ようこそ、ゲストさん
落ち着いた空間で楽しめる炭火焼きのお店◎
【6/23 OPEN予定】
定休日：なし
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
一本ずつ丹精込めて火を入れた鶏料理は絶品です。素材本来の持ち味を引き出した自慢の串をご堪能ください。
決め手となる深みのあるスープが具材と絡み合います。最後の一滴まで堪能できる贅沢な味わいをご提供します
お一人様に嬉しいカウンター席やゆったり座れるテーブル席を用意。それぞれが思い思いの時間を過ごせます◎
脂がたっぷりとのった鶏もも肉と新鮮な長ねぎを交互に刺した王道の一品です。滴るほどジューシーな肉の美味しさと、じっくり加熱されることで増した野菜の自然な甘みが口いっぱいに広がります。シャキッとした心地よい食感と炭火の薫りが絶妙な調和を奏でる、当店が誇る自慢の串焼きを熱々のうちにお召し上がりください。
330円（税込）
一日かけてじっくりと寝かせることで肉本来の深い味わいを極限まで引き出した逸品です。独自の配合でブレンドされた自慢のつくね串は、ふっくらとした弾力とあふれ出る肉汁が特徴。添えられたコク深い黄金の黄身に絡めることで、まろやかな風味がプラスされ贅沢な心地に。計算し尽くされた食感の対比をぜひお楽しみください
418円（税込）
鮮度が何よりも重要なレバーは、ねっとりと舌の上でとろけるような濃厚な甘みが特徴です。一方で、表面を香ばしく炙った胸肉のたたきは、しっとりと瑞々しい質感が残り、噛むたびに清涼感のある旨味が弾けます。対照的な二つの部位を一度に味わえる贅沢な盛り合わせ。鶏肉の持つ多様な魅力を余すことなく堪能できる一皿です
979円（税込）
人気メニュー レバー・むね肉 低温調理製法
979円（税込）
※二人前からのご提供です。焼き鳥屋だから出来る、地鶏を使用した濃厚な鶏ガラをベースに臭みのない国産和牛の牛もつを使用し、コラーゲンたっぷりのもつ鍋に仕上げました。こだわりの濃厚旨味醤油味のみのご提供です。
2,178円（税込）
信玄どり 【王道】焼鳥と言えば「ねぎ間」当店が研究を重ねた自慢の一本をご堪能ください。
330円（税込）
【常連さん人気No.1】シャキシャキのねぎ盛りを口からこぼしながら食べるのが最高美味!
352円（税込）
信玄どり+どんぐり卵 【人気】一日熟成させた鳥肉と軟骨を独自の割合で!コクのある卵を独自ルートで仕入れています!
418円（税込）
2026/05/19 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
厳選した素材を使用したもつ鍋は、口に運んだ瞬間に特有の甘みがふわっと広がります。プリプリとした食感の身は、噛むほどに深いコクが溢れ出し、お酒との相性も抜群な自慢の逸品です。素材の持ち味を最大限に引き出した深みのあるスープとともに、心ゆくまで贅沢な味わいをご堪能いただけるよう仕上げております◎
質の高い鶏肉を厳選し、職人が一本一本丁寧に仕込んでおります。備長炭を使用して丹念に焼き上げることで、外は香ばしく中はふっくらとした仕上がりに。定番の部位はもちろん、趣向を凝らしたバリエーション豊かな創作串も幅広くご提供いたします。炭火の香りに包まれながら、趣向を凝らした一串一串をお楽しみください。
どこか懐かしく温かみがあふれる空間は、仕事帰りの疲れを優しく癒やしてくれます。ライブ感あふれるカウンター席は、目の前で串が焼き上がる音や芳醇な香りを五感ですべて楽しむことができる特等席です。職人の手さばきを眺めながら、焼きたての料理を味わう贅沢なひとときをゆっくりとお過ごしいただけます★
初めての方でも気兼ねなく立ち寄れるアットホームな印象が魅力です。お一人様でのサク飲みから友人との語らいまで、日常の様々な場面に寄り添う温かいおもてなしを大切にしています。また、大人数での集まりにはフロア貸切も承っており、周囲を気にせず一体感のある賑やかな宴の時間を満喫することが可能となります
テーブル同士の間隔を広々と確保しており、他のお客様との距離を気にせず過ごせるのが嬉しいポイント。開放的な雰囲気の中で、一品一品の料理と心ゆくまで向き合うことができます。ゆとりある空間設計が、大切な方との会話や食事の時間をより豊かに演出。落ち着いた環境で、上質な食のひとときを存分に堪能ください。
1名様
調理の様子を間近で見ることができるカウンター席は、お一人様やデートに最適な特等席です。職人が一本ずつ丁寧に焼き上げる炭火焼きの音や香りを五感で楽しみながら、出来たての料理を贅沢に味わえます。落ち着いた雰囲気の中で、スタッフとの会話や職人技を眺める上質な時間をお過ごしください。
2名様
カウンター越しに調理の様子を垣間見ることができるテーブル席は、臨場感と居心地の良さを両立した空間です。活気あるキッチンの気配を感じつつ、お連れ様とゆっくり会話を楽しめるのが魅力。程よい賑わいの中で、こだわりの鶏料理を囲みながら、リラックスしたひとときを心ゆくまで堪能いただけます。
2名様
広々としたフロア一面に配置されたテーブル席は、開放感あふれる空間で食事を楽しめます。隣の席との間隔もしっかり確保されているため、周囲を気にせずプライベートな時間を過ごせるのが嬉しいポイント。気心の知れた友人や家族との集まりなど、様々なシーンで美味しい料理を囲む豊かな時間を演出します。
32名様
団体様でのご宴会や特別な集まりに最適なフロア貸切を承っております。周囲を気にすることなく、一体感のある賑やかな宴を満喫できるのが最大の魅力です。木の温もりを感じる落ち着いた店内で、自慢のコース料理やお酒を楽しみながら、思い出に残るひとときを。人数や予算などお気軽にご相談ください★
クレジットカード利用可能。スムーズな会計ができ、ビジネス接待や急な集まりにも便利です。
ライブ感溢れるオープンキッチン。職人の手さばきや調理の熱気を間近で感じることができます。
炭火の焼き場を完備。炭の高温で一気に焼き上げ、旨味を閉じ込めた串焼きをご提供します。
どこか懐かしくアットホームな店内は、趣あふれる空間が広がる憩いの場です。ゆとりを持って配置されたテーブル席は、周囲を気にせず過ごせるためフロア貸切でのご利用にも最適。落ち着いた雰囲気の中で、大切な方々とこだわりの料理を囲みながら、心穏やかに安らぐ至福のひとときをゆっくりとお過ごしいただけます。
親しみやすい印象の店内は、都会の喧騒を忘れさせてくれる大人の隠れ家のような場所です。オープンキッチンからは調理の熱気が伝わり、五感を満たす贅沢な時間を演出します。落ち着いて過ごせる空間でありながら、職人の技を間近に感じるライブ感も魅力。日常を彩る特別な空間で、上質な食事体験を存分に堪能ください。
炭火で焼き上げる香ばしい串焼きは、厳選した銘柄鶏や趣向を凝らした創作串など種類豊富に取り揃えております。さらに、旨味たっぷりのもつ鍋など多彩なメニューをご用意。お客様お好みの一杯を自由に組み合わせて、最高の一時をお楽しみください。一品一品に真心を込めて、皆様の宴に彩りを添える一皿をお届けします。
素材選びに一切の妥協を許さず、選び抜かれた銘柄鶏のみを使用しております。熟練の職人が炭火の火加減を鋭く見極め、一本一本丹念に焼き上げることで、素材本来の良さを極限まで引き出した自慢の逸品へと仕上げます。焼きたてならではの香りと食感を大切に、最高な状態でお客様の元へ提供することをお約束いたします★
| 店名 | 炭火焼鳥 長男 |
|---|---|
| 住所 | 神奈川県横浜市神奈川区西神奈川１-8-17 |
| アクセス | ＪＲ東神奈川駅西口より徒歩約4分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | なし |
| 予算詳細 | 5000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター |
| 電子マネー | 利用可 ：iD |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 53席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 53人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～17時 |
| 備考 | － |
2026/05/25 更新
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