鮪ノ司 新宿店 コース詳細 2026/03/24 更新
鮪を贅沢に堪能できる料理をお届け。風味豊かなマグロオイル漬けが楽しめるサラダ、本鮪の希少部位入り３点盛り、本鮪レアカツなど、海の幸の絶品尽くしが続きます。日替わり部位のマグロ焼きに続き、メインはお選びいただけます。本鮪のねぎま鍋×鍋〆うどんか、本鮪大トロの陶板焼き×ネギトロの海苔巻き。どちらも贅沢なお料理。最後は季節の甘味で、至福の一皿を締めくくります。
| 料金 |
5,000
円（税込） ※金祝前日は２時間制となります。 |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 3名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 月曜日：3時間 火曜日：3時間 水曜日：3時間 木曜日：3時間 金曜日：2時間 土曜日：3時間 日曜日：3時間 祝日 ：3時間 祝前日：2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日22時まで |
| 補足事項 | ※金祝前日は２時間制となります。※ご予約時にメインをお選びください。ご指定のない場合は｢A｣にて提供とさせて頂きます |
| 飲み放題 | 【サッポロ生ビール黒ラベル付◎全62種の充実メニュー】◆+1650円にてプレミアム飲み放題(全40種)も追加可能です！（飲み放題L.O.は30分前となります。） |
コース内容
◆◇季節の先付け◇◆
旬の食材を小鉢に盛り込み、彩り豊かに仕立てました。
最初のひと口から季節の香りと味覚をお楽しみいただけます。
◆◇マグロオイル漬けサラダ◇◆
新鮮なマグロをオイル漬けにすることで、風味がより一層豊かな一品。
しっとりとしたマグロの食感と、オイルが絡み合い、まろやかな味わいが広がります。
野菜と共に、香り高いドレッシングが絶妙に調和したサラダです。
◆◇本鮪の３点盛り ～希少部位入り～◇◆
濃厚な脂の旨みを堪能できる希少部位をはじめ、本鮪の魅力が詰まった３種の刺身盛り合わせ。
口の中でとろける食感と、深い味わいを心ゆくまでご堪能ください。
◆◇本鮪のレアカツ◇◆
新鮮な本鮪を贅沢に使ったレアカツは、外はサクサク、内はしっとりとした絶妙な食感が魅力です。
カリッと揚げた衣が、鮪の旨味をしっかりと閉じ込め、ひと口食べればそのジューシーさと柔らかさに驚かされます。
◆◇日替わり部位のマグロ焼き（カマ、テール、アゴ等）◇◆
日々変わる部位のマグロを焼き上げ、絶妙な焼き加減でご提供します。
カマ、テール、アゴなど、部位ごとに異なる食感と旨味をお楽しみください。
仕入れ状況により、特別な一皿が登場します。
◆◇鮪南蛮◇◆
外はカリッと、中はしっとりと仕上げた鮪を、甘酢と香味野菜で南蛮風に。
脂の乗った鮪に爽やかな酸味が重なり、さっぱりと箸が進む逸品です。
◆◇選べるメインと〆◇◆
A、本鮪のねぎま鍋×鍋〆うどん
B、本鮪大トロの陶板焼き×ネギトロの海苔巻き
（※ご予約時にお選びください。ご指定のない場合は｢A｣にて提供とさせて頂きます。）
◆◇本日の甘味◇◆
食後のひとときを甘美に締めくくる、シェフが心を込めて作った本日の甘味。
季節のフルーツや特製スイーツが、食後の満足感をさらに引き立てます。
飲み放題内容
【サッポロ生ビール黒ラベル付◎全62種の充実メニュー】◆+1650円にてプレミアム飲み放題(全40種)も追加可能です！（飲み放題L.O.は30分前となります。）
| ◇生ビール | サッポロ生ビール黒ラベル（中ジョッキ） |
| ◇本格スコッチハイボール | デュワーズハイボール |
| ◇ハイボール | コーラハイボール／ジンジャーハイボール／柚子はちみつハイボール／巨峰ハイボール／りんごハイボール／カルピスハイボール |
| ◇濃いめのレモンサワー | 濃いめのレモンサワー |
| ◇濃いめのグレフルサワー | 濃いめのグレフルサワー |
| ◇サワー | 柚子はちみつサワー／オレンジサワー／巨峰サワー／白桃サワー／青りんごサワー／メロンサワー／ライチサワー／キウイサワー／カルピスサワー／女梅サワー／男梅サワー／チューハイ／緑茶ハイ／ウーロンハイ |
| ◇カクテル | ジントニック／スクリュードライバー／ブルドッグ／モスコミュール／カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスウーロン／カシスビア／ピーチソーダ／ピーチジンジャー／ファジーネーブル／レゲエパンチ／ライチソーダ／ライチオレンジ／ライチウーロン／シャンディガフ |
| ◇焼酎（ロック・水割り・お湯割り） | 本格麦焼酎／本格芋焼酎 |
| ◇日本酒 | 冷酒／熱燗（冬季限定） |
| ◇果実酒（ロック・水割り・ソーダ割り） | 梅酒 |
| ◇ワイン | ハートリーフ（赤／白） |
| ◇ソフトドリンク | ウーロン茶／緑茶／コーラ／ジンジャーエール／グレープソーダ／メロンソーダ／カルピスソーダ／オレンジジュース／カルピスウォーター |
| ▼プレミアム飲み放題▼ | ＋1650円(税込)にて以下も飲み放題へ追加可能です。 |
| ◆ハイボール | デュワーズ12年ハイボール／角ハイボール／バカルディゴールドハイボール |
| ◆バリキング | バリハイボール／バリジンジン／バリオレンジ |
| ◆テキーラ | テキーラショット／テキーラロック／テキーラ炭酸割り／テキーラ水割り／パローマ／エル・ディアブロ |
| ◆ワイン | カチ割り(ロック／ワイボール(炭酸割り／キール（白ワイン&カシス）／キティ（赤ワイン&ジンジャエール）／カリモーチョ（赤ワイン&コーラ）／スプリッツァー （白ワイン&ソーダ）／オペレーター(白ワイン&ジンジャエール) |
| ◆日本酒 | 【北海道】千歳鶴【青森県】陸奥八仙【岩手県】赤武【宮城県】宮寒梅【秋田県】雪の茅舎【山形県】くどき上手 白ばくれん【福島県】にいだしぜんしゅ【山梨県】七賢【愛知】二兎【長野県】真澄【新潟県】鶴齢【石川県】手取川【福井県】黒龍【岐阜県】蓬莱【三重県】作【滋賀県】不老泉【愛知県】二兎【山口県】獺祭 |
| ◆日本酒 | 【香川県】讃岐くらうでぃ【高知県】桂月【冨山県】満寿泉 |
| ◆焼酎（ロック・水割り・ソーダ割り） | 鳥飼【米】／鍛高譚【紫蘇】／れんと【黒糖】／島唄【泡盛】 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/03/24
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
