ステーキ青ひげ in 流川

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  様々なシーンで利用できるコースメニュー。

  流川町の喧騒を忘れさせる落ち着いた大人の空間で、極上の広島牛と瀬戸内海の魚介類をご堪能ください。様々なシーンに合わせたコースをご用意しております。広島牛は脂身が上品で食べやすいA4ランクにこだわり、カキ、あなご、伊勢エビなど、旬の鮮魚も豊富に取り揃えております。美食の街・流川で、至福のひとときをお過ごしください。

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  こだわりの「広島牛」

  当店はA4ランクの広島牛にこだわっております。理由としまして、脂の上品な旨さにあります。大人の口に合う、脂のしつこくない、それでいて程よいやわらかさのA4ランク広島牛を、「大人の隠れ家」のような雰囲気でお客様をおもてなしする当店で、是非ご賞味ください。部位も赤身、サーロイン、ヒレとご用意しております。

コース

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  ≪流川店限定≫広島牛ステーキチャレンジコース全8品5300円～7300円(税込)

  ◆青ひげ無限サラダ◆広島名物 炙りコウネ刺し◆野菜焼きの盛合せ◆キノコ焼きの盛り合わせ◆広島産　真鯛のソテー（広島産　車海老焼きに変更　+1100円）◆広島産　カキのバター焼き◆広島牛ステーキ50g　赤身：5300円/サーロイン6500円/ヒレ7300円◆ご飯、赤だし、広島菜

  6,500円（税込）

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  当日選べる広島牛ステーキ・コウネ、カキなど全8品6500円～10700円(税込)

  ◆青ひげ無限サラダ◆広島名物　炙りコウネ刺し◆野菜焼きの盛合せ◆きのこ焼きの盛合せ◆広島産　真鯛のソテー（広島産　車海老焼きに変更　＋1,100円）◆広島産　カキのバター焼き◆広島牛ステーキお好きな部位・グラム（価格は100g/150g）をお選び下さい赤身…6,500円/7,600円サーロイン…7,500円/9,150円ヒレ…8,500円/10,700円◆ご飯、赤だし、広島菜

  8,500円（税込）

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  ＜青ひげプレミアムコース＞広島牛ステーキ・海鮮など全8品11500円(税込)

  ◆青ひげ無限サラダ◆広島名物　炙りコウネ刺し◆野菜焼きの盛合せ◆広島産　あなごの白焼き◆地ダコとキノコのガーリックバター焼き◆瀬戸内産　あわびのステーキ◆広島牛サーロインステーキ100g◆ご飯、赤だし、広島菜

  11,500円（税込）

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  ＜肉づくしコース＞ステーキ・フォアグラ・ハンバーグ等全10品14000円(税込)

  ◆広島牛のタタキサラダ◆広島名物　炙りコウネ刺し◆広島牛100％ハンバーグステーキ◆フォアグラステーキ◆広島産　車海老焼き（２名様であわび１個に変更可能）◆広島牛赤身ステーキ50g◆広島牛サーロインステーキ50g◆広島牛ヒレステーキ50g◆広島牛ガーリックライス◆広島レモンシャーベット

  14,000円（税込）

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  伊勢海老＆あわび付き広島牛トリプルステーキコース［全8品］17500円

  ◆青ひげ無限サラダ◆広島名物炙りコウネ刺し◆あわびのステーキ◆特大伊勢海老の丸焼き◆広島牛赤身ステーキ◆広島牛サーロインステーキ◆広島牛ヒレステーキ◆広島牛ガーリックライス

  17,500円（税込）

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  《ランチ限定コース》広島牛ステーキランチコース[全7品]4000円～8200円

  ◆サラダ◆野菜焼き◆海鮮焼き2種◆広島牛ステーキ　当日お好きな部位、グラムをお伺いします♪100g…広島牛赤身ステーキ4000円/5000円/6000円150g…広島牛赤身ステーキ5100円/6650円/8200円広島牛100％ハンバーグステーキ【数量限定】4000円◆ご飯◆赤だし◆コーヒーorアイスクリーム

  6,000円（税込）

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  《ランチ限定コース》青ひげプレミアムランチコース全7品7500円～11700円

  ◆本日のサラダ◆野菜焼◆瀬戸内産あわびのステーキ◆広島牛ステーキ当日お好きな部位とグラムを伺います♪100g…広島牛赤身ステーキ7500円/8500円/9500円150g…広島牛赤身ステーキ8600円/10150円/11700円広島牛100％ハンバーグステーキ【数量限定】7500円◆ご飯◆赤だし◆コーヒーorアイスクリーム

  9,500円（税込）

鉄板焼-広島牛-

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  広島牛ヒレステーキ

  100g　4800円/150g　7200円/200g　9600円

  4,800円（税込）

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  広島牛サーロインステーキ

  100g　3600円/150g　5400円/200g　7200円

  3,600円（税込）

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  広島牛赤身ステーキ

  100g　2400円/150g　3600円/200g　4800円

  2,400円（税込）

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  広島牛100%ハンバーグステーキ（数量限定）

  チーズor2種ソース　＋200円

  2,400円（税込）

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  広島牛コウネ焼き

  1,800円（税込）

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  フォアグラステーキ（数量限定）

  4,400円（税込）

鉄板焼-海鮮-

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  伊勢海老焼き（数量限定）

  11,000円（税込）

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  オマール海老焼き（数量限定）

  8,800円（税込）

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  瀬戸内産　あわびのステーキ

  4,400円（税込）

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  うにクレソン

  3,600円（税込）

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  広島産　車海老焼き（二尾）

  2,200円（税込）

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  ホタテのバター焼き　～広島Wソース～

  1,800円（税込）

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  広島産　あなごの白焼き

  1,650円（税込）

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  地ダコときのこのガーリックバター焼き

  1,200円（税込）

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  広島産　カキのバター焼き　

  1,100円（税込）

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  海老とブロッコリーのマヨネーズ焼き

  980円（税込）

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  殻付きカキ焼き（江田島産）一個

  550円（税込）

鉄板焼-その他-

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  ぎゅ巻き【青ひげ商標登録】

  2,000円（税込）

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  だし巻き玉子

  880円（税込）

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  焼きポテトサラダ（厚切りベーコン）

  フル　1,280円/ハーフ　880円

  1,280円（税込）

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  広島牛粗挽きポテトサラダ

  フル　1,280円/ハーフ　880円

  1,280円（税込）

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  野菜焼きの盛合せ

  880円（税込）

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  きのこ焼きの盛合せ

  880円（税込）

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  湯来名物　子持ちこんにゃくステーキ

  880円（税込）

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  呉名物　がんす焼き

  680円（税込）

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  熊野名物　ふわふわ納豆焼き

  1,280円（税込）

サラダ

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  広島牛コウネ焼きサラダ

  1,280円（税込）

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  カリカリ音戸ちりめんと豆腐のサラダ

  880円（税込）

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  青ひげ無限サラダ

  680円（税込）

一品料理

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  青ひげのローストビーフ　～Wソース～

  サーロイン　2,600円/赤身　2,000円/盛合せ　4,200円

  2,600円（税込）

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  広島牛のタタキ風レアステーキ

  トロタタキ　2,400円/赤身　1,800円/盛合せ　4,000円

  2,400円（税込）

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  広島牛じゃないかもしれないタンタタキ（流川店限定）

  4,000円（税込）

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  広島名物　炙りコウネ刺し

  1,800円（税込）

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  湯来名物　子持ちこんにゃく刺し

  580円（税込）

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  音戸ちりめんの大根おろし

  480円（税込）

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  江田島オリーブ冷奴

  480円（税込）

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  広島菜漬

  380円（税込）

〆

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  広島牛コウネのタコライス

  1,800円（税込）

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  広島牛ガーリックライス

  1,280円（税込）

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  青ひげ らぁめん

  1,200円（税込）

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  青ひげ 焼牛めん

  1,800円（税込）

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  ご飯＆赤だし（北広島町産）

  580円（税込）

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  ご飯（北広島町産）

  200円（税込）

デザート

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  広島レモンクリームドーナツプレート

  1,100円（税込）

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  広島レモンアップルパイ（レモンシャーベット添え）

  1,100円（税込）

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  メープルバケットレモンアイス添え

  600円（税込）

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  広島ミルクジェラート（砂谷牛乳）

  550円（税込）

• 

  広島レモンシャーベット

  440円（税込）