串本 魚ノ介

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  【店内で丁寧にさばいた新鮮な海鮮】

  仕入れた新鮮な魚介を、店内で一つひとつ丁寧にさばいてご提供。鮮度をそのまま活かした焼き物やレアカツは、素材本来の旨みをしっかりと感じられます。手間を惜しまない仕込みで仕上げた海鮮料理を、ぜひご堪能ください。

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  【当店自慢の焼魚串】

  新鮮な魚を使用し、炭火で一本一本丁寧に焼き上げたこだわりの焼魚串。香ばしい香りとともに、素材本来の旨みが引き立ちます。外は香ばしく中はふっくらとした食感が魅力で、お酒との相性も抜群。ぜひ一度ご賞味いただきたいおすすめの一品です。

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  新鮮な海鮮料理を様々なメニューでお楽しみください★

  和歌山県串本漁港直送の新鮮な魚介類を、手ごろな価格で気軽にお楽しみいただけます。鮮度抜群の素材を活かした料理はどれも自信あり。中でも炭火でじっくり焼いた魚焼き串は、香ばしさと旨みが際立つ当店おすすめの一品ですのでぜひご賞味ください。

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  魚ノ介串焼き５種盛り

  名物！魚ノ介串焼き5種盛り。新鮮な魚介類を炭火でじっくり焼き上げ、素材本来の旨みと香ばしさを存分に引き出しました。種類ごとに異なる味わいや食感も楽しめる、当店おすすめの一品。お酒との相性も抜群で、まずは一度お試しいただきたい人気メニューです。

  1,380円（税込）

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  こぼれる海鮮稲荷寿司

  赤酢の香ばしいしゃりと稲荷揚げの甘さ。海鮮がこぼれる稲荷寿司です。

  480円（税込）

串本魚ノ介 【魚串】

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  名物！魚ノ介串焼き 5種盛り

  1,380円（税込）

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  神の海老チリマヨソース串

  380円（税込）

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  サーモンタルタル串

  480円（税込）

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  まぐろねぎ間串

  380円（税込）

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  アスパラ肉巻きわさびマヨネーズ串

  480円（税込）

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  ホタテガーリックバター串

  480円（税込）

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  茄子の田楽焼き

  280円（税込）

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  穴子蒲焼き串

  380円（税込）

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  いかげそ串

  380円（税込）

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  サワラ西京焼き串

  380円（税込）

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  半熟煮卵串

  280円（税込）

【逸品】

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  サーモンカルパッチョ

  580円（税込）

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  浪速の海老パン

  380円（税込）

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  絶品！チキン南蛮柴漬けタルタル

  680円（税込）

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  出汁巻き玉子

  480円（税込）

• 炙りえいひれ

  480円（税込）

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  さきいか天ぷら

  480円（税込）

• ポテトフライ

  380円（税込）

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  熟成　鶏のから揚げ

  480円（税込）

• とろたく

  680円（税込）

【天ぷら】

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  天ぷら盛り合わせ

  1,480円（税込）

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  野菜天ぷら盛り合わせ

  780円（税込）

• 穴子（1尾）

  480円（税込）

• 海老（2尾）

  480円（税込）

• キス（2尾）

  480円（税込）

• カニカマ

  380円（税込）

• 熟とり天

  380円（税込）

• 半熟煮卵

  380円（税込）

• 紅生姜串

  380円（税込）

• 茄子串

  280円（税込）

• アスパラ串

  280円（税込）

• 長芋串

  280円（税込）

【スピード】

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  炙り明太子ポテトサラダ

  580円（税込）

• 枝豆

  280円（税込）

• たたききゅうり

  280円（税込）

• ながいもたたき梅和え

  380円（税込）

• 梅水晶

  380円（税込）

• 赤ウインナー

  380円（税込）

• ホタルイカ沖漬け

  430円（税込）

• たこわさび

  280円（税込）

【〆の料理】

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  こぼれる海鮮稲荷寿司

  580円（税込）

• 焼きおにぎり

  380円（税込）

【甘味】

• バニラアイス

  150円（税込）

• ゆずシャーベット

  180円（税込）