霧下そば処さがや

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  【風味豊かな大人の贅沢】味覚を研ぎ澄ます日本酒利き酒セット

  本日のイチオシからお好みの3種をセレクト。透明感を愛で、鼻に抜ける香りを楽しみ、旨味のバランスに酔いしれる。五感で味わう体験が、日常の疲れを優しく解きほぐします。

  1,000円（税込）

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  そばを囲んで距離も縮まる☆

  肩肘張らずに過ごせる心地よい空気感。そばや豊富な一品料理を囲めば、自然と距離も縮まります♪

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  【日本酒にぴったり】サクッと香ばしい！野沢菜漬天ぷら

  お酒が進む自慢の一品。サクッとした衣を噛み締めれば、野沢菜ならではの程よい塩気と旨味が口いっぱいに広がります。どこか懐かしい味わいを、ぜひ揚げたてでご堪能ください！

  600円（税込）

一品料理

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  丸ナスあげびたし

  680円（税込）

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  そば味噌カツ

  1,100円（税込）

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  砂肝焼

  600円（税込）

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  野沢菜漬天ぷら

  600円（税込）

• 揚げ出し豆腐/牛すじ煮込み

  各780円(税込)

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  メンチカツ

  680円（税込）

• 板わさ/きのこおろし

  各500円（税込）

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  そばみそきゅうり/葉わさび漬/野沢菜漬

  各450円(税込)

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  いぶりがっこチーズ/そばみそ焼

  各600円(税込)

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  漬物三種

  550円（税込）

• とり皮ポン酢/しょうゆ豆冷奴

  各500円(税込)

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  合鴨ロースのタタキ

  1,100円（税込）

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  にしん卵とじ

  900円（税込）

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  にしん甘露煮

  650円（税込）

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  油揚げの甘辛煮

  500円（税込）

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  そば湯豆腐

  680円（税込）

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  岩魚刺身

  1,400円（税込）

• 岩魚天ぷら

  1,500円（税込）

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  馬刺し赤身

  1,100円（税込）

• 信州サーモンの刺身

  1,600円（税込）

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  えび天ぷら盛り合わせ

  1,400円（税込）

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  キス天ぷら

  780円（税込）

• 野菜天ぷら

  600円（税込）

• 舞茸天ぷら

  600円（税込）

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  とり天ぷら

  750円（税込）

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  小フグ天ぷら

  780円（税込）

• もつ煮

  680円（税込）

• 肉豆腐

  780円（税込）

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  煮カツ

  1,100円（税込）

• 一夜干しイカ天ぷら

  780円（税込）

• 一夜干しイカ焼き

  680円（税込）

• ハツ焼

  600円（税込）

• ライス

  300円（税込）

• ライスセット

  500円（税込）

冷たい蕎麦

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  もりせいろ

  900円（税込）

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  辛味おろしせいろ

  1,100円（税込）

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  とろろせいろ

  1,200円（税込）

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  信州きのこおろしせいろ

  1,300円（税込）

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  天ぷらせいろ

  1,600円（税込）

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  くるみせいろ

  1,350円（税込）

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  鴨せいろ

  1,450円（税込）

温かい蕎麦

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  かけそば

  900円（税込）

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  山かけそば

  1,200円（税込）

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  きつねそば

  1,300円（税込）

• 

  きのこそば

  1,300円（税込）

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  にしんそば

  1,450円（税込）

• 天ぷらそば

  1,450円（税込）