ホテル万葉岬内　レストラン花椿

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  瀬戸内の旬の食材をふんだんに

  播磨灘で水揚げされた魚介を中心に季節の魚介をふんだんに使用した自慢のランチ。播州名物「穴子」をはじめ春は桜鯛、夏は白鷺鱧、秋は鰆、冬は相生牡蠣と季節の美味しい魚介をご堪能いただけます。

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  目の前に広がる瀬戸内の絶景とグルメを楽しむ

  絶景オーシャンビュー。レストラン花椿では目の前に広がるのどかな瀬戸内の風景を楽しみながら季節の美味をご賞味いただけるお席をご用意しております。四季折々の絶景と旬の味わいを。

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  【ランチ】季節の味を楽しむ 料理長おまかせ膳「花椿御膳」

  旬魚のお造りと天ぷらに、ふっくらジューシーに焼き上げる特選牛の焼きしゃぶがたまらない、秋のおすすめ御膳。

  3,000円（税込）

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  【ランチ】秋の香りたっぷり！「松茸御膳」

  芳醇な香りと旨味が広がる贅沢な秋限定メニュー「松茸御膳」。土瓶蒸しやすき鍋、ご飯まで秋の恵みをお楽しみください。

  3,800円（税込）

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  【ランチ】播磨名物「穴子」たっぷり「穴子御膳」

  穴子一尾をまるごと天ぷらにした贅沢な一品や厳選したふっくらとした穴子を特製のタレで丁寧に焼き上げた穴子重まで播磨名物をじっくり味わう。

  3,500円（税込）

昼のおすすめ

• 【ランチ】秋の香りたっぷり！「松茸御膳」

  ・旬の和え物　・松茸となごり鱧・海老の土瓶蒸し　・本日入荷の鮮魚二種盛　・松茸と特選牛のすき鍋　・海老と鮮魚・秋野菜天婦羅　・松茸ご飯、香の物、赤出汁　・デザート

  3,800円（税込）

• 【ランチ】季節の味を楽しむ 料理長おまかせ膳「花椿御膳」

  ・旬の和え物　・本日入荷の鮮魚三種盛　・茶碗蒸し　・国産牛の焼きしゃぶ　・海老と鮮魚・秋野菜の天婦羅　・木の子ご飯、香の物、赤出汁　・デザート

  3,000円（税込）

• 【ランチ】季節のお造里に海鮮鍋など海鮮づくしを楽しむ「播磨灘御膳」

  ・旬の和え物　・本日入荷の鮮魚五種盛　・茶碗蒸し　・紅葉鯛・紅鮭・海老・木の子・根菜の小鍋　・白ご飯、香の物、赤出汁　・デザート

  2,800円（税込）

• 【ランチ】播磨名物「穴子」たっぷり「穴子御膳」

  ・穴子重ひつまぶしセット　・穴子の一本揚げ　・穴子の茶碗蒸し　・赤出汁　・デザート

  3,500円（税込）

• 【ランチ】季節の恵みを気軽に「岬御膳」

  ・旬の和え物　・本日入荷鮮魚二種盛　・茶碗蒸し　・季節の炊合せ　・海老と鮮魚、野菜の天婦羅盛り　・白ご飯、香の物、赤出汁　・デザート

  2,200円（税込）

• 【ランチ】播磨名物「穴子」を楽しむ「穴子重」

  ・穴子重（錦糸玉子、もみのり、きざみ葱）　・小鉢、香の物、にゅう麺　・茶碗蒸し

  2,500円（税込）

• 【ランチ】実り豊かな旬の味わいを宝箱に「ゆうなぎ」

  ［宝箱］季節の五種盛と本日入荷の鮮魚三種盛り　・茶碗蒸し　・紅葉鯛・紅鮭・海老・木の子・根菜の小鍋　　・海老と鮮魚・秋野菜の天婦羅　・木ノ子ご飯、香の物、赤出汁　・デザート

  3,800円（税込）

• 【ランチ】お昼の贅沢な秋のごちそう会席「山海の旬会席」（前日の17時までに要予約）

  ［前菜］季節の前菜五種盛　［吸物］松茸となごり鱧・海老の土瓶蒸し　［造里］本日入荷の鮮魚三種盛り　［台の物］松茸と特選牛のすき焼き　［凌ぎ］秋の味覚茶碗蒸し　［揚物］海老の紫蘇揚げと秋鮭・秋野菜の天婦羅　［飯物］木ノ子ご飯、香の物、赤出汁　［デザート］南瓜プリンとフルーツ

  6,000円（税込）