天草大王が味わえる焼鳥屋

串焼 実り 料理 2026/09/18 更新

串焼 実り 料理のこだわり

  • 備長炭で引き出す天草大王と黒毛和牛の旨味の技

    備長炭で引き出す天草大王と黒毛和牛の旨味の技

    天草大王や鹿児島県産黒毛和牛の串焼きは、一本一本丁寧に串打ちし、備長炭でじっくり焼き上げます。炭火の遠赤外線で外は香ばしく中はジューシーに仕上げ、素材本来の旨味を最大限に引き出します。地域の老舗醤油屋で仕込んだタレを店内で熟成させ、深い味わいを実現。鶏刺しは注文後に朝引き鶏を炙り、鮮度と香ばしさを両立。

  • 幻の地鶏「天草大王」

    幻の地鶏「天草大王」

    天草大王は肉質がしっかりしつつ柔らかく、噛むほどに旨味が広がる地鶏。その串焼きは備長炭でじっくり焼き、外は香ばしく中はジューシーに。老舗醤油屋の熟成特製ダレが深みを添えます。一本文丁寧に串打ちし、素材の良さを引き出した逸品です。香り高い余韻が続き、食事の満足感を高めます。

串焼 実り おすすめ料理

  • 串焼 実りのおすすめ料理1

    6000円(税込)コース

    天草大王の串焼き5本と鹿児島県産黒毛和牛の串焼き2本を中心に、特別料理を組み合わせた充実のコース。備長炭で焼き上げ、素材の旨味を引き出す香ばしさとジューシーさが魅力。老舗醤油屋の熟成ダレが絡み、特別な日や宴会にぴったりです。一本文丁寧に串打ちし、普段のメニューにはない特別感も楽しめます。

    6,000円(税込)

  • 串焼 実りのおすすめ料理2

    鳥刺しコース

    新鮮だからこそ味わえる極上の鳥刺しをメインに、当店自慢の料理を存分にご堪能いただけます。さらに嬉しい飲み放題付きで、お一人様5,000円(税込)と大満足の内容。大切な方との特別なひとときや仲間との楽しい宴を、心ゆくまでお楽しみください。

    5,000円(税込)

  • 串焼 実りのおすすめ料理3

    おまかせ5本盛り

    当店の一番人気は、幻の地鶏「天草大王」を使ったこだわりの串焼きです!通常の約4倍の時間をかけて大切に育てられた天草大王は、弾力のある肉質と噛むほどに溢れ出す濃厚な旨味が特徴。毎日一本ずつ丁寧に串打ちし、備長炭でじっくり焼き上げることで、お肉の旨味を最大限に引き出しています。ぜひご賞味ください!

    1,200円(税込)

串焼 実り 料理

天草大王の刺身 ☆選び抜いた素材

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天草大王のしらこ ☆希少部位

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串 焼 ☆天草大王を贅沢に使用

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とりあえず ☆始めの一皿に

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和牛串 ☆平松畜産直送和牛

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和牛巻き串 ☆平松畜産直送和牛

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サラダ

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揚げ物

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野菜串

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他の串

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〆 ☆羽釜で丁寧に炊き上げてます

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備考

  • (1)一般的に食肉の生食は食中毒を引き起こすリスクがございます。(2)お子様、ご高齢者など、食中毒に対する抵抗力の弱い方は、食肉の生食の摂取をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/09/18

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  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
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