青弐才 琴似店 料理のこだわり
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炭火でじっくり目の前で焼き上げる原始焼き
魚を串に丸ごと刺してじっくり焼き上げます。帯広では無い原始焼き美味しい焼き魚を是非ご賞味下さい！
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国産の稲藁で目の前で焼き上げる藁焼き
産地直送の生鰹を使用した鮮度抜群な藁焼きオーダーが入る度に藁で焼きあげます。藁の香りを纏った鰹は絶品です！
青弐才 琴似店 料理 2026/07/31 更新
青弐才 琴似店 おすすめ料理
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原始焼き
当店名物！北海道ならではの青弐才名物銀鮭の原始焼き。炭でじっくり焼き上げる銀鮭は絶品です。
1,078円（税込）
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高知県直送 鰹の藁焼き
高知県から取り寄せた生鰹を店内で捌き鮮度抜群の鰹を香り豊かな藁焼きに。カウンター越しにお焼する藁焼きは迫力満点◎お酒との相性も抜群!※季節により藁焼きの内容は変更になる場合がございます。
1,408円（税込）
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鶏もも肉の一夜干し
藁焼きの上で一夜干しされた鶏もも肉。水分が抜けて藁の香りが付いたお肉は旨味のピークに。注文後、炭火で香ばしく焼いて仕上げた逸品。
968円（税込）
青弐才 琴似店 料理
あて
原始焼き
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大トロ鰯の原始焼き
1,078円（税込）
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銀鮭の原始焼き～大根おろし～
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1,078円（税込）
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大トロ鰯の原始焼き～明太子乗せ～
1,408円（税込）
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銀鱈の原始焼き～西京味噌～
1,078円（税込）
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干しコマイ（２尾）
968円（税込）
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ホッケ一夜干し（半身）
968円（税込）
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極太アスパラ～半熟卵とミモレットがけ～
858円（税込）
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エリンギ～特製黒コショウバター～
858円（税込）
藁焼き
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鰹の藁焼き～自家製ポン酢～
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1,408円（税込）
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鰹の藁焼き～岩塩とカラシ～
1,408円（税込）
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鰹の藁焼き～特製出汁醤油～
1,408円（税込）
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十勝カマンベールチーズ藁焼き～リッツと蜂蜜～
858円（税込）
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牛サガリの藁焼き～山わさびと薬味～
968円（税込）
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牛タンの藁焼き
1,408円（税込）
炭火焼
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鶏もも肉の一夜干し～黒コショウの佃煮～
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968円（税込）
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鶏もも～柚子胡椒ハニーソース～
968円（税込）
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イカ一夜干し～醤油漬け～
968円（税込）
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せせりの炭火焼～山椒まみれ～
880円（税込）
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アボカドの炭火焼～山わさびマヨ～
780円（税込）
鮮魚一品
一品
揚げもん
飯もん
甘味
備考
- （1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/07/31
