【職人技の競演】握り鮨9貫◆名店を渡り歩いた料理人が握る至福の逸品!
料亭や鮨店で腕を磨いた熟練の料理人が、一貫ずつ魂を込めて握ります。口の中で優しくほどけるシャリと、生簀から揚げたばかりの活物や厳選素材が調和する本格的な味わいです。お食事の締めくくりとしてはもちろん、お酒と共に嗜むのも粋な楽しみ方。銀座という立地ながら、親しみやすい雰囲気の中で至高の味をどうぞ◎
3,500円(税込)
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プレミアムな一杯もご用意。自慢の和食・浜焼きの旨味を引き立てる銘酒をじっくりとお楽しみいただけます♪
注文後に水槽から水揚げする魚介は歯ごたえが違います。職人の技が光るお造りで旬の味覚を堪能ください!
料亭のような洗練された入口を抜けると、落ち着いた雰囲気の店内が広がります。ゆったりとした夜をどうぞ☆
備長炭を使用した炭火で豪快に焼き上げる貝の盛り合わせは、当店へ来たら外せない人気メニューです。パチパチと音を立てながら火を通すことで、海の幸が持つ本来の甘みが最大限に引き出されます。焼きたてアツアツの身に醤油をひと垂らしして、素材の濃厚なエキスを余すことなく味わい尽くしてください☆
2,400円(税込)
料亭や鮨店で腕を磨いた熟練の料理人が、一貫ずつ魂を込めて握ります。口の中で優しくほどけるシャリと、生簀から揚げたばかりの活物や厳選素材が調和する本格的な味わいです。お食事の締めくくりとしてはもちろん、お酒と共に嗜むのも粋な楽しみ方。銀座という立地ながら、親しみやすい雰囲気の中で至高の味をどうぞ◎
3,500円(税込)
毎日直送される新鮮な魚介の中から、和食の道で長年研鑽を積んだ料理人がその日一番の状態のものを選び出します。繊細な包丁さばきによって美しく盛り付けられた刺身は、目でも楽しめる美麗な一皿。脂の乗りや食感の違いを堪能できる贅沢な盛り合わせで、四季折々の豊かな海の恵みを心ゆくまでお楽しみください♪
2,800円(税込)
1,800円(税込)
800円(税込)
1,000円(税込)
1,200円(税込)
580円(税込)
2026/05/27 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

その日に仕入れたばかりの魚介を店内の生簀で管理し、注文を受けてから職人が丁寧にさばきます。鮮度へのこだわりはどこにも負けません。素材本来の甘みを感じる刺身や、口の中でほどけるシャリとの調和が楽しめるお寿司は、多くのお客様から愛される自慢の逸品です。海の幸が持つ豊かな風味を存分に味わってください!
当店へお越しの際にぜひ召し上がっていただきたいのが、看板メニューのあん肝です。丁寧に下ごしらえを施した身は非常に厚みがあり、見た目にも美しい盛り付けでご提供いたします。濃厚でクリーミーな舌触りと深いコクは、厳選した焼酎や日本酒をより一層引き立てる最高のアテとなります。至福のひとときをご堪能ください◎
銀座駅や有楽町駅から徒歩圏内のコリドー街に位置する当店は、同僚との気軽な宴会や仕事終わりの一杯に最適です。日曜以外は翌5時まで休まず営業しているため、遅い時間からの集まりや2軒目利用も大歓迎。ビジネス街の喧騒を離れ、職人が手掛ける本格和食を囲みながら朝までゆっくりと語り合える貴重な一軒です!
和の情緒漂う落ち着いた店内は、観光の団体様や大人数での会社宴会にも対応可能です。50名様以上の貸切も承っており、周囲を気にせず鮮度抜群の海鮮料理を堪能いただけます。早い時間のスタートでお得になるプランもご用意。広々とした空間で、旬の味覚を楽しみながら一体感のある特別なひとときをお過ごしください◎
周囲を気にせず過ごせるお席は、会食や接待といった大切なビジネスシーンに加え、デートや女子会などのプライベートな時間にも相応しい空間です。厳選された地酒と、生簀からさばきたての魚介が織りなす極上の調和を心ゆくまでお楽しみいただけます。銀座の隠れ家で、美味しい料理と共に上質な時間を堪能いただけます☆
1名様
【お一人様・お連れ様とカウンター席】厨房近くでちょい呑みにもちょうど良いお席。肩を並べて語り合えるので、同僚や仲間との2軒目利用にも◎
2名様
【少人数用テーブル席】ご予約なしでもふらっと気軽に立ち寄りやすい立地。急な宴会も当店にお任せください☆人数に合わせたお席をご用意♪
2名様
【2名様用半個室】お食事会・接待・会食などにぴったりな半個室。他のお客様の目を気にせずに、お食事や会話をお楽しみ頂けます♪
2名様
【ソファーが向き合うBOX席】パートナーとのご利用にも大人気!お食事デートで料理を囲んで乾杯♪心の距離がグッと縮まるお席として魅力的。
4名様
【4名様用半個室】同僚との飲み会・女子会にピッタリな半個室。シックで和風の佇まい、落ち着いた雰囲気が魅力です。宴会コースもご用意有◎
4名様
【少人数用テーブル席】仕事終わりのサク飲み・ちょい飯利用も大歓迎!ゆったり落ち着ける和の趣の中で、リラックスしながらお過ごしください。
10名様
【大人数用テーブル席】銀座駅5分。店内は大人の雰囲気漂う隠れ家空間ながら、スタッフの活気、元気が溢れる親しみやすい大衆居酒屋です。
60名様
【団体様・会社宴会も承ります】貸切は40~60名様まで承ります。新橋駅・銀座駅周辺での会社宴会、会食、接待、歓送迎会など様々なシーンにご利用ください。
《毎日17時~翌5時まで営業》活気ある雰囲気で元気なスタッフがお客様をお出迎え!活時間を忘れて楽しくお過ごし頂けます。お仕事終わりに同僚とのサク飲み・おひとり様での晩酌・2次会や3軒目などのはしご酒まで大歓迎です。 ※日曜日のみ16~23時営業
《鮮度に自信アリ!海鮮料理》活魚水槽から水揚げした鮮度のいい「活貝炭火焼き」「活物」「お造り」がお愉しみ頂けます!海鮮によく合う日本酒・焼酎・地酒はもちろん、記念日や接待に最適なスパークリングワインもございます。どんなシーンでもお気軽に♪
《全席喫煙OK!》禁煙ムードで喫煙できる場所やお店がどんどん減っている昨今。当店なら愛煙家の方も肩身の狭い思いをしなくて済みます。友人との飲み会・女子会・パーティーといった盛り上がる席でも、我慢せずにお食事とおタバコをお愉しみください。
《35年和食一筋!》銀座コリドー街地下に旅館のような洗練された入口。料亭や鮨店の名店を渡り歩いた料理人が腕を振るいます☆ビジネス街で働く方々、観光で銀座にお越しのお客様にお楽しみ頂ける、浜焼き・お寿司・海鮮料理が自慢です。
《キャッシュレス決済可能》店内ではクレジットカード・QPコード(PayPay)でのお会計ができます。打ち上げ・会社宴会といった大人数でのイベントでも、時間を奪われる事なくスマートな決済を実現。ATMが使えない年末年始・GW・お盆に安心してお食事が可能◎

ビジネス街の喧騒を忘れさせる落ち着いた空間で、新鮮な海鮮料理と種類豊富な焼酎を堪能いただけます。店員は活気にあふれ、皆様への目配りや気配りといったおもてなしを大切にしております。お仕事帰りのサク飲みや2軒目利用も大歓迎です。日曜以外は早朝5時まで開いておりますので、時間を気にせずお過ごしください♪
プライベートな空間を確保できる半個室をご用意しており、ビジネスシーンにおける大切な接待や会食にも相応しい一軒です。看板メニューを楽しめる宴会コースには、プラス2000円(税込)で便利な飲み放題を追加することも可能です。職人が手掛ける自慢の逸品を囲みながら、上質なひとときを心ゆくまでお楽しみください◎
活魚水槽にある活きたままの魚介を使用した「活物」や「活貝炭火焼き(浜焼き)」「お造り」は絶品!国産の食材にこだわり、毎日新鮮な旬の魚介類を店まで直送しています。その時期に一番美味しい食材を使って、自慢の料理の数々をお客様に提供します。相性のよい選りすぐりの日本酒や焼酎とともにお召し上がりください。
創業20周年を迎える"ぎんざ祭や"。店内は大人の雰囲気漂う隠れ家空間。白いのれん・ほんのり灯る明かり・木目調のシックなインテリアで洗練された和モダンな内観は、旅先の旅館を思わせる佇まい。新橋・銀座エリアで時間を気にせずにお過ごし頂けるお店です。観劇後の語り合い、同僚との2軒目、旅先でのはしご酒にも◎
| 店名 | 銀座 祭や |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座7東京都中央区銀座7-2 銀座コリドー街 B1F |
| アクセス | 東京メトロ銀座駅C2出口より徒歩5分/都営三田線・東京メトロ日比谷駅A1出口より徒歩7分/JR有楽町駅銀座口より徒歩9分 |
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| 営業時間 |
月~土、祝日、祝前日: 17:00~翌5:00 日: 16:00~23:00 |
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| ネット予約受付時間 |
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※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
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| 定休日 | ※年末年始 |
| 予算詳細 | ディナータイム:4000~5999円(税込) |
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| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
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| QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
| 料金備考 | ※22時以降深夜料金10%(コース利用は対象外) |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 60席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 60人 |
| 個室 | あり :2名様用・4名様用をご用意。会食・接待といったビジネスシーンにもおすすめです! |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり :お一人様・少人数でもご利用頂きやすいお席です。サク飲み・2軒目も大歓迎☆ |
| ソファー | あり :ソファーが向き合う、人気のBOX席がございます。お食事デートにもぴったり◎ |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 :40名様から最大60名様で承ります。お気軽にご相談ください。 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし :当店にはご用意御座いませんが、ご不便な点が御座いましたら、お気軽にスタッフまでお声掛けください。 |
| 駐車場 | なし :専用の駐車場のご用意は御座いません。お近くのパーキングのご案内させていただきます。 |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | お電話はもちろん、NET予約も受付中。宴会コースも飲み放題付!2500円~ご用意! |
| 飲み放題 | あり :コースに+2000円(税込)でお付けできます。 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 :※受動喫煙防止法の観点から、ご了承ください。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
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| お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~23時 |
| 備考 | - |
2026/05/27 更新