牛匠 炭火　八王子店

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  【高品質の産地にこだわったお肉】

  原産地にこだわった高品質の牛・豚・鶏肉はどれも絶品♪炭火ではお得に頂けるように限界までリーズナブルに価格を調整し、お客様に満足頂けるよう焼肉を是非お召し上がりください◎

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  【お酒に合うバルメニュー】

  焼肉だけではなく、お酒に合うバルメニューをご用意してます！飲み放題やお酒を楽しんで、皆で盛り上がりましょう♪

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  【お手軽コース】お手軽にお酒を楽しむなら是非♪上タン塩、みそホルモンなどお肉4品とおつまみ３種付☆

  ●上タン塩 ●豚バラカルビ ●鶏もも ●みそホルモン ●牛すじ煮込み ●白菜キムチ ●もやしのナムル ※コースご注文の方に限り＋1500円で飲み放題お付け出来ます。2時間制(90分ラストオーダー)グラス交換となります。

  1,500円（税込）

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  【sumikaコース】上タン塩、和牛カルビなどお肉5品＆おつまみ4種とライスはお替り自由☆彡

  ●上タン塩 ●和牛カルビ ●黒毛牛ハラミ ●10秒ロース ●みそホルモン ●牛すじ煮込み ●白菜キムチ ●もやしのナムル ●sumikaサラダ●ライス(お替り自由) ※コースご注文の方に限り＋1500円で飲み放題お付け出来ます。2時間制(90分ラストオーダー)グラス交換となります。

  2,500円（税込）

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  【極上コース】特上カルビなど希少部位7品＆おつまみ4種☆ライス(お替り自由)かビビンバ選べて全12品！

  ●上タン塩 ●特上カルビ ●極上ハラミ●特上ロース ●上カルビ ●特選ハラミ ●上芯ロース ●牛すじ煮込み ●白菜キムチ ●もやしナムル ●sumikaサラダ ●ビビンバ(１品) orライス(お替り自由) ※コースご注文の方に限り＋1500円で飲み放題お付け出来ます。2時間制(90分ラストオーダー)グラス交換となります。

  4,000円（税込）

◆特選部位◆

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  和牛特上イチボ

  特徴…ももの部位で柔らかく適度なサシが入り脂身が感じられるあっさり系のお肉です。

  879円（税込）

• 和牛特上カルビ

  特徴…肩ロース、バラの一部で柔らかく濃厚な味わいのお肉です。

  879円（税込）

• 和牛特上ロース

  特徴…肩ロースのお肉で柔らかく赤身と、脂身のバランスが良いお肉です。

  879円（税込）

• 和牛特上ランプ

  特徴…ももの部位で柔らかい赤身であっさり系のお肉です。

  879円（税込）

◆厳選部位◆

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  和牛上カルビ(塩orタレ)

  特徴…バラの部位で味は濃厚！噛めば噛むほど味が出てくるお肉です。

  659円（税込）

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  特選ハラミ(塩orタレ)

  特徴…柔らかく、あっさり系のお肉です。

  659円（税込）

• 国産牛上芯ロース(塩orタレ)

  特徴…肩ロースの一部で、あっさり系のお肉です。

  659円（税込）

• 和牛中落ちカルビ(塩orタレ)

  特徴…バラの一部で脂身が多くこってり系のお肉です。

  659円（税込）

◆タン◆

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  上タン塩

  549円（税込）

• ネギタン塩

  659円（税込）

• 特上タン塩

  989円（税込）

• 厚切りタン塩

  1,088円（税込）

• やくみネギ

  110円（税込）

◆特上部位◆　塩orタレ

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  和牛上カルビ/特選ハラミ/国産上芯ロース/和牛中落ちカルビ　各

  ※写真は和牛上カルビ

  659円（税込）

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  和牛イチボ/和牛ランプ/和牛特上ロース/和牛特上カルビ/特上部位切り落とし　各

  ※写真は和牛特上カルビ

  879円（税込）

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  和牛サブトン/和牛極上ハラミ　各

  ※写真は和牛ザブトン

  989円（税込）

• おまかせ4点盛

  2,859円（税込）

◆定番塩◆

• 和牛カルビ塩/黒毛牛ハラミ塩/和牛10秒ロース塩　各

  439円（税込）

◆定番タレ◆

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  和牛カルビ/黒毛牛ハラミ/和牛10秒ロース/和牛ブリスケ　各

  ※写真は和牛ブリスケ

  439円（税込）

◆塩ホルモン◆

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  塩ホルモン/塩レバー　各

  439円（税込）

• 塩まるちょう/塩ミノ　各

  549円（税込）

◆味噌ホルモン◆

• 味噌ホルモン/味噌レバー　各

  439円（税込）

• 味噌まるちょう/味噌ミノ　各

  549円（税込）

• 暴れん坊ホルモン

  659円（税込）

◆鶏・豚◆　塩or味噌

• 鶏もも/セセリ/ぼんじり/豚バラカルビ/豚トロ　各

  439円（税込）

◆創作◆

• ネギカルビ塩/ネギハラミ塩/ネギロース塩　各

  549円（税込）

◆トッピング◆

• やくみネギ/バター醤油/玉子ダレ　各

  110円（税込）

• サンチュ

  329円（税込）

• わさび/おろしにんにく/醤油/ごま油/コチュジャン　各

  0円（税込）

◆一品焼◆

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  にんにくホイル/じゃがバター/コーンバター　各

  329円（税込）

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  きのこバター/和牛ハンバーグ/あらびきウインナー/角切りベーコン　各

  ※写真は和牛ハンバーグ

  439円（税込）

• 和牛チーズハンバーグ

  549円（税込）

• ベーコンとウインナーの盛合せ

  659円（税込）

◆野菜焼◆

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  野菜盛合せ

  649円（税込）

• キャベツ/ピーマン/玉ねぎ/かぼちゃ/しいたけ/さつまいも/長ネギ/エリンギ　各

  329円（税込）

◆海鮮焼◆

• ホタテバター(3個入り)/エビ塩/タコ塩　各

  549円（税込）

◆サラダ◆

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  トマトとコーンのサラダ

  和風ドレッシング

  659円（税込）

• sumikaサラダ/チェムサラダ/和風サラダ　各

  ゴマ油と醤油のドレッシング/中華風甘酢ドレッシング/和風ドレッシング

  549円（税込）

◆キムチ◆

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  白菜キムチ/オイキムチ/カクテキ　各

  329円（税込）

• キムチ盛合せ

  659円（税込）

◆ナムル◆

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  ナムル盛合せ

  659円（税込）

• もやしナムル/ほうれん草ナムル/酢大根ナムル/ゼンマイナムル　各

  329円（税込）

◆一品◆

• 牛すじ煮込み

  219円（税込）

• やみつき塩キャベツ/冷奴　各

  329円（税込）

• チャンジャ/とんそく/冷やしトマト/キムチ冷奴/チャンジャ冷奴　各

  439円（税込）

• 韓国のり

  110円（税込）

◆刺身◆

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  桜ユッケ/和牛たたき　各

  ※写真は桜ユッケ

  659円（税込）

◆スープ◆

• ワカメスープ

  329円（税込）

• 玉子スープ/野菜スープ　各

  439円（税込）

• 和牛カルビスープ/ユッケジャンスープ　各

  549円（税込）

• 豆腐チゲ/ホルモンチゲ　各

  769円（税込）

◆麺◆

• 

  sumika特製冷麺

  549円（税込）

• 韓国風みそラーメン/韓国風醤油ラーメン　各

  769円（税込）

◆クッパ◆

• 玉子クッパ

  549円（税込）

• 和牛カルビクッパ/ユッケジャンクッパ　各

  659円（税込）

◆ごはん◆

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  牛すじ丼

  505円（税込）

• 小ライス

  中ライス…329円(税込)/大ライス…439円(税込)

  109円（税込）

• ビビンバ

  659円（税込）

• 石焼きビビンバ/石焼韓国風チーズリゾット　各

  石焼チーズビビンバ…879円(税込)

  769円（税込）

◆デザート◆

• 生乳ソフトクリーム

  コーンかカップかお選び下さい。

  197円（税込）

• チョコサンデー/イチゴサンデー/キャラメルサンデー　各

  329円（税込）

• 杏仁豆腐

  197円（税込）

• チョコ杏仁/イチゴ杏仁/キャラメル杏仁　各

  241円（税込）