炭焼きと〆蕎麦 せんゑもん - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
ようこそ、ゲストさん
| グルメ検索 |
|
|
|---|
炭とお出汁の香りが誘う、金山の炭焼酒場
祝月は営業することがございます。
定休日：月
月曜定休日
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 ◎ |
9 休 | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ |
16 休 | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 休 | 24 □ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 休 |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | |
7 休 | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ |
14 休 | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ |
21 休 | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 休 | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | ||||
4 休 | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ |
11 休 | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ |
18 休 | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ |
25 休 | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
お店に行く前に炭焼きと〆蕎麦 せんゑもんのクーポン情報をチェック！
2026/07/14 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
炭の遠赤外線でじっくり焼き上げるつくねを中心に、せんゑもんでしか味わえない炭焼きの数々をどうぞ。
せんゑもんの毎日の最初の仕事は出汁作りから。様々な節を使用し丁寧に仕込む出汁の味わい沁みる一品多し。
季節で楽しむかけや様々なつけダレで楽しむザルが魅力。楽しい時間をたぐって素敵な夜の締めくくりに。
毎日手ごねで独自の配分で仕上げる自慢のつくねは、炭火でじっくり焼き上げることでふっくらジューシーに。ミネラル分豊富で旨味も深い「藻塩」を使用し、噛めば旨みが溢れ出します。
黄金塩つくね他495円
喉ごしの良いこだわりの蕎麦を、気分に合わせてさまざまな味わいでお楽しみいただけます。爽やかな香りが広がる「すだちだれ」、濃厚でコク深い「胡桃だれ」、香ばしい炭焼きチキンとスパイスの旨みが絶妙に絡む「炭焼きチキンカレー南蛮」など、何度訪れても新しい美味しさに出会える自慢の蕎麦をご堪能ください。
-
毎日丁寧に引いた一番出汁をたっぷりと使用し、職人が一本一本ふんわりと焼き上げる自慢の出し巻き玉子。箸を入れた瞬間に出汁がじゅわっとあふれ、上品な香りとやさしい旨みが口いっぱいに広がります。趣あるお重に美しく盛り付け高級感も演出。お食事の一品としても、お酒のお供としてもおすすめです。
858円（税込）
594円（税込）
748円（税込）
385円（税込）
748円（税込）
528円（税込）
2026/10/28 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当店では、食材本来の美味しさを最大限に引き出すため、厳選した炭を使用しています。安定した火力と遠赤外線効果により、香ばしさと深い旨味の仕上がりを実現。炭火ならではの豊かな香りが素材の旨みを一層引き立て、一口ごとに奥深い味わいをお楽しみいただけます。
仕込はまずお出汁を炊くことから。たっぷりの国産の鰹節など、ものに合わせて出汁を変えています。お出汁をふんだんに使った「本日の一番出汁巻き」や「牛すじ大根の出汁炊き」、〆のお蕎麦を楽しめるほかお通しの「一番出汁蒸し」も魅力。
【金山に佇む大人の隠れ家】柔らかな和紙照明に包まれた店内は、上質な木の温もりと洗練された和の趣が調和する“大人の隠れ家”。少し落とした照明と心地よい距離感の席配置が、自然と会話を弾ませます。目の前で炭を操る職人の所作や香ばしい香りを感じながら、都会の喧騒を忘れてゆったりとした時間をお過ごしください。
【活気と一体感の絶妙な調和】店内に一歩足を踏み入れると、炭焼きの香ばしい香りと人々の笑顔が広がる心地よい空間。カウンター席では料理人の息遣いを間近に感じながら臨場感あふれるひとときを楽しめます。程よい距離感で生まれる賑わいと一体感が、仕事帰りの一杯にも、大切な人との食事にも特別な時間を演出します。
【デート・特別な日にも】温かみのある落ち着いた空間は大切な人との距離を自然と近づけてくれる特別な場所。肩肘張らずに寛げる席で、炭焼きの香りや出汁の優しい余韻を楽しみながら、ゆっくりと語らう時間をお過ごしいただけます。ほどよいプライベート感と包み込まれるような居心地の良さが思い出に残る夜を演出します。
1名様
仕事帰りにフラッと立ち寄りたくなる、サク飲みに最適な立ち飲み席。
1名様
炭焼きの職人技を間近で見られる特等席、カウンター席。
2名様
ほどよい距離感が心の距離をギュッと縮めてくれる、2名掛けのテーブル席。
4名様
ゆったりとお寛ぎいただける、4名掛けのテーブル席。
| 店名 | 炭焼きと〆蕎麦 せんゑもん |
|---|---|
| 住所 | 愛知県名古屋市中区金山４-6-9 小町内 |
| アクセス | 【金山小町】地下鉄名城線・名港線 金山駅2番出口⇒徒歩3分／名鉄名古屋本線・ＪＲ金山駅北口⇒徒歩約3分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
火～木: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） 金、土: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30） 日: 15:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） 祝月は営業することがございます。 |
| お問い合わせ時間 |
営業時間中にお問い合わせください。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 |
月 月曜定休日 |
| 予算詳細 | 4500円前後 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | － |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T9180002030201 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 34席(立ち飲み席含を含めます。) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 40人(立ち飲み含む最大人数を想定) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり ：立ち飲み席となります。 |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2026/10/28 更新
お店限定のお得な情報はこちら!
炭焼きと〆蕎麦 せんゑもん 口コミ
おおすみ７さん
50代後半/男性・来店日：2026/09/20
ホットペッパーグルメで予約
タケシさん
40代後半/男性・来店日：2026/09/16
ホットペッパーグルメで予約
あいこさん
40代前半/女性・来店日：2026/08/30
ホットペッパーグルメで予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちらPowered by
写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
【OPEN記念！】来店のたびに特別なサービスが受けられるせんゑもんステッカーを差し上げます！
