グルメ検索
フリーワード検索
検索
エリア
ジャンル

味噌煮込みと肉刺しで楽しむ中野の大衆酒場

中野駅/居酒屋/味噌煮込み/串煮込み/新鮮刺身/肉刺し/カウンター/テーブル

大衆酒場コグマヤ

電話番号を表示する

このお店はネット予約時にポイントがつかえます
毎日継ぎ足しの煮汁で仕上げる串煮込みが自慢◎低温調理の肉刺しを楽しめる酒場♪

    営業時間・定休日

    月～金: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
    土、日: 15:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

    定休日：なし

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

    2026年06月
    月火水木金土日

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    8

    9

    TEL

    10

    ◎

    11

    ◎

    12

    ◎

    13

    ◎

    14

    ◎

    15

    ◎

    16

    ◎

    17

    ◎

    18

    ◎

    19

    ◎

    20

    ◎

    21

    ◎

    22

    ◎

    23

    ◎

    24

    ◎

    25

    ◎

    26

    ◎

    27

    ◎

    28

    ◎

    29

    ◎

    30

    ◎
    2026年07月
    月火水木金土日

    1

    ◎

    2

    ◎

    3

    ◎

    4

    ◎

    5

    ◎

    6

    ◎

    7

    ◎

    8

    ◎

    9

    ◎

    10

    ◎

    11

    ◎

    12

    ◎

    13

    ◎

    14

    ◎

    15

    ◎

    16

    ◎

    17

    ◎

    18

    ◎

    19

    ◎

    20

    ◎

    21

    ◎

    22

    ◎

    23

    ◎

    24

    ◎

    25

    ◎

    26

    ◎

    27

    ◎

    28

    ◎

    29

    ◎

    30

    ◎

    31

    ◎
    2026年08月
    月火水木金土日

    1

    ◎

    2

    ◎

    3

    ◎

    4

    ◎

    5

    ◎

    6

    ◎

    7

    ◎

    8

    ◎

    9

    ◎

    10

    ◎

    11

    ◎

    12

    ◎

    13

    ◎

    14

    ◎

    15

    ◎

    16

    ◎

    17

    ◎

    18

    ◎

    19

    ◎

    20

    ◎

    21

    ◎

    22

    ◎

    23

    ◎

    24

    ◎

    25

    ◎

    26

    ◎

    27

    ◎

    28

    ◎

    29

    ◎

    30

    ◎

    31

    ◎
    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    大衆酒場コグマヤのおすすめポイント1

    煮汁が決め手の串煮込み

    毎日継ぎ足す煮汁でじっくり仕上げた串煮込みは、旨味が染み込み、奥深い風味と香ばしさが広がる逸品です☆

    大衆酒場コグマヤのおすすめポイント2

    豊富に揃うドリンク類！

    ビールはこだわりのサッポロパーフェクト黒ラベル！シャリキンサワーやホッピーなどのラインナップをご用意

    大衆酒場コグマヤのおすすめポイント3

    一人飲みOK！カウンター席

    一人飲みや二人でゆっくり過ごせるカウンター席は、仕事帰りにもぴったりの落ち着いた雰囲気です♪

    店長のおすすめ料理

    煮汁の旨味が広がる看板！味噌煮込み　各種

    毎日毎日継ぎ足した煮汁を使い、素材の芯までじっくりと味を染み込ませたオリジナル串煮込みをご提供いたします。日々美味しく進化を続ける伝統の味は、見た目こそ真っ黒ですが、驚くほどクドくない仕上がりです。今までの常識を覆す新しい串煮込みの奥深い魅力を、ぜひ当店で心ゆくまでゆっくりとお楽しみください。

    120円(税込)～

    大衆酒場コグマヤのおすすめ料理1

    大衆酒場コグマヤのおすすめ料理2

    旬を中野で味わう！新鮮　刺身

    新鮮な素材を厳選し、その日ごとに内容が変わる贅沢な盛り合わせをご用意しております。大衆酒場コグマヤが自信を持って提供する海の幸は、身の引き締まった食感と本来の甘みが堪能できる珠玉の逸品です。お酒の席を彩る彩り豊かな一皿を囲みながら、季節の移ろいを感じる特別なひとときをお過ごしください。◎

    時価

    大衆酒場コグマヤのおすすめ料理3

    低温調理で仕上げた新鮮肉刺し各種

    こだわりの新鮮なお肉は当店で１番人気を誇る自信ありのメニューです。煮込みのお供にも最適な肉刺しは、素材の良さを活かした絶品揃い。特に王道のタン刺しは、わさび醤油でいただくのがコグマヤ流です。驚くほど軽やかな口当たりと濃厚な風味を、中野の夜にぜひご堪能ください。他にも逸品料理多数あります★

    380円(税込)～

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 名物！串煮込み！

    名物！串煮込み！

    毎日毎日継ぎ足した煮汁で作るオリジナル串煮込みは、日々美味しくなってお客様をお出迎え。真っ黒だけどクドくない。新しい串煮込みご賞味ください。

    各100円(税込)～

    料理メニュー写真 とにかく名物　肉豆腐

    とにかく名物　肉豆腐

    コグマヤに来たらコレ！ どこにも負けない肉豆腐！ 巷でウワサのコグマヤ・セクシー肉豆腐！

    420円（税込）

    料理メニュー写真 海鮮ぜいたく盛り

    海鮮ぜいたく盛り

    脂ののったネギトロに いくら ホタテ を混ぜ込んで贅沢うに醤油で頂く絶品メニュー 中野店人気NO.1おつまみです。

    550円（税込）

    料理メニュー写真 オーダーが入ってから和えるのでシャキシャキフレッシュ

    オーダーが入ってから和えるのでシャキシャキフレッシュ

    提供の直前に特製のヤンニョンジャンと和えるので生野菜の新鮮さをそのままに楽しめます。 白菜トマトパクチーが全て入った「ごちゃ混ぜ盛り」ボリュームもあっておすすめです！

    各320円(税込)～

    料理メニュー写真 男のポテサラ（温・冷）　各

    男のポテサラ（温・冷）　各

    お好み焼き風味

    380円（税込）

    2026/04/27 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    毎日継ぎ足してつくる串煮込みの深い味わい！

    毎日継ぎ足してつくる串煮込みの深い味わい！

    看板メニューである串煮込みは、毎日継ぎ足す煮汁によって生まれる奥深いコクと香ばしい風味が特徴です。丁寧に煮込むことで素材の旨味が最大限に引き出され、ひと口ごとに豊かな味わいが広がります◎濃い味ながらもしつこくなく、食べ進めやすい絶妙な仕上がり♪お酒との相性も考え抜かれ、心温まる一品に仕上がっています！

    低温調理で仕上げた肉刺しと新鮮な魚刺し◎

    低温調理で仕上げた肉刺しと新鮮な魚刺し◎

    肉刺しは徹底した温度管理でしっとりとした食感と素材本来の旨味を閉じ込めております。選び抜かれた新鮮な魚介を揃えた刺身は、季節ごとに異なる味覚をお届け。手間を惜しまない丁寧な工程を経て、どなた様も心ゆくまで信頼の美味しさを楽しめる内容に仕上げました。細部までこだわり抜いた珠玉の逸品をぜひご賞味ください。

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    カジュアルながら落ち着いた空間が広がる店内はテーブル席もご用意しております。気心知れた仲間と一緒に集える十分な席数をご用意！ワイワイしすぎず、落ち着きとにぎやかさが絶妙に共存する空間です★居心地の良さを大切にした空間で、会話を楽しめる雰囲気が広がります♪ぜひご気軽にお越しください！

    大衆酒場コグマヤの雰囲気1

    大衆酒場コグマヤの雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    一人飲みや会社帰りにぴったりのカウンター席を中心に構成され、目の前の調理風景を楽しめる開放的な雰囲気が魅力です♪少人数で利用できるテーブル席もあり、ちょっとした集まりや気軽な食事にも対応◎隠れ家的感覚でくつろげる空間は、ゆっくりとした時間を過ごしたい方にぴったり☆温かみある接客です！

    大衆酒場コグマヤの雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    中野駅から徒歩数分という好アクセスで、仕事帰りや買い物途中にも立ち寄りやすい立地◎懐かしさを感じさせる大衆酒場風で、入る前から親しみやすさが漂います♪店内はシンプルながらも清潔感を保ち、落ち着いた雰囲気を演出★居心地の良さと丁寧なサービスを兼ね備えており、リピーターが多いのも納得です☆

    メニュー詳細をチェック！

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    大衆酒場コグマヤ 詳細情報

    お店情報

    店名 大衆酒場コグマヤ
    住所
    東京都中野区中野３-３６-４ 深野ビル 2F
    アクセス 東京メトロ東西線，ＪＲ中野(東京)駅南口より徒歩約2分/東京メトロ丸ノ内線新中野駅２出口より徒歩約18分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～金: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
    土、日: 15:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
    キャンセル規定
    • ご予約のお時間を15分過ぎましたら、キャンセルとなります。
    定休日 なし
    予算詳細 2500円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用不可
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用不可
    料金備考 －

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 16席
    最大宴会収容人数 16人
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター あり ：1名×16
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし
    駐車場 なし
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 なし
    食べ放題 なし
    お子様連れ お子様連れ不可 ：乳幼児、15歳未満のお客様の入店をお断り
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～17時
    備考 －

    2026/04/20 更新

    お店からのメッセージ

    お店限定のお得な情報はこちら!

    お店からのメッセージ登録

    大衆酒場コグマヤ 口コミ

    口コミ機能について

    Noimage

    フクリクさん

    50代前半/男性・来店日：2026/05/21

    ホットペッパーグルメで予約

    値段相応で良いと思います！
    ディナー | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：席のみコース
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

    口コミ一覧

    大衆酒場コグマヤのファン一覧

    ページの先頭へ戻る

    • 厳選店コラボ！初回利用「席押さえ」で3,000円分割引チケットが使える！
    • ポイントプラスで最大8倍
    • 春初夏宴会パーフェクトガイド

    キャンペーン一覧

    このお店の情報

    お店からのメッセージ

    お店限定のお得な情報満載

    お店からのメッセージ登録

    メールで送信

    送る

    シェア

    QRコード

    大衆酒場コグマヤのQRコード
    【最大6,000円分ポイントプレゼント】年会費永年無料！リクルートカード
    じゃらん遊び体験予約に使えるお得なクーポン配布中

    ■大衆酒場コグマヤの関連リンク
    【関連エリア】 中野・高円寺・阿佐ヶ谷・方南町 ｜中野    【関連ジャンル】  居酒屋トップ ｜中野・高円寺・阿佐ヶ谷・方南町/居酒屋 ｜中野・高円寺・阿佐ヶ谷・方南町/創作
    【関連駅】  新中野駅 ｜中野駅   
    【関連キーワード】 肉豆腐 ｜牛すじ ｜パクチー   
    【関連ランキング】  東京のグルメランキング ｜東京の居酒屋ランキング ｜中野・高円寺・阿佐ヶ谷・方南町のグルメランキング ｜中野・高円寺・阿佐ヶ谷・方南町の居酒屋ランキング ｜中野のグルメランキング ｜中野の居酒屋ランキング   

    RECRUIT(C) Recruit Co., Ltd.

    飲食店の皆様へ

    ご掲載をお考えの方はこちら

    Powered by

    写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

    loading

    loading

    スマート支払いでスムーズに会計を！
    詳しくはこちら

    ポイント注意事項

    ・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

    ・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

    ポイントプラスに関する詳細はこちら

    口コミ機能について

    お客様同士でお店をおすすめしあえる「おすすめレポート」機能を提供しておりましたが、2026年1月29日以降に投稿された口コミより、満足した体験もそうでない体験もシェアできる口コミ機能にリニューアルいたしました。

    「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

    口コミは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人からの口コミ結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

    詳しくはこちら

    ・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

    ・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

    ポイントプラスに関する詳細はこちら