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山形駅前にOPEN♪【出会いが重なる場所】山形食材のハンバーガー×クラフトビールの店

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 11:00~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)

2026年5月1日NEW OPEN!

定休日:2026年5月1日NEW OPEN!

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ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

山形駅前に☆NEW OPEN!☆

山形駅前に5月NEW OPEN!山形食材のバーガーとクラフトビールを気軽に楽しめるお店!※画像はイメージです

山形食材のハンバーガー♪

山形食材を活かしたオリジナルバーガーは普段使い、観光途中にお楽しみいただけます!※画像はイメージです

こだわりのクラフトビール

こだわりの山形食材を使ったバーガーと一緒にクラフトビールをお楽しみいただけます!※画像はイメージです

店長のおすすめ料理

【地産地消◆至極の逸品】山形県産の食材を贅沢に使用した究極の「グルメバーガー」をぜひご堪能ください♪

山形県産の食材を贅沢に使用した究極のグルメバーガーをぜひご堪能ください。厳選された山形牛を使用したパティは、一口噛むごとに濃厚な旨味があふれ、パティとの相性を考えた特製バンズは、外はカリッと中はふっくらした食感が特徴です。産地の恵みが詰まった特別な一皿をご提供させていただきます。※画像はイメージです

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【相性抜群◆ビールのお供に最適】山形県産食材の「アラカルト」を各種取り揃えてご提供いたします♪

山形の豊かな自然が育んだ食材を活かしたアラカルトを各種取り揃えてご用意いたします。新鮮な野菜や特産品を使用した料理は、どれもクラフトビールとの相性も考えてお作りいたします。程よい塩気と素材本来の甘みが調和した奥深い味わいは、お酒の席をより一層華やかに彩る逸品揃いになっております。OPENまでこうご期待!

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【喉越し◎多彩な味わい】こだわりの「クラフトビール」を厳選し、各種豊富に取り揃えてご提供いたします♪

こだわりのクラフトビールを各種豊富に取り揃えてまいります。個性豊かな香りと深いコクが楽しめる銘柄を選定し、温度にも細心の注意を払いご提供いたします。フルーティーなものから苦味の効いたものまで、お客様の好みに合わせた一杯が見つかるはずです。料理とのペアリングをぜひお楽しみください。※画像はイメージです

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

山形牛や地元野菜を使用したグルメバーガー

気軽に地元の食材を楽しめるよう、山形牛のパティに新鮮な山形の野菜をふんだんに使用。

満足感◎クラフトビールとの相性も◎

満足感ばっちりの自慢のハンバーガーは、クラフトビールとの相性も◎仕事終わりや観光のついでに、ぜひお召し上がりください!

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

2026年5月に山形市双葉町で誕生する「かさね。」は、山形牛や地元食材を活かしたハンバーガーとクラフトビールを気軽に楽しめるお店です。店名には人と人、食と地域、そして多様な想いを重ねていく場所にしたいという願いを込めました。こだわりの食事が繋ぐ特別なひとときをお過ごしいただけます。※画像はイメージです

  • 雰囲気自慢

地域の方々に末永く愛される場所を目指し、心地よい店作りを徹底いたします。山形市双葉町の日常に溶け込むような、気取らずに立ち寄れて、地元の恵みをふんだんに取り入れた料理を囲みながら、ゆったりと流れる時間をお楽しみいただける、皆様の笑顔が溢れる親しみやすい空間をご提供いたします。OPENまでこうご期待!

出会いが重なり、新しい物語が始まる場所でありたいと考えています。友人との語らいや大切な方との食事、仕事帰りの一杯など、あらゆるシーンに寄り添う落ち着いた空間をご用意いたします。美味しい料理とクラフトビールが、人々の交流をより豊かに彩る、心温まるおもてなしで皆様をお迎えいたします。OPENまでこうご期待!

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

出会いが重なる場所づくり◆山形市双葉町に誕生する店♪

人と人、食と地域、そしてそれぞれの想いが重なり合う場所を作りたい。そんな願いを込めて山形市双葉町にオープンいたします。山形牛や地元食材を活かしたハンバーガーを囲みながら、新しい出会いや語らいが生まれる温かい空間を目指しております。こだわりの一皿が繋ぐ地域の絆を、ぜひ当店で体感してください。※画像はイメージです。

山形の美味しさを気軽に◆観光客から地元の方まで歓迎♪

観光で訪れた方も、お仕事帰りの方も、地元にお住まいの方も、誰もがふらっと立ち寄って山形の味覚を楽しめる場所です。厳選された地産地消の食材を使用し、素材本来の旨味を最大限に引き出した料理をご提供いたします。気取らない雰囲気の中で、山形の豊かな食文化を心ゆくまで堪能できるひとときをお届けします。OPENまでこうご期待!

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

山形牛と地元野菜の競演◆地域食材を贅沢に使う逸品♪

山形牛や新鮮な地元野菜など、地域の恵みをふんだんに取り入れたハンバーガーをご提供いたします。生産者の想いが詰まった食材を丁寧に調理し、当店だからこそ味わえる特別な一皿に仕上げてまいります。素材の良さを活かしたボリューム満点の美味しさを通じて、山形の魅力をさらに発見していただけるようなメニューです。※画像はイメージです

厳選クラフトビール各種◆料理とのペアリングを提案♪

こだわりのクラフトビールを多彩なラインナップで各種豊富にご用意いたします。ハンバーガーやアラカルトとの相性を追求し、それぞれ個性豊かな味わいをお楽しみいただけます。素材の旨味を引き立てる銘柄の数々は、どれも喉越しが良く香り高いものばかりをセレクトいたします。心ゆくまでゆっくりとお楽しみいただけます。※画像はイメージです

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

かさね 詳細情報

お店情報

店名 かさね。
住所
山形県山形市双葉町2丁目1-83
アクセス 山形駅西口から徒歩約7分
電話 非公開
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)

2026年5月1日NEW OPEN!

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日19時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 2026年5月1日NEW OPEN!
平均予算 1000~3000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 20席
最大宴会収容人数 20人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:女性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~17時
備考

2026/03/26 更新

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