【新感覚の味わい】ロースターで温めた自家製エスカルゴバターにくぐらせて楽しむ絶品ハツ
新鮮な牛ハツを、ロースターの上で温めた自家製のエスカルゴバターにディップして味わう新感覚の逸品です。風味豊かなバターの香りが食欲をそそり、ワインがどんどん進む美味しさ!他ではなかなか味わえない、当店ならではのオリジナリティあふれる焼肉体験をぜひお楽しみください。
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お店に行く前にソムリエ×焼肉 大森店のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
ゆったり寛げるカウンター半個室はデートにぴったり。ソムリエ厳選ワインと焼肉を心ゆくまで満喫できます。
周りを気にせず楽しめる半個室をご用意。ワイン片手に美味しいお肉を味わう、贅沢なひとときをどうぞ。
足元を伸ばして寛げる掘りごたつ式の半個室は最大8名様までOK。仲間とワイワイ盛り上がる夜に最適です。
国産ニンニクを使用した自家製のガーリックバターを、薄切りのタンにたっぷりと絡めてお召し上がりください。おつまみ感覚で楽しめる一皿は、ソムリエ厳選のワインとの相性も抜群です!一人前で8~10枚ほど入っており、ボリュームも満点。お一人様でもペロリと食べられる美味しさです。
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新鮮な牛ハツを、ロースターの上で温めた自家製のエスカルゴバターにディップして味わう新感覚の逸品です。風味豊かなバターの香りが食欲をそそり、ワインがどんどん進む美味しさ!他ではなかなか味わえない、当店ならではのオリジナリティあふれる焼肉体験をぜひお楽しみください。
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ソムリエが厳選したこだわりのワインを、初心者の方でも気軽にお楽しみいただけるよう、全品550円(税込)でご提供しております。赤や白など常時20種類ほどを取り揃え。進化系焼肉とのマリアージュは最高です!ワインに合わせてグラスの形状を変えるなど、香りを最大限に引き出す工夫もしております。
ALL 550円
タンの赤身の部分をガーリックバターソースにディップにして食べる、ワインのおつまみにも最適、病みつきになる味わい焼き方…両面をサッと焼いて、ソースは下に味が溜まりやすいのでしっかりとディップしてお召し上がりください。
968円(税込)
タン元と呼ばれる、タンで1番貴重で脂が乗った非常に美味しい部分※焼き方…片面は焼き目が付くまでしっかり焼いて、もう片面は少し色が変わる程度に軽く焼いて、レアに焼いた面が舌にあたるようにお召し上がりください
1,738円(税込)
赤身が強い肉肉しい部位※おすすめ、生姜醤油
1,298円(税込)
美味しいホルモンが入った牛ダシが効いたスープの辛麺(大) 1133円(税込)
968円(税込)
ワイン葡萄品種のカベルネソーヴィニヨンを使用したブドウアイス
385円(税込)
2026/05/25 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

通常は脂がついていない牛の心臓(ハツ)ですが、当店では一部の限られた部分からしか取れない脂つきの希少部位「アブシン」をご提供しております。旨味が凝縮された上質な脂の甘みと、コリコリとした食感がクセになる美味しさ!ソムリエ厳選のワインとも相性抜群ですので、ぜひご一緒にお楽しみください。
アボカド、パプリカ、サニーレタス、コーンなど、10種類もの新鮮な野菜をたっぷりと使用したこだわりのサラダです。甘みと塩味のバランスが絶妙な自家製のコーンドレッシングが、野菜の美味しさを引き立てます。焼肉の合間のお口直しや、健康志向の女性のお客様にも大人気の一品です。
黒や焦げ茶、グレーを基調としたシックで落ち着いた雰囲気の店内。ズラリと並ぶ美しいワイングラスが、大人のディナータイムを上品に演出します。ソムリエ監修の本格ワインと進化系焼肉を味わいながら、ご友人や大切な方とワイワイ楽しいひとときをお過ごしいただけます。お気軽にご来店ください。
店内には、周りを気にせずゆったりと寛げる半個室を多数ご用意しております。デートに最適なカウンターの半個室から、グループ利用に嬉しいテーブル席まで。大切な記念日や女子会、ビジネスシーンでのご会食など、用途に合わせて最適なお席へご案内いたします。プライベート感あふれる空間で絶品焼肉をどうぞ。
最大8名様までご利用いただける、足元ゆったりの掘りごたつ式半個室も完備しております。靴を脱いでリラックスできる空間は、仲間とのご宴会に大人気!人数やご予算に合わせた貸切のご相談も承りますので、店舗までお気軽にお問い合わせください。大森での歓送迎会や各種お集まりは当店にお任せください。

デートにぴったりのカウンター席、ご友人と語り合えるテーブル席、宴会向けの掘りごたつ席など、多彩なシーンに対応するお席をご用意しております。スタッフ一同、居心地の良いアットホームな接客を心がけておりますので、焼肉とワインを囲んでワイワイと楽しい時間をお過ごしください。
店内は、車椅子やベビーカーのままでもご入店可能なバリアフリー対応のお席もございます(一部段差あり)。お子様連れのご家族でのご来店も大歓迎です。無料Wi-Fiも完備しており、どなた様も快適にお過ごしいただける環境を整えております。お気軽にお立ち寄りください。
お誕生日や記念日など、特別な日のお祝いにバースデープレートのご用意も承ります。大切な方へのサプライズ演出など、思い出に残るひとときになるようスタッフが心を込めてサポートいたします。詳細や料金については、事前にお気軽に店舗までご相談くださいませ。
お客様のスマートフォンから手軽にご注文いただけるモバイルオーダーシステムを導入しております。スタッフを呼ぶ手間なく、お好きなタイミングで追加のお肉やワインをご注文いただけます。お連れ様との会話を遮ることなく、スムーズなお食事が可能です。
| 店名 | ソムリエ×焼肉 大森店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都大田区大森北1丁目8-11紅屋ビル2階B |
| アクセス | JR京浜東北・根岸線大森(東京)駅東口より徒歩約5分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月、火、木~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 水 |
| 予算詳細 | 6000円前後 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 :COIN+、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) |
| 料金備考 | お通し330円税込み |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 25席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 25人(要相談) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | あり |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし :近くに公共駐車場あります。 |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
無し |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時 |
| 備考 | - |
2026/05/27 更新