2026年OPEN!ちょっとお洒落な居酒屋飲み♪

百° HYAKUDO ヒャクド 料理 2026/09/14 更新

百° HYAKUDO ヒャクド 料理のこだわり

  • 素材の魅力を引き立てる創作料理

    素材の魅力を引き立てる創作料理

    新鮮な海の恵みと鮮やかな緑野菜を組み合わせた贅沢な逸品の『うにほうれん』。絶妙な火加減で炒めることで食材本来の風味を際立たせ、コク深い味わいに仕上げました。濃厚な口当たりとお酒に良く合う香りが広がる極上の仕上がり◎特別な日のディナーや日常のご馳走に、心満たされる豊かなお食事のひとときをお過ごしください。

  • お酒に寄り添うこだわりの肉料理を堪能

    お酒に寄り添うこだわりの肉料理を堪能

    絶妙な火入れで柔らかく仕上げたお肉に、特製の薬味とタレをたっぷりと添えて提供いたします。口の中で広がる肉の旨みとコクのある風味が絶妙に調和し、至福のひとときをお届け。お酒のお供としても相性抜群で、一口ごとに広がる深い満足感をお楽しみいただけます。こだわりが詰まった創作皿を心ゆくまでお過ごしください。

百° HYAKUDO ヒャクド おすすめ料理

  • 百° HYAKUDO ヒャクドのおすすめ料理1

    【当店名物】自慢の出汁おでん

    8時間かけてじっくりと煮出した濃厚な鶏白湯スープが、食材の旨味を最大限に引き出します。味が芯まで染み込んだ大根、粗挽きの鶏つくね、ふっくらとしたきんちゃく、そして爽やかなトマト。一口ごとに深まる、至福のコクと温もり。当店の「名物おでん」で、心も体も満たされるひとときを。

    250円~

  • 百° HYAKUDO ヒャクドのおすすめ料理2

    【まずはこれ!】日替わりのアテの6種の盛り合わせ

    迷ったらまずはコレ!「日替わりのアテ6種盛り」は、その日一番美味しい旬の素材を少しずつ味わえる贅沢な一皿です。彩り豊かな盛り合わせは毎日内容が変わるので、何度来ても新しい味に出会えます。何が乗っているかはその日のお楽しみ。お好みのお酒に合わせて、至福のひとときをお過ごしください。

    1,480円(税込)

  • 百° HYAKUDO ヒャクドのおすすめ料理3

    【磯の香り豊かな一品】バイ貝旨煮◆出汁の旨みが広がる

    じっくりと時間をかけて煮込むことで旨みをギュッと閉じ込めた貝料理。ぷりっとした弾力のある噛み応えと噛むほどにあふれ出る深い味わいが魅力です。風味豊かな出汁がしっかりと染み込んでおり日本酒をはじめとする様々なアルコールと相性抜群◎素材の魅力を活かした贅沢なひとときを存分にご堪能いただけます。

    700円(税込)

百° HYAKUDO ヒャクド 料理

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◆◆白湯出汁おでん 8時間かけてじっくり煮出した 鶏白湯スープで作る名物おでん

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/09/14

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

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