和食 和魂たつ (にきたまたつ) 赤坂

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  当店オススメコース！

  旬の厳選食材をふんだんに使用した、料理長こだわりのおまかせコース。前菜からデザートまで、一皿一皿に季節の移ろいと技を込め、特別なひとときを演出します。接待や記念日にもふさわしい、上質で贅沢な味わいをご堪能ください。

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  鮮度抜群のふぐを利用！

  とらふぐの魅力を余すことなく味わえる贅沢なコース。刺身や白子焼き、唐揚げ、旨み溢れる鍋まで、職人が丁寧に仕上げた逸品を揃えました。旬の味覚とともに、接待や記念日にもふさわしい特別なひとときをゆったりとご堪能いただけます。

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  新鮮なまぐろを使用した贅沢な葱鮪コース！

  鮮度抜群のまぐろを、旨みたっぷりの特製出汁にさっとくぐらせて味わう「まぐろのしゃぶしゃぶ」が主役の贅沢なコースです。前菜や刺身、小鉢、揚げ物など彩り豊かな逸品も揃え、最後は出汁の旨みが溶け込んだ締めまで堪能。まぐろの美味しさを存分に味わえる、当店自慢のコースです。

  12,000円（税込）

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  全国各地の銘酒を愉しむ大人の一献

  全国各地から厳選した日本酒や焼酎を豊富にご用意。定番銘柄から季節限定酒、希少な一本まで幅広く取り揃えております。旬の食材を使った料理との相性も抜群で、お好みの一杯をゆったりとお楽しみいただけます。接待や会食にもおすすめです。

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  刺身も焼物も贅沢に！

  新鮮な海の幸を刺身で味わうだけでなく、囲炉裏の炭火でじっくり焼き上げる焼物も楽しめる贅沢な会席コース。香ばしく焼き上げた海老や鮎、旬の魚介の旨みを存分にご堪能いただけます。刺身の繊細な味わいと炭火焼きの力強い風味を一度に楽しめる、当店自慢の特別な内容です。接待や会食、記念日にもおすすめです。

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単品　御献立　【20:30以降】

• 鰻一本(白焼きor蒲焼)

  4,000円（税込）

• 宮崎牛ランプステーキ

  3,000円（税込）

• 生ハム盛り合わせ

  1,500円（税込）

• 本日の焼魚

  1,500円（税込）

• 厳選刺身四種盛り

  1,500円（税込）

• 地鶏の炭火焼き

  1,500円（税込）

• 自家製ポテトチップス

  1,000円（税込）