宴会にも最適です。25時(午前1時)迄営業

昼飲み 天神 居酒屋 完全個室 飲み放題 イカ 活魚 接待 活き造り もつ鍋 水炊き

【7/15 OPEN予定】

桂香

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春吉 中洲亭 料理 2026/05/25 更新

春吉 中洲亭 料理のこだわり

  • 熟練の料理人が素材の魅力を最大限に引き出しています

    熟練の料理人が素材の魅力を最大限に引き出しています

    新鮮な海鮮料理はもちろんのこと、肉料理や鍋料理など郷土の食材を用い、長いキャリアを持つ熟練の料理人がこだわりの逸品を作り上げております。プライベートでのご利用はもちろん、会社でのご宴会や慶事にも相応しいメニューを数多く取り揃えております。様々なシーンで当店をご利用くださいませ。

  • 生け簀に泳ぐ魚を注文が入り次第さばいてお出しする活魚

    生け簀に泳ぐ魚を注文が入り次第さばいてお出しする活魚

    当店ではイカやサバ、かわはぎなど厳選した魚介類を店内の生け簀に泳がせております。その魚たちをお客様から注文が入り次第さばき、最高鮮度のままお出しする活き造りは絶品そのもの。噛むたびに旨味があふれ出す活魚たちを是非ご堪能下さいませ。

春吉 中洲亭 おすすめ料理

  • 春吉 中洲亭のおすすめ料理1

    国産和牛のもつ鍋

    博多を代表する郷土鍋であるもつ鍋や水炊きがご宴会にぬくもりを与えます。もつ鍋には国産和牛のもつを使っており、郷土の雰囲気を維持しながら一つ上の食味を引き出しております。冬のシーズンはもちろん、一年中ぜひお召し上がっていただきたい逸品です。

    1,980円（税込）

  • 春吉 中洲亭のおすすめ料理2

    活き槍烏賊（姿造り）

    生け簀に泳いでいるイカをご注文次第釣り上げ、手早くさばいて提供するイカの活き造りは当店の名物。活き造りだけで表現できる透明な身は必見です。もちろん刺身の味も最上級。歯ごたえのある食感と、噛めば噛むほどほとばしる甘みがたまりません。福岡名物の活きイカを是非お楽しみくださいませ。

    2200円(100g)

  • 春吉 中洲亭のおすすめ料理3

    [薩摩地鶏]もも肉炭火焼き

    濃厚な旨味が魅力な九州は薩摩の地鶏を用いて、店内の炭場でしっかりと焼き上げた、薩摩地鶏のもも肉炭火焼き。宮崎の名物でもある鶏の炭火焼きを究極まで美味しく仕立てております。

    1,280円（税込）

春吉 中洲亭 料理

活き造り

  • 活き烏賊（姿造り）

    活き烏賊（姿造り）

    ※1匹を量り売りとなっています。後造り（天ぷらor塩焼きorイカ明太子）

    2200円(100g)

  • かわはぎの活き造り

    かわはぎの活き造り

    ※1匹を量り売りとなっています。

    2400円(100g)

  • 活き車海老(2尾）

    活き車海老(2尾）

    刺し または 塩焼き

    1,280円（税込）

  • 活き栄螺

    活き栄螺

    姿造り または つぼ焼き

    1,180円（税込）

  • 平目

    5,480円（税込）

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刺身

  • 御造り8種盛り（1人前）

    御造り8種盛り（1人前）

    2人前からのご注文をお願いいたします。

    1,980円（税込）

  • 活〆胡麻鯖

    活〆胡麻鯖

    1,980円（税込）

  • 特選馬刺し赤身

    特選馬刺し赤身

    2,680円（税込）

  • 馬ヒモ炙り刺し

    2,080円（税込）

  • 桜ユッケ

    1,680円（税込）

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肴

  • 海鮮最中

    海鮮最中

    980円（税込）

  • 炭焼き枝豆

    炭焼き枝豆

    580円（税込）

  • 辛子明太子

    辛子明太子

    生or炙り

    880円（税込）

  • 梅水晶

    梅水晶

    680円（税込）

  • クリームチーズの味噌漬け

    クリームチーズの味噌漬け

    680円（税込）

  • お新香盛り

    お新香盛り

    580円（税込）

  • 鯖らっきょ

    鯖らっきょ

    580円（税込）

  • いくらおろし

    いくらおろし

    980円（税込）

  • 辛子蓮根

    辛子蓮根

    880円（税込）

  • さつま揚げ

    さつま揚げ

    680円（税込）

  • 自家製 烏賊の沖漬け

    780円（税込）

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サラダ

  • 生ハムとクリームチーズのアボ玉サラダ

    生ハムとクリームチーズのアボ玉サラダ

    シーザーorオリーブ塩

    1,380円（税込）

  • 焼鯖の沢庵のポテトサラダ

    焼鯖の沢庵のポテトサラダ

    780円（税込）

  • 海鮮サラダ

    1,480円（税込）

  • 大根とトマトのサラダ

    880円（税込）

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鍋

  • 国産和牛のもつ鍋

    国産和牛のもつ鍋

    出汁[醤油/白味噌/チゲ　辛味増せます]

    1,980円（税込）

  • ありた鶏の水炊き

    ありた鶏の水炊き

    1,980円（税込）

  • 追加具材

    《380円～1080円（税込）》・もつ・追加もつ鍋野菜・ちゃんぽん・雑炊・追加もつ出汁

    380～1080円（税込）

  • 追加具材

    《380円～1080円（税込）》・ありた鶏・つくね・水炊き野菜・ちゃんぽん・雑炊・追加水炊き出汁

    380～1080円（税込）

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逸品

  • インカの目覚めフライドポテト

    インカの目覚めフライドポテト

    780円（税込）

  • だし巻き玉子

    だし巻き玉子

    780円（税込）

  • だし巻き明太子

    だし巻き明太子

    980円（税込）

  • 鶏のから揚げ

    鶏のから揚げ

    880円（税込）

  • 牛蒡のから揚げ

    牛蒡のから揚げ

    680円（税込）

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炭火焼き

  • [薩摩地鶏]もも肉炭火焼き

    [薩摩地鶏]もも肉炭火焼き

    1,280円（税込）

  • せせり炭火焼き

    せせり炭火焼き

    1,480円（税込）

  • 和牛炭火焼き

    和牛炭火焼き

    3480円(100g)

  • 和牛炙り刺し

    和牛炙り刺し

    1,980円（税込）

  • 旬魚の藁焼き

    旬魚の藁焼き

    1,280円（税込）

  • 北海道蛸足炭火焼き

    1,980円（税込）

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魚介料理

  • 金目鯛

    金目鯛

    煮付け・塩焼きなどでご提供いたします

    時価

  • 天婦羅盛り合わせ

    天婦羅盛り合わせ

    1,480円（税込）

  • 牡蠣フライ

    牡蠣フライ

    980円（税込）

  • のどぐろ

    煮付け・塩焼きなどでご提供いたします(小)：5800円　(中)：7800円　(大)12800円

    時価

  • 贅沢海鮮茶碗蒸し(いくら、うに、蟹味噌)

    1,280円（税込）

  • 浅利の酒蒸し　三つ葉

    浅利の酒蒸し　三つ葉

    バター焼き 780円

    780円（税込）

  • 鮑バター醤油焼き

    1,780円（税込）

  • 銀鱈西京焼き

    1,280円（税込）

  • 旬魚と旬菜のマヨ味噌焼き

    1,280円（税込）

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〆

  • 焼鯖と雲丹いくらの土鍋

    焼鯖と雲丹いくらの土鍋

    ※お時間1時間頂きます

    2,980円（税込）

  • 鯛茶漬け

    鯛茶漬け

    1,280円（税込）

  • ふくやの辛子明太茶漬け

    ふくやの辛子明太茶漬け

    880円（税込）

  • 贅沢海鮮丼

    2,480円（税込）

  • 握り寿司 7貫

    握り寿司 5貫：1,280円握り寿司 2貫：800円

    2,480円（税込）

  • 赤出汁

    480円（税込）

  • ごはん

    320円（税込）

  • 焼鯖おにぎり

    明太おにぎり：580円

    680円（税込）

  • 自家製 烏賊の沖漬け丼

    1,280円（税込）

  • あら汁

    580円（税込）

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デザート

  • あまおうジェラート

    あまおうジェラート

    480円（税込）

  • 栗と小豆のあいす最中

    680円（税込）

  • 雪見だいふく

    680円（税込）

  • はにらあいす

    880円（税込）

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備考

  • （1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/05/25

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • コース
  • 料理
  • ドリンク
  • ランチ

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