壬生肉道樹

インテリアへのこだわり

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  肉へのこだわり

  「本当に美味しい和牛を知ってほしい」そんな想いから始まった壬生肉道 樹。こだわりの平井牛を通して、和牛本来の美味しさを味わっていただけるよう、一品一品丁寧に仕上げています。コンセプトは“肉を味わう”。ぜひ一度、こだわりの味をご堪能ください。

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  幻の米「多古米」

  千葉県産コシヒカリのブランド米「多古米」を使用しています。豊かな水と栄養を含む粘土質の土壌で育まれた多古米は、千葉県全体の生産量のわずか約2％という希少なお米です。当店では四日市萬古焼の土鍋で炊き上げ、お米本来の美味しさを存分にお楽しみいただけます。

サービスへのこだわり

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  心地よい時間を。お客様一人ひとりに寄り添うおもてなし

  ご来店いただいた全てのお客様にリラックスしてお過ごしいただけるよう、丁寧で温かみのある接客を心がけております。日常の喧騒を忘れ、大切な方との特別なひとときを心ゆくまでお楽しみください。

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  旬の味覚を最高の状態で。五感で楽しむこだわりの一皿。

  全国各地から厳選した旬の食材を仕入れ、素材の持ち味を最大限に引き出す調理法でご提供いたします。お料理の提供タイミングや温度にも徹底的にこだわり、一番美味しい瞬間を逃しません。目でも舌でも楽しめる美しい盛り付けとともに、当店ならではの季節感あふれる極上の味わいをぜひご堪能ください。

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  【最寄り駅複数でご来店ラクラク、ランチやディナーにどうぞ♪】阪急京都本線大宮(京都)駅からは徒歩約4分、嵐電嵐山本線四条大宮駅からは徒歩約8分と駅チカ好立地にて営業中です。

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  【特別な日にふさわしい高級感を感じる空間、思い出に残る一日に◎】豪華なメニューを満喫するだけではなく、お店の外観・内装も洗練されたラグジュアリーなムードに統一しております。

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  【ゆっくりとお食事を楽しむことができるお店の雰囲気作りを大切にしています】特別感のある空間でごゆっくりと食事を堪能するひとときはまさに格別。デートや記念日のご利用にどうぞ。

テーブル

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  テーブル2名様×2

  ゆったりと会話を楽しめる2名様向けのテーブル席。二人での食事やデートなど、落ち着いたひとときを過ごしたいときにぴったりです。

カウンター

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  カウンター1名様×10

  目の前で料理人の技を感じながら、ゆっくりと食事を楽しめるカウンター席。お一人様でのご利用はもちろん、落ち着いた食事やデートにもおすすめです。

お席一覧

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  店内は、店主の調理風景を目の前で楽しめる臨場感あふれるカウンター席がメインです。お料理の香りや音、そして職人の手捌きを五感で味わいながら、特別なお食事の時間を堪能いただけます。落ち着いた照明と和モダンな設えが、大人のデートや大切な方との記念日にも最適な空間を演出します。

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  当店は全席完全禁煙となっております。お料理の繊細な香りや、厳選されたお肉そのものの風味、銘酒の芳醇な味わいを一切邪魔することなく、心ゆくまでお楽しみいただけます。衣服への匂い移りを気にされる方や、煙草の煙が苦手な方にも、最初から最後までストレスなく快適にお過ごしいただける環境を整えております。

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  日本酒や焼酎の豊富なラインナップを最適な状態でお客様にご提供するため、徹底した温度管理を行っております。お酒の種類ごとに最も美味しい温度帯を保ち、お肉料理との最高のマリアージュをお約束します。希少な銘柄も多数取り揃えており洗練された酒器とともに、目で見て舌で味わう贅沢なひとときをサポートいたします。

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  当店専用の駐車場はございませんが、店舗のすぐ近隣に複数のコインパーキングがございますので、お車でお越しのお客様も安心してご来店いただけます。四条大宮周辺からのアクセスも良く、お帰りの際のタクシー手配等もスムーズに行えます。静かな通りに面した隠れ家的な立地で、日常を忘れる上質な時間をお過ごしください。

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  海外からのお客様にも当店自慢の味を安心してお楽しみいただけるよう、ランチタイムには英語メニューをご用意しております。和食やこだわりの肉料理の魅力、使用している厳選食材についてわかりやすくお伝えできるよう配慮しております。ご旅行中のお食事や海外のゲストをもてなす特別な席としてもぜひご活用くださいませ。