海鮮焼肉 じゃっと祭

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  【贅沢体験】心斎橋で味わう臨場感抜群の炭火浜焼き

  毎日にぎわいを見せる心斎橋のど真ん中で、まるで浜辺でバーベキューをしているかのような贅沢な高揚感を体験していただけます。卓上の網の上で、新鮮な魚介を自らの手で豪快に焼き上げるスタイルが魅力。炭火特有の香ばしい香りがふわりと広がり、お酒が進む味わいをじっくりと堪能できるのが当店の強みです。

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  【名物料理】遠火でじっくり旨みを閉じ込める原始焼き

  当店を代表する名物メニュー。素材の持ち味を活かすため、大囲炉裏の炭火の周囲に串刺しの魚を立てて遠火でじっくりと焼き上げます。時間をかけて丁寧に熱を強めることで、余分な脂を落としながら表面はカリッと香ばしく、中はふっくらとジューシーに仕上げます。あふれる旨みをお楽しみください。

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  【豪快網焼き】浜焼きセット◆仲間と囲炉裏を囲んで楽しむ逸品

  長堀橋駅からすぐの当店では、新鮮な魚介を自分自身で焼き上げて味わうスタイルを提供しております。炭がはぜて旨みがじゅわっと滴る臨場感とともに、香ばしさが一気に立ちのぼる高揚感を楽しめるのが魅力。仲間と囲炉裏を囲み、賑やかに語らいながら味わうひとときは格別な思い出になります。

  5,500円（税込）

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  【旨み凝縮】大トロいわし原始焼き◆大囲炉裏でじっくり火入れ

  串に刺した魚を炭火のまわりに立てて遠火でじっくりと丁寧に焼き上げる名物料理です。じっくりと時間をかけて火を充てることで、表面は非常に香ばしく仕上がり、中は魚介本来の旨みをしっかりと閉じ込めます。圧巻のサイズとあふれ出る上質な脂を、焼き上がるまでの迫力ある臨場感とともにどうぞ。

  1,000円（税込）

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  【鮮度抜群】搾りたて生日本酒◆日本酒サーバーから注ぐ至高の一杯

  専用のサーバーから注がれる一杯は、しぼりたてならではのみずみずしい鮮度と華やかな香りが際立ちます。店主の地元である熊本をはじめ、九州各地から直接仕入れるこだわりの地酒や焼酎も豊富にラインナップ。炭火で焼き上げた香ばしい海鮮の味わいと響き合い、互いの旨みを引き立て合います。

  700円（税込）

刺身

• 胡麻カンパチ

  900円（税込）

• 海鮮ユッケ

  1,000円（税込）

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  本日造り盛り

  ・3種…1,300円(税込) ・5種…1,800円(税込)

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• 生牡蠣

  600円（税込）

• 熊本県産 馬刺し

  700円（税込）

• 本まぐろ

  900円（税込）

• サーモン

  700円（税込）

• カンパチ

  700円（税込）

• たこ

  750円（税込）

• 剣先イカ

  750円（税込）

アテ

• 柚子いか明太

  600円（税込）

• ゲソとわけぎのぬた和え

  600円（税込）

• つぶ貝うま煮

  700円（税込）

• 原口商店 明太子

  600円（税込）

• たこわさ

  600円（税込）

• ポテトサラダ

  600円（税込）

• しらすポン酢

  600円（税込）

• きゅうりの浅漬け

  500円（税込）

• 数の子の松前漬け

  600円（税込）

逸品

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  サーモンロール

  1,000円（税込）

• フルーツトマトと野菜のおひたし

  700円（税込）

• ナマコ酢

  700円（税込）

• 原始 森のからし蓮根

  700円（税込）

• なるみの出汁巻き玉子

  600円（税込）

• カニ味噌のせ ガーリックトースト

  700円（税込）

原始焼き

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  特大海老

  1,500円（税込）

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  サーモンハラスいくらのせ

  1,600円（税込）

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  とろサバ明太のせ

  1,400円（税込）

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  大トロいわし

  1,000円（税込）

• 大トロいわし明太のせ

  1,500円（税込）

• 銀ダラ味噌焼き

  1,400円（税込）

浜焼き

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  「本日の浜焼きセット」

  5,500円（税込）

• 活ホタテ

  800円（税込）

• はまぐり

  500円（税込）

• 焼き牡蠣

  600円（税込）

• さざえ壺焼き

  600円（税込）

• 活あわびステーキ

  1,100円（税込）

• いかの姿焼き

  500円（税込）

• タラバガニ

  ・ツメor脚大…7,000円(税込) ・脚中…5,000円(税込) ・脚小…3,000円(税込)

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串焼き

• うなぎあて焼き

  800円（税込）

• 海老巻き串

  450円（税込）

• たこ一本焼き

  800円（税込）

• 雲仙ハム

  500円（税込）

和牛焼き

• 極上タン

  800円（税込）

• 黒毛和牛サガリ

  900円（税込）

• 黒毛和牛ヘレ

  1,200円（税込）

野菜焼き

• 肉厚しいたけ

  400円（税込）

• 炭焼とうもろこし

  400円（税込）

• 長芋焼き

  400円（税込）

豚・鶏

• 豚カルビ

  450円（税込）

• 地鶏もも

  450円（税込）

一夜干し

• あじみりん

  400円（税込）

• ししゃもみりん

  400円（税込）

• ほたるいかみりん

  400円（税込）

• 一夜干し盛合わせ

  700円（税込）

揚げもの

• 特大エビフライ

  1,400円（税込）

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  サーモンレアカツ

  900円（税込）

• カキフライ

  800円（税込）

• アジフライ

  600円（税込）

• ちくわ磯辺揚げ

  500円（税込）

• たこから

  700円（税込）

• とりから

  700円（税込）

あて巻き

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  トロたく巻き

  700円（税込）

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  ねぎトロ巻き

  700円（税込）

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  うな玉巻き

  900円（税込）

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  マグロ納豆手巻き

  700円（税込）

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  アボカドサーモン手巻き

  900円（税込）

• ウニ手巻き

  900円（税込）

ご飯

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  土鍋ごはん

  ※炊きあがりに30～40分ほどお時間頂きます。 ・1合…800円(税込) ・1.5合…1,100円(税込) ・2合…1,400円(税込)

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  名物 瓶どん

  ごはんと一緒に

  800円（税込）

• 岩手県産銀河のしずく米

  白くてつややか、軽やかな食感で口の中でほどよくほどけあっさりとした味わい！！

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汁

• 味噌汁

  ～熊本県産麦味噌～

  400円（税込）

麺

• じゃっと和風らーめん

  850円（税込）