと焼き上げる技法）で、お肉の旨味を最大限に引き出しました。しっとりとしてきめ細やかな肉質と、噛むほどに広がる上品な旨味はまさに絶品◎鉄板ではなくオーブンで丁寧に火を入れることで、和牛本来の繊細な風味を存分にお楽しみいただけます！

  2100円～

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  パスタ工房特製の生パスタを使った料理

  パスタ工房ニューオークボから取り寄せた特製のパスタに合わせたパスタソースはオーダーが入るたびに1つ1つ手作りしております。具沢山でパスタの麺の量も130gとしっかりしたボリューム感でご提供いたします！

  1800円～

ディナーセット

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  ２名様シェアセット【炭火豚肩ロース】

  ◆2名様シェアセット（おすすめ）「人気メニューをまとめて楽しめるおすすめセット」炭火で香ばしく焼き上げた新潟県三条産・下田豚の肩ロースステーキと彩り野菜のガルニチュール添え。パスタまたはオムライスを1皿・サラダ・スープ・マルゲリータ・ドリンク付きで、デートや女子会にぴったりの充実セットです。炭火豚肩ロースステーキ　5,400円

  5,400円（税込）

• ２名様シェアセット【炭火にいがた和牛】

  ◆2名様シェアセット（おすすめ）「人気メニューをまとめて楽しめるおすすめセット」炭火でじっくりと焼き上げたA4にいがた和牛ランプステーキと彩り野菜のガルニチュール添え。パスタまたはオムライスを1皿・サラダ・スープ・マルゲリータ・ドリンク付きで、記念日やデート、女子会にぴったりの特別感あふれるセットです。炭火にいがた和牛ステーキ　6,200円

  6,200円（税込）

• 3名様シェアセット【炭火豚肩ロース】

  ◆3名様シェアセット炭火で香ばしく焼き上げた新潟県三条産・下田豚の肩ロースステーキと彩り野菜のガルニチュール添え。パスタまたはオムライスを2皿・サラダ・スープ・マルゲリータ・ドリンク付きで、仲間との飲み会や女子会、グループでの食事にぴったりの充実セットです。炭火豚肩ロースステーキ　9,300円

  9,300円（税込）

• 3名様シェアセット【炭火にいがた和牛】

  ◆3名様シェアセット炭火でじっくりと焼き上げたA4にいがた和牛ランプステーキと彩り野菜のガルニチュール添え。パスタまたはオムライスを2皿・サラダ・スープ・マルゲリータ・ドリンク付きで、記念日や大切な仲間との飲み会、特別なグループディナーにぴったりの贅沢なセットです。炭火にいがた和牛ステーキ　10,800円

  10,800円（税込）

• １名様セット【炭火ステーキ】

  ◆1名様セット　全セットにサラダ・スープ・ドリンク付き炭火で香ばしく焼き上げたステーキを彩り野菜のガルニチュールとともに。フォカッチャまたはライス150g付き。おひとり様のランチやディナー、仕事帰りのご褒美にもぴったりの充実セットです。豚肩ロース　100g 2,280円 / 200g 3,280円新潟和牛　　100g 2,780円 / 200g 3,980円

  2,280円（税込）

• １名様セット【濃厚デミ煮込みハンバーグ炙りベーコンを添え】

  ◆1名様セット　全セットにサラダ・スープ・ドリンク付き国産牛と豚の合い挽きハンバーグを濃厚デミグラスでじっくり煮込み、香ばしく炙ったベーコンを添えた満足感たっぷりの一皿。フォカッチャまたはライス150g付き。おひとり様のランチやディナー、気軽な飲み会にもぴったりです。100g 2,180円 / 200g 3,180円

  2,180円（税込）

• １名様セット【パスタ/オムライス】

  ◆1名様セット　全セットにサラダ・スープ・ドリンク付きパスタ工房特製の生スパゲッティ130gまたは平打ち麺パッパルデッレ100gを使用した生パスタ10種と、ふわふわ卵をのせた粗挽き牛すじのオムライスからお選びいただけます。パスタ大盛（1.5倍）は+200円（スパゲッティのみ）。パスタ　1,700円～2,200円オムライス　2,100円

  1,700円（税込）

単品メニュー【ビストロKenのこだわりの肉料理・サイド】

• 【Kenの定番】炭火A4にいがた和牛ランプのステーキ

  ◆単品メニュー　Kenの定番赤身の旨味がしっかりと感じられるA4にいがた和牛ランプを炭火でじっくりと焼き上げた、当店看板の一皿。きめ細やかな肉質と噛むほどに広がる濃厚な旨味は、一度食べたら忘れられない味わいです。デートや飲み会、ご褒美ディナーにぜひ。100g 2,000円 / 200g 3,200円 / 300g 4,400円

  2,000円（税込）

• 炭火ハンキングテンダーステーキ（ハラミ）

  ◆単品メニュー　炭火ハンキングテンダーステーキ（ハラミ）一頭から一本しか取れない希少部位・ハンキングテンダーを炭火で焼き上げた個性派ステーキ。独特の風味とコク、クセになる味わいが特徴の赤身肉です。脂肪分が少なくあっさりとヘルシーに楽しめる一皿。肉好きの方にこそ試していただきたいメニューです。100g 1,500円 / 200g 2,500円 / 300g 3,500円

  1,500円（税込）

• 炭火新潟県産ぶた肩ロースのステーキ

  ◆単品メニュー　炭火新潟県産ぶた肩ロースのステーキ新潟県三条産・下田豚の肩ロースを炭火でじっくりと焼き上げた一皿。開放的な豚舎でストレスなく育てられた下田豚は、脂の甘みとジューシーな肉感が特徴です。炭火の遠赤外線が旨味を閉じ込め、表面香ばしく中はしっとりジューシーに仕上げます。100g 1,500円 / 200g 2,500円 / 300g 3,500円

  1,500円（税込）

• 炭火豚タンステーキ

  ◆単品メニュー　炭火豚タンステーキやわらかくほんのり弾力ある独特の食感と、噛むほどにじんわりと広がる旨味が特徴の豚タンを炭火で焼き上げた一皿。脂肪分が少なくあっさりとしながらも、炭火の香ばしさが素材の旨味をさらに引き立てます。ビールや白ワインとの相性も抜群です。100g 1,200円 / 200g 2,200円 / 300g 3,200円

  1,200円（税込）

• 国産牛豚のハンバーグデミ煮込み炙りベーコンを添えて

  ◆単品メニュー　国産牛豚のハンバーグデミ煮込み　炙りベーコン添え国産牛と豚の合い挽きハンバーグを濃厚デミグラスでじっくりと煮込み、香ばしく炙ったベーコンを添えた満足感たっぷりの一皿。肉の旨味を閉じ込めた濃厚デミグラスの深みとコクが、食べるたびにじんわりと広がります。1個（100g）1,400円 / 2個（200g）2,400円

  1,400円（税込）

• 丸型ふんわりフォカッチャ

  550円（税込）

• ガーリックフォカッチャ

  550円（税込）

• 固めバゲット

  250円（税込）

• ライス

  ◆単品メニュー　ライス新潟県産コシヒカリを使用したライスを単品でご用意しています。炭火ステーキやハンバーグのデミグラスソースを絡めたり、パスタのソースと一緒にお楽しみいただくのもおすすめです。もちもちとした食感と甘みのあるコシヒカリが、料理の旨味をさらに引き立てます。150g 300円 / 300g 580円

  300円（税込）

単品メニュー【前菜・小皿】

• 炭火スナップエンドウ パルミジャーノとオリーブオイル

  400円（税込）

• 海苔と塩キャベツ

  300円（税込）

• 人参とレーズンのラペ オレンジ風味

  300円（税込）

• 枝豆ガーリックバター

  300円（税込）

• 季節のフルーツとマスカルポーネと生ハムの前菜

  1,200円（税込）

• スモークサーモンのカルパッチョ

  600円（税込）

• US産生ハム

  800円（税込）

• シンプルサラダとすりおろし野菜のドレッシング

  400円（税込）

• ベーコンとクルトンとパルミジャーノのシーザーサラダ

  500円（税込）

• 海老とヤリイカのアンチョビバター炒め

  1,100円（税込）

• ムール貝とアサリとバターの白ワイン蒸し

  1,100円（税込）

• ピリ辛牛すじのトマト煮込み

  1,000円（税込）

• レバーとキャベツのソテー白ワインとバルサミコスのアクセント

  800円（税込）

• Mixナッツ

  200円（税込）

• おつまみサラミ

  200円（税込）

• おつまみパルミジャーノレジャーノ

  300円（税込）

単品メニュー【フライ・ピザ】

• フレンチフライ ケチャマヨorコンソメ黒コショウチーズ

  600円（税込）

• スルメイカのカラマリフリット

  800円（税込）

• チーズリングフライ

  800円（税込）

• 有頭海老のカダイフ揚げ

  680円（税込）

• 旨塩バッファローウイング

  900円（税込）

• チーズリゾットのライスコロッケ ガーリックトマトソース

  700円（税込）

• チーズとバジルのトマトソース マルゲリータ

  1,200円（税込）

• チーズ3種のフォルマッジ蜂蜜付

  1,400円（税込）

• 生ハムとサラダとチーズとトマトソース パルマ風

  1,400円（税込）

単品メニュー【パスタ・ご飯もの】

• トマトとニンニクと唐辛子のアラビアータ

  1,400円（税込）

• たっぷり粗挽き肉のトマトボロネーゼ

  1,700円（税込）

• 雲丹とアンチョビとニンニクとトマトクリーム

  1,800円（税込）

• 魚介の漁師風ペスカトーレ

  1,700円（税込）

• 海老と渡り蟹ほぐし身のトマトクリーム

  1,700円（税込）

• パルミジャーノとアーリオオーリオ

  1,300円（税込）

• 牛すじと玉ねぎとパルミジャーノのナポリ風ジェノバ

  1,700円（税込）

• 魚介とカラスミとアンチョビのペペロンチーノ

  1,700円（税込）

• 生ハムとマスカルポーネとパルミジャーノのクリーム

  1,700円（税込）

• バターと海老とアサリのクリーム

  1,600円（税込）

• 粗挽き牛すじのオムライス デミグラスソースorピリ辛トマト

  1,700円（税込）

デザート

• 本日のミニデザート3種盛り合わせ

  500円（税込）

• ティラミス

  600円（税込）

• クレームブリュレ

  600円（税込）

• ホットブラウニーとバニラアイス

  600円（税込）