小料理　てるい

日本が誇る銘柄牛「米沢牛」の中でも、厳選された特選部位のみを使用。とろける旨みと上質な脂の甘みを、贅沢な牛鍋でご堪能いただけます。通常では味わえないクオリティを、期間限定・特別価格でご提供。今だけの“破格”を、ぜひご体験ください。

【コース内容】

・特選米沢牛を使用した牛鍋　・海鮮茶わん蒸し　・ご飯　・お味噌汁

厳選された特選米沢牛を贅沢に使用した牛鍋に加え、その日最良の鮮魚を揃えた刺身盛り合わせをご用意。肉の旨みと海の恵み、両方を一度に味わえる至福のコースです。上質なお食事とともに、特別なひとときをお過ごしください。

【コース内容】

・特選米沢牛を使用した牛鍋　・お刺身の盛り合わせ　・海鮮茶わん蒸し　・ご飯　・お味噌汁

季節の食材をバランスよく取り入れた、当店の魅力を気軽に味わえるお値打ちな「おまかせコース」です。職人がその日仕入れた新鮮な海鮮やこだわりの一品料理を、一品一品丁寧に仕上げてご提供いたします。普段の少し贅沢なディナーから、ご友人同士の飲み会、カジュアルな会食まで幅広いシーンにおすすめです。

【コース内容】

おまかせコースとなります。　要予約となります。

当店の人気メニューや、旬の厳選食材をさらに贅沢に盛り込んだ店主一押しの「おまかせコース」です。前菜からメインの料理まで、お酒との相性も抜群な逸品を最高の状態でお届けいたします。誕生日や記念日などの特別な日のディナーはもちろん、ビジネスシーンでの大切なご接待や、ご家族の節目のお祝いにも最適です。

【コース内容】

おまかせコースとなります。　要予約となります。

極上の食材を贅沢に使用し、職人が持てる技のすべてを尽くしておもてなしする最高峰の「おまかせコース」です。その日にしか出会えない格別な仕入れによる新鮮な高級海鮮や、趣向を凝らした至高の逸品料理の数々を心ゆくまでご堪能いただけます。重要なビジネスでの接待や、最愛の方との記念日、ご会食など、絶対に外せない特別な夜に自信を持っておすすめいたします。

【コース内容】

おまかせコースとなります。　要予約となります。