焼き鳥＆寿司食べ放題 飲み放題 個室居酒屋 岐阜の舞

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  絶品の香りと旨味が広がる一串

  当店自慢の炭火焼き鳥は、新鮮な素材を備長炭でじっくり焼き上げ、香ばしさとジューシーな味わいを引き出しています。備長炭の火で丁寧に焼かれることで、外はカリッと中はふっくら、肉本来の旨味が凝縮されます。タレは秘伝の自家製で、甘辛い味わいが焼き鳥にぴったり。塩でシンプルに味わう焼き鳥も絶品です。

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  鮮度抜群！職人技が光る極上の一皿

  当店では、毎日仕入れる新鮮な魚介を使った刺身をご提供しています。職人が手間ひまかけて切り出すことで、魚本来の味わいを最大限に引き出します。鮮度が命の刺身は、口に入れた瞬間にその違いを感じていただけるはず。旬の魚を使用した盛り合わせは、見た目にも美しく、まるでアートのよう。

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  炭火で香ばしく焼き上げる本格焼き鳥食べ放題プラン

  一本一本丁寧に仕込みを行い、炭火でじっくり焼き上げる本格焼き鳥を食べ放題でご提供。香ばしい香りとジューシーな肉汁が広がる焼き鳥は、お酒との相性も抜群です。定番のももやねぎまをはじめ、人気部位を豊富に取り揃えているため、最後まで飽きずに楽しめます。仕事帰りの飲み会や各種宴会にもおすすめです。

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  職人仕込みの握り寿司を心ゆくまで堪能できる食べ放題

  毎日仕入れる新鮮な魚介を使用した握り寿司を、好きなだけ楽しめる贅沢な食べ放題プランをご用意。定番のまぐろやサーモンはもちろん、季節ごとの旬魚まで幅広く味わえるのも魅力です。職人が一貫ずつ丁寧に握るため、食べ放題とは思えない本格的な味わいをお楽しみいただけます。

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  漁港直送だからこそ味わえる鮮度抜群の海鮮料理が自慢

  全国各地の漁港から毎日直送で仕入れる鮮魚を使用し、素材本来の旨みを最大限に引き出した海鮮料理をご提供。刺身や海鮮逸品はもちろん、旬ごとの味覚を楽しめるのも当店ならではの魅力です。鮮度にこだわった魚介は、口に入れた瞬間に違いを感じていただけます。海鮮好きの方にもご満足いただける自慢のラインナップです。

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焼き鳥・串焼き

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  ねぎま

  香ばしく焼き上げた鶏もも肉とねぎを交互に刺し、炭火でじっくり火入れすることで旨みを最大限に引き出しました。ねぎの甘みと鶏のコクが重なり合い、シンプルながら飽きのこない味わいに仕上げた王道の一本です。

  280円（税込）

• 鶏レバー（塩・タレ）

  280円（税込）

• ぼんじり

  280円（税込）

• 砂肝の塩焼き

  380円（税込）

• ささみ梅しそ焼き

  380円（税込）

• 月見つくね串

  380円（税込）

• アスパラ肉巻き串

  380円（税込）

• 海老の大葉巻き串

  580円（税込）

• 炙り和牛串

  680円（税込）

刺身

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  本日の鮮魚五点盛り

  その日仕入れた新鮮な魚を厳選し、五種を贅沢に盛り合わせた自慢の一皿。彩り豊かな見た目と、それぞれ異なる食感や旨みを楽しめるのが魅力です。旬の味覚をしっかり堪能できる、満足感の高い盛り合わせです。

  2,480円（税込）

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  本日の鮮魚三点盛り

  旬の鮮魚を気軽に楽しめる三種盛りは、初めの一品にもおすすめ。新鮮だからこそ味わえる歯ごたえと旨みが特徴で、素材本来の美味しさをシンプルに引き出しています。お酒との相性も良く、幅広いシーンで楽しめます。

  1,780円（税込）

• 炙りしめ鯖

  980円（税込）

• 活〆真鯛の昆布締め

  1,180円（税込）

• 馬刺し赤身

  1,180円（税込）

• 帆立といくらの二色盛り

  1,280円（税込）

• 中トロ刺し

  1,580円（税込）

揚げ物・天ぷら

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  若鶏のジューシー唐揚げ

  外はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上げた若鶏の唐揚げ。しっかりと下味を染み込ませることで、噛むほどに旨みが広がります。誰もが親しみやすく、つい箸が止まらなくなる人気の定番メニューです。

  880円（税込）

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  海老と旬野菜の天ぷら盛り合わせ

  ぷりっとした海老と旬の野菜を、軽やかな衣でサクッと揚げた天ぷら盛り合わせ。素材の甘みや旨みを引き立てる絶妙な火入れで、最後まで飽きずに楽しめます。見た目にも華やかで満足感のある一皿です。

  1,130円（税込）

• なんこつ唐揚げ

  780円（税込）

• 山芋の磯辺揚げ

  780円（税込）

• 蟹クリームコロッケ

  880円（税込）

• カマンベール揚げ

  880円（税込）

前菜

• 塩茹で枝豆

  580円（税込）

• 出汁トマトの冷やし浸し

  580円（税込）

• いぶりがっことクリームチーズ

  680円（税込）

• 炙り明太子

  680円（税込）

• 海鮮なめろう

  780円（税込）

• 酒肴三種盛り

  880円（税込）

サラダ

• しらすと季節野菜の和風サラダ

  980円（税込）

• 蒸し鶏と豆腐の胡麻サラダ

  980円（税込）

• 炙りサーモンとアボカドサラダ

  1,180円（税込）

• 炭火ベーコンと温玉サラダ

  1,280円（税込）

肉料理・逸品

• 厚切り牛タン炭火焼き

  1,680円（税込）

• 牛タン刺し

  1,180円（税込）

• 鶏もも西京味噌焼き

  1,080円（税込）

• 豚バラ角煮 半熟玉子添え

  980円（税込）

• 和牛すき焼き小鍋

  1,480円（税込）

• 和牛炙り刺し

  1,580円（税込）

ご飯もの

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  鮭といくらの土鍋ごはん

  ふっくら炊き上げた土鍋ごはんに、旨みたっぷりの鮭といくらを贅沢にのせました。炊き立てならではの香りとともに、口いっぱいに広がるコクが魅力。〆にぴったりの、満足感あふれる贅沢なごはんです。

  1,980円（税込）

• 焼きおにぎり

  580円（税込）

• 梅しらす茶漬け

  880円（税込）

• 鯛の出汁茶漬け

  980円（税込）

• 炭火焼き鶏の親子丼

  1,280円（税込）

• 海鮮ばらちらし寿司

  1,480円（税込）

• 和牛卵黄のせ土鍋ごはん

  2,480円（税込）

甘味

• 本日のアイス2種盛り

  580円（税込）

• 黒蜜きなこバニラ

  680円（税込）

• 冷やしぜんざい

  680円（税込）

• 抹茶ティラミス

  760円（税込）