大衆居酒屋　鹿児島鶏扱い説明書　トリセツ　鹿児島中央駅店

• 

  【宮崎名物】炎で一気に焼き上げる！豪快な地鶏炭火焼

  炭火の強い炎で一気に焼き上げることで、地鶏の旨味をギュッと閉じ込めました！噛むほどに広がる炭の香ばしい風味とジューシーな肉汁がたまりません。999円飲み放題のビールやハイボールが無限に進む、圧倒的な「酒泥棒」メニューです。気取らない大衆酒場の雰囲気の中、熱々のうちにお楽しみください！

• 

  【南九州名物】鮮度抜群！朝挽き鶏の極上鳥刺し盛り

  鹿児島・南九州に来たら絶対に食べておきたい名物！抜群の鮮度を誇り、特有の甘みと弾力のある歯ごたえが自慢の逸品です。地元の甘口醤油に、おろし生姜やニンニクをたっぷりつけてどうぞ。観光や出張でお越しのお客様は、ぜひ鹿児島のプレミアム芋焼酎と合わせて至福のひとときを！

• 

  【三重県名物】鶏焼きトリセツ盛り

  もも、むね、ささみなど、新鮮な朝挽き鶏を手頃な価格で一品からご注文いただけます。画像のように18cmの専用ジンギスカン鍋で、自分専用のペースで育ててください。頂上で肉を焼き、溝に落ちた極上の鶏油で野菜を育てる、これが『トリセツ』流の楽しみ方です。

  1190円(税込1309円)

• 

  【岐阜名物】鶏ちゃん

  新鮮な鹿児島鶏の様々な部位を一皿で楽しめる、

  699円(税込768円)

• 

  【ご当地唐揚げ】食べ比べ盛り

  枕崎の鰹節を活かした鹿児島唐揚げに濃厚な甘辛ダレを活かした大分風唐揚げ、知覧茶塩などで味付けをしたトリセツならではの絶品塩唐揚げをご堪能ください。

  メニュー参照

◎当店名物

• 

  トリセツ盛り

  1190円(税込1309円)

• 鳥あえず盛り

  899円(税込988円)

◎とりあえず

• えだまめをこだわりの塩で

  299円(税込328円)

• ピリ辛チャンジャ

  399円(税込438円)

• 塩こんぶときゅうり

  299円(税込328円)

• 塩ゆで落花生

  399円(税込438円)

• 濃厚クリームチーズ漬け

  499円(税込548円)

◎鶏焼

• もも

  399円(税込438円)

• むね

  399円(税込438円)

• ささみ

  399円(税込438円)

• 鶏レバ

  399円(税込438円)

• はつ

  399円(税込438円)

• 黒豚ウィンナー

  499円(税込548円)

• きゃべつ

  199円(税込218円)

• もやし

  199円(税込218円)

• 白ねぎ

  199円(税込218円)

• ニラ

  199円(税込218円)

• 野菜盛り

  599円(税込658円)

◎新鮮サラダ

• 

  とりとりサラダ

  699円(税込768円)

• 

  トリポテサラ

  699円(税込768円)

• 海苔とごま油のサラダ

  599円(税込658円)

• たっぷりチーズのシーザーサラダ

  699円(税込768円)

◎逸品

• 

  自慢のとり刺し

  899円(税込988円)

• 

  とろ～りとりユッケ

  699円(税込768円)

• 

  鶏ちゃん

  699円(税込768円)

• とりわさび

  599円(税込658円)

• 鶏ニラレバ

  599円(税込658円)

• 炙りえいひれ

  699円(税込768円)

◎揚げ物　

• 

  トリセツの唐揚げ

  ぜひ！！一度は食べていただきたい

  699円(税込768円)

• さきいかの天ぷら

  699円(税込768円)

• オクラの唐揚げ

  599円(税込658円)

• ポテトフライ オリジナルスパイスで！

  499円(税込548円)

◎ご当地グルメ

• 

  大分唐揚げ

  699円(税込768円)

• 

  北海道ザンギ

  799円(税込878円)

• 

  枕崎かつおぶしのから揚げ

  枕崎産かつお節とお出汁で食べる

  699円(税込768円)

• 宮崎チキン南蛮

  799円(税込878円)

• 

  大分とり天

  699円(税込768円)

ご飯物

• 

  とりどり鶏飯

  799円(税込878円)

• とりとりぞうすい

  699円(税込768円)

• 白ごはん

  299円(税込328円)

• 白ごはん (大)

  399円(税込438円)