Ape　芝公園

• 

  【当店1番人気のアマトリチャーナ】

  トマトの甘みと酸味を最大限に引き出した自家製トマトソースが味の決め手です！自家製パンチェッタの香ばしさと相まって、何度でも食べたくなるクセになる美味しさ♪愛情たっぷりの手作りの味をご堪能あれ◎

• 

  【スパイス香る燻製ラム肉のグリル】

  ラムチョップを燻製した後、スパイスやハーブでマリネをし、直火でグリルをした食欲をそそる一品。豪快な肉料理をお楽しみ下さい！

• 

  【◆自慢の逸品◆】自家製トマトソースが絶品…アマトリチャーナ

  じっくり煮込んだ自家製トマトソースに、自家製パンチェッタの旨みがギュッと詰まった自慢の一皿です！酸味と甘みのバランスが絶妙で、お子様から大人まで大人気のメニューとなっています♪森の中をイメージしたレストランならではの優しい味わいを、ぜひみなさまでご堪能ください◎

  -

• 

  【◇本場の味を◇】直送オリーブオイルと希少調味料で本格イタリアン！

  イタリアから直接仕入れた風味豊かなオリーブオイルや、こだわりのパスタを贅沢に使用しています。さらに、日本ではなかなか手に入らない希少性の高い調味料も取り入れ、本場の奥深い味わいを再現。厳選されたイタリア食材が織りなす、至福のハーモニーをお楽しみください◎

  -

• 

  【◆和の隠し味◆】昆布の旨みや特製醤油が香る！ホッとするイタリアン◎

  イタリアンでありながら、日本の食材、出汁、発酵調味料などのエッセンスを取り入れた創作料理もご用意。日本の伝統的な調味料が合わさることで、日本人の味覚にスッと馴染む優しくて奥深い味わいに。クラシックにとらわれない、新しいけどどこか懐かしい美味しさです！

  -

ANTIPASTO

• 前菜3種盛り

  1,000円（税込）

• 前菜5種盛り

  1,500円（税込）

• 自家製ピクルスとオリーブ

  600円（税込）

• 季節野菜のフリッタータ 1 piece

  400円（税込）

• きのこのマリネ

  700円（税込）

• 鮮魚のカルパッチョ

  1,300円（税込）

• 赤海老と焼きナスのタルタル

  1,000円（税込）

• アランチューニ (ライスコロッケ) 1 piece

  300円（税込）

• ゼッポリーニ

  600円（税込）

• フライドポテト

  トリュフ塩orうにトマト

  700円（税込）

• 燻製サーモンのガーデンサラダ

  1,200円（税込）

• 自家製ロースハムとルッコラのサラダ～パルミジャーノかけ～

  1,200円（税込）

• 花ズッキーニのモッツァレラフリット 1 piece

  800円（税込）

• ランプレドットの煮込みサルサヴェルテ～バゲット添え～

  1,000円（税込）

• 生ハム サラミ盛り合わせ

  1,400円（税込）

• チーズの盛り合わせ

  1,400円（税込）

PRIMO PIATTO

• 

  スパゲッティ ボンゴレビアンコ カラスミがけ

  1,800円（税込）

• 

  カサレッチェ ンドゥイヤ(辛いサラミ)のトマトソース

  1,700円（税込）

• タリアテッレ カルボナーラ

  1,800円（税込）

SECONDO PIATTO

• 

  本日の魚料理 ask

  Ask

• 

  鴨肉のロティ～焦がし玉ねぎのソース～

  3,000円（税込）

• 真だこの柔らか煮 マッシュポテト

  2,400円（税込）

• 大山鶏むね肉のソテー～レモンクリームソース～

  2,200円（税込）

• ラムチョップの軽い燻製 スパイス風味 1 piece

  2,200円（税込）

DOLCE

• ティラミス

  700円（税込）

• パンナコッタ

  600円（税込）

ワイン各種

• 

  ワイン各種類取り揃え♪

  Ask