炉端と酒 焔 神田 コース詳細 2026/06/03 更新
旬の前菜から始まり、本鮪の断面刺しや宮城県産キンキの姿焼き、金目鯛の煮付けなど、上質な海の幸を贅沢に取り揃えた特別感あふれる内容。海鮮サラダで軽やかさを添えつつ、炉端焼きの香ばしさや煮物の深い旨みで味わいに奥行きを持たせました。締めには生雲丹をあしらったちらし寿司とイクラの茶碗蒸しをご用意。食後の甘味まで、余韻豊かにお楽しみいただける上質なコースです。
| 料金 | 9,000 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日22時まで |
| 飲み放題 | “神泡”のザ・プレミアムモルツ含む◎メニュー充実の全40種以上♪（※飲み放題はL.O.30分前となります。※グラス交換制となります。※過度な飲み残しは別途ご料金を頂戴する場合がございます。） |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
■先 附■ 季節の前菜
その日ごとの旬の味覚を取り入れた一皿。
素材の持ち味を活かし、コースの始まりにふさわしい上品な味わいに仕立てました。
■冷 菜■ 海鮮サラダ
新鮮な海の幸を彩りよく盛り付けた贅沢なサラダ。
さっぱりとした味わいの中に魚介の旨みが広がる、満足感のある一品です。
■造 里■ 本鮪の断面刺し
豪快に切り出した本鮪の断面をそのままご提供。
赤身から中トロまで層ごとに異なる旨みと脂の甘みが広がる、見た目にも迫力ある逸品です。
■炉端焼き■ 【宮城県産】キンキ姿焼き
脂の乗った宮城県産キンキを一尾まるごと豪快に焼き上げました。
ふっくらとした身と上品な甘み、滴る脂の旨みが格別な贅沢逸品です。
■炉端焼き■ 椎茸ステーキ
肉厚の椎茸をじっくり焼き上げ、旨みを凝縮。
噛んだ瞬間にあふれる出汁と香ばしさが広がる、滋味深い一品です。
■炉端焼き■ 新玉ねぎ焼き
甘みの強い新玉ねぎをじっくり火入れし、とろけるような食感に。
シンプルながら素材の良さが際立つ、やさしい味わいです。
■強 肴■ 金目鯛の煮付け
脂の乗った金目鯛を丁寧に煮付け、ふっくらと仕上げました。
甘辛い煮汁が身にしっかりと染み込み、上品なコクをお楽しみいただけます。
■食 事■ 海鮮と“生雲丹”のちらし寿司
新鮮な海の幸に加え、とろける生雲丹を贅沢にあしらったちらし寿司。
濃厚な旨みと華やかな見た目で締めを彩る特別な一品です。
■椀 物■ イクラの茶碗蒸し
なめらかな茶碗蒸しにイクラを添えた贅沢仕立て。
出汁のやさしい旨みにプチプチとした食感が重なり、心ほどける味わいです。
■甘 味■ 本日の甘味
食後にぴったりの甘味をご用意。
口当たりやさしく、最後まで心地よい余韻をお楽しみいただけます。
飲み放題内容
“神泡”のザ・プレミアムモルツ含む◎メニュー充実の全40種以上♪（※飲み放題はL.O.30分前となります。※グラス交換制となります。※過度な飲み残しは別途ご料金を頂戴する場合がございます。）
| ◆生ビール | “神泡”のザ・プレミアムモルツ |
| ◆ハイボール | ジムビームハイボール / ジムビームコーラハイボール / ジムビームジンジャーハイボール |
| ◆サワー | こだわり酒場のレモンサワー / 塩レモンサワーサワー / ももサワーサワー / みかんサワーサワー / グレープフルーツサワー / ゆず蜜サワー / カルピスサワー / 赤玉パンチサワー |
| ◆お茶ハイ | 緑茶ハイ / ウーロンハイ / ジャスミンハイ |
| ◆カクテル | カシスソーダ / カシスオレンジ / カシスウーロン / ピーチソーダ / ピーチオレンジ / ピーチウーロン |
| ◆焼酎（ロック / 水割り / ソーダ割 / 緑茶割り / お湯割り） | 芋焼酎 / 麦焼酎 |
| ◆日本酒（冷酒 / 熱燗） | 特撰日本酒（一合 / 二合） |
| ◆果実酒（ロック / 水割り / ソーダ割） | 梅酒 |
| ◆ワイン | カルロ・ロッシ（赤 / 白） |
| ◆ソフトドリンク | コーラ / ジンジャーエール / オレンジジュース / 緑茶 / ウーロン茶 / ジャスミン茶 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/06/03
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
