【〆蕎麦】すだちだれ、胡桃だれ、炭焼きチキンカレー南蛮など、多彩な味わいが楽しめるこだわりの蕎麦
喉ごしの良いこだわりの蕎麦を、気分に合わせてさまざまな味わいでお楽しみいただけます。爽やかな香りが広がる「すだちだれ」、濃厚でコク深い「胡桃だれ」、香ばしい炭焼きチキンとスパイスの旨みが絶妙に絡む「炭焼きチキンカレー南蛮」など、何度訪れても新しい美味しさに出会える自慢の蕎麦をご堪能ください。
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炭焼きと〆蕎麦 せんゑもん - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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【7/23 OPEN】
定休日:月
年中無休
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お店に行く前に炭焼きと〆蕎麦 せんゑもんのクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
高い遠赤外線で旨味を内側に完璧に閉じ切ったジューシーなつくね。香ばしい炭の匂いが空間全体に広がります
香ばしいつくねが黄金色の特製出汁と出逢う。一口すすると厳選された出汁の旨味が五臓六腑に染み渡ります
冷たい蕎麦の覚醒感と温かいつけ汁の奥深い余韻が、一日の終わりを最高の記憶にします。
素材本来の旨みを最大限に引き出すため、一品一品を炭火で丁寧に焼き上げています。炭火ならではの遠赤外線効果で外は香ばしく、中はふっくらジューシーな仕上がりに。火加減や焼き時間にもこだわり、食材それぞれの持ち味を活かした逸品をご提供。炭の香りが食欲をそそる、自慢の炭焼きをぜひご堪能ください。
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喉ごしの良いこだわりの蕎麦を、気分に合わせてさまざまな味わいでお楽しみいただけます。爽やかな香りが広がる「すだちだれ」、濃厚でコク深い「胡桃だれ」、香ばしい炭焼きチキンとスパイスの旨みが絶妙に絡む「炭焼きチキンカレー南蛮」など、何度訪れても新しい美味しさに出会える自慢の蕎麦をご堪能ください。
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毎日丁寧に引いた一番出汁をたっぷりと使用し、職人が一本一本ふんわりと焼き上げる自慢の出し巻き玉子。箸を入れた瞬間に出汁がじゅわっとあふれ、上品な香りとやさしい旨みが口いっぱいに広がります。趣あるお重に美しく盛り付け高級感も演出。お食事の一品としても、お酒のお供としてもおすすめです。
858円(税込)
594円(税込)
748円(税込)
385円(税込)
748円(税込)
528円(税込)
2026/07/13 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

当店では、食材本来の美味しさを最大限に引き出すため、厳選した炭を使用しています。安定した火力と遠赤外線効果により、香ばしさと深い旨味の仕上がりを実現。炭火ならではの豊かな香りが素材の旨みを一層引き立て、一口ごとに奥深い味わいをお楽しみいただけます。一本一本、一皿一皿に職人のこだわりを込めてご提供いたします。
香ばしく炭火で焼き上げたチキンの旨みと、スパイスが香る特製カレー出汁が絶妙に調和した自慢の一杯。炭焼きならではの豊かな香りがカレーのコクを一層引き立て、喉ごしの良い蕎麦によく絡みます。和の出汁とスパイスが織りなす奥深い味わいは、一度食べたら忘れられない美味しさ。
【金山に佇む大人の隠れ家】柔らかな和紙照明に包まれた店内は、上質な木の温もりと洗練された和の趣が調和する“大人の隠れ家”。少し落とした照明と心地よい距離感の席配置が、自然と会話を弾ませます。目の前で炭を操る職人の所作や香ばしい香りを感じながら、都会の喧騒を忘れてゆったりとした時間をお過ごしください。
【活気と一体感の絶妙な調和】店内に一歩足を踏み入れると、炭焼きの香ばしい香りと人々の笑顔が広がる心地よい空間。カウンター席では料理人の息遣いを間近に感じながら臨場感あふれるひとときを楽しめます。程よい距離感で生まれる賑わいと一体感が、仕事帰りの一杯にも、大切な人との食事にも特別な時間を演出します。
【デート・特別な日にも】温かみのある落ち着いた空間は大切な人との距離を自然と近づけてくれる特別な場所。肩肘張らずに寛げる席で、炭焼きの香りや出汁の優しい余韻を楽しみながら、ゆっくりと語らう時間をお過ごしいただけます。ほどよいプライベート感と包み込まれるような居心地の良さが思い出に残る夜を演出します。
1名様
仕事帰りにフラッと立ち寄りたくなる、サク飲みに最適な立ち飲み席。
1名様
炭焼きの職人技を間近で見られる特等席、カウンター席。
2名様
ほどよい距離感が心の距離をギュッと縮めてくれる、2名掛けのテーブル席。
4名様
ゆったりとお寛ぎいただける、4名掛けのテーブル席。
| 店名 | 炭焼きと〆蕎麦 せんゑもん |
|---|---|
| 住所 | 愛知県名古屋市中区金山4-6-9 小町内 |
| アクセス | 【金山小町】地下鉄名城線・名港線 金山駅2番出口⇒徒歩3分/名鉄名古屋本線・JR金山駅北口⇒徒歩約3分 |
| 電話 |
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| 営業時間 |
火~木: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) 金、土: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30) 日: 15:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) |
| お問い合わせ時間 |
営業時間中にお問い合わせください。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 |
月 年中無休 |
| 予算詳細 | 4500円前後 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 36席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 40人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
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| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2026/07/18 更新
炭焼きと〆蕎麦 せんゑもん 口コミ
あきさん
30代後半/男性・来店日:2026/07/25
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もかさん
30代前半/女性・来店日:2026/07/24
ホットペッパーグルメで予約
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