mantecare

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  《mantecareで上質なコースをお楽しみください♪》

  落ち着いた空間が魅力のmantecareで、厳選された食材を使った上質なコース料理をご堪能いただけます。季節の味わいと美しい盛り付けが特別な時間を演出し、大切な方とのひとときをより華やかに彩ります。

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  《誕生日・記念日・デートにもおすすめ♪》

  誕生日や記念日などの特別な日から、ゆったり過ごしたいデートまで幅広くご利用いただけます。落ち着いた雰囲気と心地よいサービスが、大切な人との時間をより思い出深いものにし、素敵なひとときを演出します。

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  【ワインが進む】旬の食材を使ったシェフおまかせコース◎ディナーは5000円からご用意◎

  お客様の希望に寄り添いお作りするコースはらお好みの食材や目的などに合わせてご提供。当日のシーンにふさわしいプランで、至福のディナータイムを過ごすお手伝いをさせていただきます。コースの内容や予算についてご相談も可能。時期ごとに使う食材が変わるため、訪れる度新たな一皿に出会える楽しさが魅力です。

  5000円から。

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  【贅沢ランチコース】Aコース/Bコースとお楽しみいただけます♪四季折々のフレンチを少しずつ。

  市場で目利きした新鮮な海の幸。それらの持ち味を最大限に引き出すのは、数日かけて丁寧に仕込む自家製ソースです。写真の鮑と濃厚ソースの一皿のように、手間暇かけた味わい深い手作りの逸品を少しずつ丁寧にご提供いたします。四季折々の息吹を感じる贅沢なランチコースで、至福の時をお過ごしくださいませ。

  １５００円から

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  【ランチやディナーに◎】素材の息吹を五感で味わう大人の隠れ家特製フレンチ

  洗練された上質な隠れ家空間で素材本来の旨味を最大限に引き出すフレンチと厳選ワインのマリアージュを、心ゆくまでお愉しみください。

  詳細はメニューへ

メイン

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  但馬産鹿肉のロースト

  2,600円（税込）

• 天然鯛のソテー．山菜を添えて

  2,000円（税込）

• 大山ルビー豚肩ロースのロースト

  2,200円（税込）

• ハンガリー産鴨のロースト

  2,200円（税込）

ドルチェ

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  ティラミス

  800円（税込）

• アーモンドとオレンジのセミフレッド

  800円（税込）

• マルサラの効いたアイスクリーム

  800円（税込）

ランチメニュー

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  Aランチ

  サラダ、フォカッチャ、パスタ

  1,500円（税込）

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  Bランチ

  前菜、ショートパスタ、ロングパスタ、メイン、ドルチェ

  3,000円（税込）

ディナーメニュー【前菜】

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  前菜盛り合せ(一人前)

  1,800円（税込）

• 自家製ポルケッタ

  800円（税込）

• フリッタータ(イタリアの卵焼き)

  1,000円（税込）

• カルピオーネ

  800円（税込）

• イワシのマリネ

  1,000円（税込）

• 自家製サルシッチャ

  1,200円（税込）

• ホルモンのトマト煮

  1,200円（税込）

• 沖高農園のサラダとペコリーノチーズ

  1,500円（税込）

ディナーメニュー【パスタ】

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  豚肉のラグーソース手打ちタリオリーニ

  1,700円（税込）

• 菜の花と手打ちオレキエッテ

  1,600円（税込）

• 海老とアーモンドのトラパネーゼ自家製フジッリ

  1,600円（税込）

• 魚介のオイルソース自家製パッケリ

  1,700円（税込）

• 新玉ねぎのビゴリインサルサ

  1,700円（税込）