壬生肉道樹

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  厳選した近江牛を使用した肉料理

  上質な近江牛を中心に、素材の持つ旨みを最大限に引き出した逸品をご提供。肉本来の美味しさを活かした調理法で、一品一品丁寧に仕上げています。肉割烹ならではの繊細な味わいをお楽しみください。

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  カジュアル肉割烹

  肉料理だけでなく、旬の食材や和の技法を取り入れた創作料理も魅力。天婦羅や和え物など、多彩な調理法で近江牛の新たな美味しさをご提案します。お食事から接待・記念日利用まで幅広くご利用いただけます。

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  【1週間前までの予約】コースメニュー◆Kiwami 極　全9品24200円(税込)

  コースは金額と内容別にプランを複数ご用意、その中でも極コースは当店の趣向を凝らした豪華な料理を心ゆくまでお楽しみいただけるコースとなっております。メインの平井牛ステーキはなんと希少部位シャトーブリアンを使用、1週間前までの御予約をお願いします。

  24,200円（税込）

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  【金・土・祝限定】◆近江牛堪能ランチコース　11000円(税込)

  週末や休日限定でランチコースをご提供しています。贅沢な近江牛を心ゆくまで味わうコース内容をお客様にご提供、お値段以上の特別感を満喫できる豪華なランチタイムをお楽しみいただけます。ビジネスの会食や女子会などの日頃のご褒美にぜひご利用ください。

  11,000円（税込）

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  【日本酒好き必見！】食事に合う◆アラカルトと豊富な日本酒　770円(税込)～

  【黄桜 通の本醸造】770円(税込)/一合、【賀茂泉 純米大吟醸「延寿」】880円(税込)/グラスといった定番の日本酒から、【播州一献 夏辛純米】1320円(税込)/グラス、【城陽 試験醸造 純米大辛口】1430円(税込)/グラスといった銘酒までご用意しております。

  770円(税込)～

～アラカルトメニュー～

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  揚げたてポテトサラダ

  660円（税込）

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  近江牛のカツサンド

  1,650円（税込）

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  近江牛ステーキ

  4,400円（税込）

• 炙り合鴨と九条ネギのサラダ

  935円（税込）

• 和牛ローストビーフのシーザーサラダ

  1,320円（税込）

• 和牛タタキのユッケ風サラダ

  1,320円（税込）

• 生ハムとモッツァレラチーズのカルパッチョ

  880円（税込）

• 和牛と万願寺とうがらしのオイル和え

  990円（税込）

• 和牛タタキのユッケ風

  1,650円（税込）

• 近江牛カッパ焼き

  770円（税込）

• 近江牛すじの煮こごり

  770円（税込）

• 合鴨と葱のつみれ煮 パルメザンチーズかけ

  660円（税込）

• 近江牛笹肉と玉葱のオイル和え

  880円（税込）

• 近江牛タタキのおろしポン酢

  1,760円（税込）

• 本日のテリーヌ

  660円（税込）

• 和牛ローストビーフ　ポン酢ジュレ仕立て

  1,650円（税込）

• 近江牛笹肉の昆布〆

  1,980円（税込）

• 近江牛とよもぎ麩の天麩羅

  1,320円（税込）

• 近江牛のカツ

  1,650円（税込）

• 近江牛の炙り

  1,760円（税込）

• 厚切りベーコンの特製辛子マヨ

  1,430円（税込）

• 京の都もち豚の西京味噌焼き

  1,650円（税込）

• 近江牛の朴葉味噌焼き

  1,980円（税込）

• 黒毛和牛のしゃぶしゃぶ

  2,200円（税込）

• 黒毛和牛のすき焼き

  2,200円（税込）

• 平井牛ヒレステーキ 約８０ｇ

  11,000円（税込）

• 平井牛ヒレステーキ 約１２０ｇ

  14,300円（税込）

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  平井牛シャトーブリアンステーキ

  時価