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カツオに自信アリ！本格藁焼きと旬の鮮魚
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定休日：火
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栗林公園からすぐ！香川旅行の夜は地元の旨いもんと活気あふれる空間で、仲間と最高の乾杯を楽しみませんか
出張中の方に大好評！四国名物の藁焼きや骨付鳥をはじめとした、旨みの濃縮された逸品を堪能下さい
地元高松の仲間と語らうならココ！アットホームな雰囲気の中、絶品おつまみを囲んで賑やかに最高の宴会を◎
注文が入ってから一気に焼き上げる藁焼きは、まさに職人技！800度を超える高温の炎で表面を瞬時に焼き固めることで、中に旨みをギュッと閉じ込めます。一口食べれば、鼻を抜ける藁特有の芳醇な薫香が広がり、もっちりとした身の食感と濃厚な味わいに驚くはず。高松観光の夜に欠かせない、五感を揺さぶる豪快な逸品です！
1,650円（税込）
香川に来たら絶対に外せない「骨付鳥」は、じっくり丁寧に焼き上げます。皮はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシーで柔らか！ガブリとかぶりつけば、中からアツアツの肉汁がジュワッと溢れ出し、特製スパイスの刺激が食欲をそそります。キンキンに冷えたビールやハイボールとの相性も抜群で、箸が止まらない満足感！
1,100円（税込）
注文を受けてから一つずつ丁寧に巻き上げる、お店自慢の焼きたてだし巻き玉子です。箸を入れた瞬間に溢れ出すお出汁の優しい香りと、ふんわりとろけるような食感が魅力。トッピングも豊富で、とろ～りチーズやピリ辛明太子、風味豊かなねぎなど、気分に合わせて選べる楽しさも！みんなでシェアして笑顔になれる一皿です。
550円～(税込)
写真は赤海老になります。
1078円/858円(税込)
写真はチキン南蛮になります。
715円/825円(税込)
写真は鶏皮餃子です。
638円/1078円(税込)
写真は揚げ出し豆腐になります。
528円（税込）
660円（税込）
2026/06/24 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
厳選した藁を使い、千度を超える高温の炎で一気に焼き上げる。この「一瞬」の火入れこそが、素材の旨味を凝縮させる秘訣です。表面はパリッと香ばしく、中は驚くほど瑞々しい。藁特有の力強い薫香が、カツオや旬魚の味わいを一層深く、艶やかに引き立てます。職人の技が光る、香りと食感のコントラストを心ゆくまでお愉しみください。
名物の「骨付鳥（若）」は、皮のパリパリ食感と弾けるような肉汁が自慢。さらに「オリーブ地鶏讃岐コーチンのたたき」は、引き締まった身の力強い旨みが特徴です。香川県産の素材にこだわり、職人が絶妙な火入れで仕上げる逸品の数々。地元の「旨いもん」を心ゆくまで満喫したい、そんな欲張りな願いを叶えるラインナップが揃います。
【活気あふれる最高の一夜を！】お店の扉を開けた瞬間に広がるのは、香ばしい藁の香りとスタッフの元気な挨拶！観光や出張で訪れた方も、まるで地元に帰ってきたような温かさを感じられるアットホームな空間です。カウンター席からは調理の様子が間近に見え、ライブ感満載！五感で楽しむ賑やかなひとときを約束します。
【みんなで囲む賑やかな宴会！】グループでの宴会や地元の集まりに最適なテーブル席と、足を伸ばしてリラックスできる座敷席をご用意。木の温もりが心地よい店内は、自然と会話が弾む明るい雰囲気に包まれています。美味しい香川の味覚を囲みながら、ワイワイと盛り上がる最高の思い出作りを当店がお手伝いいたします！
【栗林公園近くの隠れ家】名勝・栗林公園のすぐそばに位置し、観光の締めくくりにふさわしい贅沢な時間を提供します。昼間の静かな散策とは打って変わって、夜は活気と熱気に満ちた居酒屋体験を！旅の疲れを吹き飛ばすような、エネルギッシュで楽しい空間が広がります。高松での夜を最高に楽しむなら当店へ決まり！
| 店名 | 藁焼きわらび |
|---|---|
| 住所 | 香川県高松市中野町17-1 |
| アクセス | 栗林公園駅北口から徒歩5分 |
| 電話 |
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| 営業時間 |
月、水、木: 11:00～14:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00） 金: 11:00～14:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 16:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00） 土、日、祝日: 16:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30） お問い合わせください。 |
| お問い合わせ時間 |
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| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 |
火 お問い合わせください。 |
| 予算詳細 | 4000円 |
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利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：COIN＋、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay） |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 25席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 25人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | あり |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし ：隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | － |
2026/06/24 更新
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