レストランバー シャンタムール サウス

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  自慢のフュージョン料理☆

  その時期のおいしいものを使用しフュージョン料理(洋風創作料理)でおもてなし。料理のジャンルにとらわれず 和洋中、タパス（スペイン料理）など気軽に食べれるメニューも豊富にご用意しています♪

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  シャンタムール風バル料理☆

  スペインの大衆酒場 バル。タパス（スペイン料理）をご用意☆ブイヤベースやアヒージョなどお楽しみ下さい！コース料理のメニューにもございます♪

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  お得牛赤身肉プレート

  厳選した素材から成る贅沢に盛り合わせた赤身肉プレート。牛ランプ・牛キューブロール・牛フィレを各80gずつ、異なる味わいや食感を食べ比べて楽しめます。コースにも含まれている人気の一皿を単品でもご用意。デートや記念日、女子会、友人との飲み会など、みんなでシェアして楽しむのにもおすすめです。

  3,388円（税込）

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  その時期に一番おいしい牡蠣を、贅沢に♪

  その時期に一番良い牡蠣を厳選し、生牡蠣・焼き牡蠣・蒸し牡蠣の3種類で楽しめる贅沢な一皿。生ならではの濃厚な旨み、焼きの香ばしさ、蒸すことで引き立つふっくらとした味わいを食べ比べできます。ワインとの相性も抜群で、デートや記念日、女子会などにもおすすめです。

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  大切な方へ…《記念日》《誕生日》《プライベートから宴会》に…

  特製ホールケーキにはお好きなメッセージをお入れしてご用意致します。お世話になった方への感謝の気持ちやサプライズメッセージなど…記憶に残る特別な日に。【栄　宴会　女子会　誕生日　記念日　個室　飲み放題 歓送迎会 おしゃれ　肉　チーズ】

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お薦めメニュー

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  アヒージョ（にんにくオイル煮込み）　海老/砂肝

  各830円(税込)

本日の牛赤身肉　【当店は低温調理法を用いています】

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  牛ランプ 150g

  短角牛、アミノ酸豊富、風味絶品

  1,848円（税込）

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  牛キューブロール 150g

  リブロース、柔らか赤身肉

  2,178円（税込）

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  牛フィレ 150g

  上質で王道の赤身肉

  2,838円（税込）

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  お得牛赤身肉プレート

  牛ランプ / 牛キューブロール / 牛フィレ 各80g

  3,388円（税込）

アラカルト

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  生ハムとトマトの不思議な饗宴

  858円（税込）

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  本日のスモーク(燻製)の盛り合わせ

  1,133円（税込）

• ハマグリ＆ムール貝の白ワイン蒸し

  968円（税込）

• いわしの自家製オイルサーディン

  913円（税込）

• 牛すじ肉の柔らか赤ワイン煮込み

  1,188円（税込）

前菜（冷製）

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  オードブル盛り合わせ 4種盛り

  1,518円（税込）

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  鮪とアボカドのタルタル仕立て

  913円（税込）

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  エビのピリ辛 生春巻き

  968円（税込）

• 鮮魚のカルパッチョ　ラズベリーとコラーゲンの真珠ジュレソース

  1,023円（税込）

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  パテ・ド・カンパーニュ 鴨と豚の挽き肉のパテ

  880円（税込）

前菜（温製）

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  和牛ボロネーゼのキッシュ

  913円（税込）

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  温野菜のバーニャカウダ

  1,023円（税込）

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  海老のマヨネーズ和え

  968円（税込）

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  フィッシュ＆チップス

  1,188円（税込）

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  カマンベールチーズ入りオムレツ

  858円（税込）

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  エビとホタテのトマトクリームペンネグラタン

  1,133円（税込）

サラダ

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  彩り野菜のチョップドコブサラダ

  968円（税込）

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  シーザーサラダ 温玉子添え

  968円（税込）

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  シーフードサラダ

  1,078円（税込）

• ポテトサラダ　にんにくアンチョビ風味

  638円（税込）

パン

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  バケット

  638円（税込）

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  ガーリックトースト

  748円（税込）

ライス

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  ポルチーニ茸とキノコのクリームリゾット

  1,188円（税込）

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  シーフードのアメリケーヌトマトクリームリゾット

  1,408円（税込）

ピザ

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  シチリアーナ 黒オリーブ・アンチョビ

  1,078円（税込）

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  ピザ・マルゲリータ

  1,188円（税込）

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  シーフードとトマトのピザ

  1,518円（税込）

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  ゴルゴンゾーラチーズとはちみつのピザ

  1,408円（税込）

パスタ

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  カルボナーラ

  1,298円（税込）

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  和牛挽き肉のボロネーゼ（ミートソース）

  1,408円（税込）

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  海老とホタテのトマトクリームパスタ

  1,518円（税込）

• はまぐりのペペロンチーノ

  1,408円（税込）

メインディッシュ

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  奥三河とりの香草マヨネーズ焼き

  1,078円（税込）

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  アクアパッツァ 魚介のスープ煮込み

  1,518円（税込）

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  サーモンのソテー ボンゴレビアンコ風ソース

  1,518円（税込）

• スペイン産イベリコロースのソテー～バーニャカウダソース～

  1,518円（税込）

• ブイヤベース 本日の魚介と鮮魚のごった煮　

  1,518円（税込）

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  ハンガリー産 合鴨胸肉のロースト

  1,738円（税込）

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  ニュージーランド産仔羊のロースト ローズマリー風味

  1,848円（税込）

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  牛フィレ＆フォアグラのソテー ～フォアグラとマッシュルームの赤ワインソース～

  （フォアグラにじっくりと火を通すため提供までに多少お時間がかかります）

  4,048円（税込）

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  牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

  3,278円（税込）

デザート

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  クレーム・ブリュレ

  968円（税込）

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  ガトー・ショコラ

  913円（税込）

• バニラのジェラート　北海道ミルク

  803円（税込）

• 季節のジェラート フルーツ添え

  858円（税込）

サイド・ディッシュ

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  お酒のおつまみ選びは、BARで過ごす愉しみのひとつ。欠かせない定番のものから、とっておきのものまでご用意致しました。勿論、お食事の一品としても、お薦めです。

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• ミックスナッツ

  638円（税込）

• ピスタチオ

  693円（税込）

• ポテトフライ

  748円（税込）

• ビーフジャーキー/ソーセージの盛り合わせ/生ハムとサラミの盛り合わせ

  各930円(税込)

• 欧州産チーズの盛り合わせ

  1,518円（税込）

• チョコレートの盛り合わせ

  1,078円（税込）

• 自家製レーズンバター

  968円（税込）

• 新鮮野菜のスティックサラダ/オリーブ＆ピクルス

  各730円(税込)

• 枝付き干しぶどうとドライフルーツの盛り合わせ

  858円（税込）

• 季節のフルーツの盛り合わせ

  2,948円（税込）