恵食喫酒ほまれ

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  料理は和をモチーフにしたものなど多種多様♪

  新鮮な海の幸を使った料理からジューシーな肉料理まで、素材の魅力を活かした多彩なメニューを取り揃えております。伝統的な和の要素をベースに、現代的なエッセンスを取り入れた料理までございます。

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  鮮度抜群のお刺身盛り合わせがイチオシです◎

  鮮度抜群のお刺身盛り合わせは、それぞれの身の旨味や食感を最大限に引き出した一皿です。美しい盛り付けがテーブルを華やかに彩ります。一口ごとに広がる海の幸の豊潤な味わいをお楽しみください。

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  【贅沢な海の恵み】お刺身盛り合わせ 1人前◆旬の魚介を厳選いたしました♪ 1800円(税込)

  鮮度抜群の魚介を、贅沢に盛り合わせた一皿です。それぞれの素材が持つ本来の甘みや食感を最大限に引き出すため、丁寧な仕込みを徹底しております。美しい見た目も食欲をそそり、お酒のお供にも最適です。

  1,880円（税込）

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  【彩り豊かな一皿】小鉢盛り合わせ 1人前◆色々な味わいを楽しみたい方に◎ 1300円(税込)

  少しずつ色々な味わいを楽しみたい方にぴったりな小鉢をバランスよく詰め込んだ盛り合わせです。素材の持ち味を活かした繊細な味付けで、どの一品も絶品です♪

  1,180円（税込）

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  【当店自慢の共演】小鉢盛り＋ちょこっとお刺身◆両方楽しめる人気メニュー 2000円(税込)

  人気の小鉢盛り合わせに、新鮮な海の幸を少しずつ添えた贅沢なコンビネーションメニューです。色々なおかずを味わいながら、鮮度抜群のお魚も一緒に堪能できる欲張りな内容となっております。

  1,880円（税込）

おすすめ

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  小鉢盛り合わせ 1人前

  980円（税込）

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  小鉢盛り+ちょこっとお刺身

  1,880円（税込）

お魚のメニュー

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  単品刺身は仕入れにより日替わりとなります。記載メニューは一例になります。

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  大人の和風エビマヨ

  880円（税込）

• お刺身盛り合わせ 1人前

  1,880円（税込）

• マナガツオお造り

  1,180円（税込）

• いさき造り

  1,180円（税込）

• ケンサキイカお造り

  980円（税込）

• どんちっち鯵造り

  880円（税込）

• タコお造り

  880円（税込）

• アサリの酒蒸し

  750円（税込）

お肉のメニュー

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  千屋牛スジ煮込み

  680円（税込）

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  和牛たたきポン酢

  1,480円（税込）

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  厚切りポークソテー

  1,180円（税込）

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  鶏の唐揚げ

  890円（税込）

• ジューシー餃子 (4個入り)

  680円（税込）

一品メニュー

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  アテになるフライドポテト

  美味しい塩680円(税込)/海苔とカラスミ780円(税込)/はちみつマスカルポーネ780円(税込)

  680円(税込)～

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  とうもろこしのかき揚げ

  680円（税込）

• だし巻き玉子

  プレーン620円(税込)/黄ニラ入り800円(税込)/カニほぐし身入り980円(税込)

  620円(税込)～

• 揚げたて蓮根まんじゅう

  820円（税込）

サラダ・冷菜メニュー

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  季節のおひたし(トマトと空芯菜)

  480円（税込）

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  水茄子

  塩とオリーブオイル560円(税込)/梅肉仕立て560円(税込)

  560円（税込）

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  ほまれのアテサラダ

  チーズとオリーブオイル仕立て720円(税込)/香味野菜とポン酢ドレッシング720円(税込)

  720円(税込)～

• 手づくりゴマ豆腐

  520円（税込）

• ポテトサラダ

  480円（税込）

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  麻婆肉味噌ピーマン

  720円（税込）

酒肴メニュー

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  お漬物盛り合わせ

  480円（税込）

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  葉ワサビ漬け

  520円（税込）

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  あん肝の味噌漬け

  730円（税込）

• いぶりがっこ

  520円（税込）

• 美味しいオリーブ

  680円（税込）

• 干し柿バター

  950円（税込）

ごはん・〆メニュー

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  きまぐれ焼き飯

  780円（税込）

• 白ごはん

  350円（税込）

• 塩おにぎり

  400円（税込）

• 黄ニラと玉子の雑炊

  880円（税込）

• お味噌汁

  350円（税込）

甘味メニュー

• 厳選アイスクリーム《マダガスカルリッチバニラ》

  620円（税込）

• 厳選アイスクリーム《フレッシュチョコミント》

  650円（税込）

• 厳選アイスクリーム《ラムレーズンカスタード》

  750円（税込）

• 厳選アイスクリーム《ピスタチオ》

  780円（税込）