インドネシア料理　NUSANTARA

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  スパイシーな味わい◎ペセル・アヤム

  カリッと揚げたジューシーな鶏肉に、特製サンバルソースをたっぷり絡めて食べるインドネシアの定番料理！ご飯が進むクセになる味わいが大人気♪当店イチオシのランチメニューです！

  1,100円（税込）

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  本格的な味わいを堪能！ナシ・ゴレン

  インドネシア料理の代表格と言えばナシゴレン！特製の調味料で炒めた本格的な味わいとスパイシーな香りがたまらない♪トッピングの目玉焼きを崩して絡めながらお召し上がりください◎

  1,000円（税込）

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  食後のデザートに♪プトゥ・アユ

  食後のデザートには、パンダンの葉とココナッツを使ったインドネシアの伝統的な蒸しケーキ「プトゥアユ」がおすすめ！ふんわりとした食感と優しい甘さが、スパイシーなランチとの相性ばっちり♪

  450円（税込）

アペタイザー

• シオマイ・バンドン

  魚のすり身団子に蒸したジャガイモ、キャベツ、豆腐、ゆで卵など添え、甘辛ピーナッツソースをかけて食べる

  880円（税込）

• テンペ・メンドアン

  インドネシアの伝統的な大豆発酵食品

  550円（税込）

サラダ

• ガドガド

  代表的な伝統的温野菜サラダ

  660円（税込）

メイン料理

• ナシ・ウドゥゥク

  ココナッツ炊き込みご飯

  990円（税込）

• ナシ・パダン

  スマトラ風おかず乗せご飯

  1,500円（税込）

• ベベク・ブムブ・ヒタム

  アヒルの黒ソース煮込み

  1,550円（税込）

• ペセル・アヤム

  インドネシア風フライドチキン

  1,100円（税込）

• ナシ・ゴレン

  チャーハン

  1,000円（税込）

スープ&麺

• ソト・アヤム（ご飯付き）

  具だくさんの鶏肉スープ

  1,050円（税込）

• ミー・アヤム

  ラーメン

  1,000円（税込）

• ミー・ゴレン

  焼きそば

  1,000円（税込）

• バクソ

  牛肉団子

  1,200円（税込）

肉&魚

• イカン・ニラ・バカル

  焼き魚

  1,500円（税込）

• サテ・アヤム(5本)

  ピーナッツソースの鶏肉の串焼き

  780円（税込）

• サテ・マランギ(5本)

  スパイスで下の味を添える牛肉の串焼き

  810円（税込）

デザート

• レンペル・アヤム

  鶏肉入りのもち米

  450円（税込）

• コラック・ウビ

  サツマイモのココナッツミルク煮

  450円（税込）

• ダダール・グルン

  インドネシアの伝統的なココナッツクレープ

  450円（税込）

• プトゥ・アユ

  蒸しケーキ、米粉、ココナッツミルク

  450円（税込）