新鮮な海鮮の炉端焼き堪能!昭和レトロ酒場

炉ばた浜番屋 料理 2026/08/27 更新

炉ばた浜番屋 料理のこだわり

  • 【抜群の鮮度】出来立てを堪能◆炉端焼きのライブ感

    【抜群の鮮度】出来立てを堪能◆炉端焼きのライブ感

    店内の生簀から揚げたての素材をその場で焼き上げる迫力満点の演出を楽しめます。目の前で香ばしく仕上がる浜焼きは五感を刺激する至福の体験です。海水が持つ程よい塩分のおかげで調味料をつけなくても濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。職人が仕上げる熱々の逸品を堪能しながら贅沢なひとときをお過ごしください!

  • 【最高の相性】釧路の地酒◆炉端焼きと一緒に味わう!

    【最高の相性】釧路の地酒◆炉端焼きと一緒に味わう!

    釧路の地酒はすっきりとした極上の旨味が魅力でお店自慢の炉端焼き海鮮と相性抜群です。香ばしく焼き上げる浜焼きの深いコクを引き立て口の中に芳醇な香りが広がります。旨味が凝縮された新鮮な海鮮と一緒に嗜むことでお互いの魅力を高め合う贅沢なひとときを心ゆくまで堪能できる至福の組み合わせです★

炉ばた浜番屋 おすすめ料理

  • 炉ばた浜番屋のおすすめ料理1

    【極上の旨味】焼タラバ◆生の素材を仕入れて香ばしく焼き上げる

    生きた状態のものを厳選して仕入れ丁寧に炉端で香ばしく焼き上げます。じっくり火を通すことで、冷凍品では決して味わうことのできない、ふわふわなカニ身の質感を楽しめます。噛むほどに溢れる豊かな風味と深いコクが口いっぱいに広がり、釧路の地酒との相性も抜群です。贅沢で特別なひとときを存分にご堪能ください☆

    13,200円(税込)~

  • 炉ばた浜番屋のおすすめ料理2

    【鮮度抜群】カキ、ホタテ、ホッキ貝◆生簀から揚げたての活貝焼きを味わう

    店内の生簀から揚げたばかりのフレッシュな素材をそのままじっくり香ばしく焼き上げます。程よい海水のおかげで調味料などの味付けが一切いらないほど濃密な旨味が詰まっています。一口食べれば磯の香りと濃厚な味わいが広がる至福の美味しさです。焼きたてアツアツ身がふっくらした状態を心ゆくまでお楽しみください♪

    1個:440円(税込)~

  • 炉ばた浜番屋のおすすめ料理3

    【自慢の逸品】ホッケチャンチャン焼◆香ばしい味噌と素材の旨味

    ふっくらとしたホッケに味わい深い味噌をのせて香ばしく焼き上げる名物メニューです。火を通すことで身の旨味とコク豊かな味わいが引き立ち絶妙なハーモニーを奏でます。食欲をそそる芳醇な香りが広がりお酒のあてにもぴったりです。温かい雰囲気の中で熱々の美味しさを心ゆくまで堪能できる品です☆

    1,980円(税込)

炉ばた浜番屋 料理

かに

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焼き貝

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焼き魚

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さし身

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一品料理

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ご飯

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備考

  • 仕入れ等の状況により、メニュー価格をお知らせなく変更する場合がございます。※上記生食メニューに関する注意書き(1)一般的に食肉の生食は食中毒を引き起こすリスクがございます。(2)お子様、ご高齢者など、食中毒に対する抵抗力の弱い方は、食肉の生食の摂取をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/08/27

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