chai

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  山形の恵みと斬新な技法で魅せる現代的な中華

  七日町に佇むここでは、地元の旬の食材を積極的に取り入れた彩り豊かなお食事をご用意しております。低温調理といった従来の枠にとらわれない柔軟な手法やアイデアを駆使することで、素材が持つ本来の旨味を丁寧に引き出しました。一皿ごとにこだわりが詰まった新感覚の美味しさを、ぜひ大切な方とご堪能ください。

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  辛味とコクが調和する麻婆豆腐など多彩な品々

  贅沢なディナータイムを演出するメニューは、味付けや盛り付けに創意工夫を凝らしています。スパイスの奥深い風味を活かしつつ、なめらかな口当たりで食べやすく仕上げた名物料理をはじめ、大皿ではなく一人ずつ個別にご提供するスタイルが評判です。丁寧な手仕事が光る逸品の数々を心ゆくまでお楽しみいただけます◎

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  【旨味と辛味が調和】麻婆豆腐◆山形市七日町のchaiで本格派とマイルドが共存する自慢の逸品

  日常の中華にもう一つの選択肢を提案するビル２階の店舗にて、多くの方に愛される王道メニューをお届けします。唐辛子や山椒の心地よい刺激と、絹のようになめらかな白身の口当たり、お肉の深いコクが絶妙に溶け合います。スパイスの奥深い風味を感じつつも、食べやすさを大切に仕上げた一皿をご賞味ください★

  1,200円（税込）

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  【洗練された演出】ディナーコース◆大人のデートや女子会に最適な贅沢を堪能できるchaiのプラン

  七日町の静かなビル内で、新しい中華の形を体験したい方へ贈る特別な夜のフルコースメニューです。大皿を囲む従来のスタイルとは異なり、個別のお皿で丁寧な品々が順番に運ばれます。色鮮やかな盛り付けや細やかな職人の技が光るお料理は、大切な方と過ごす憩いの時間や節目のイベントに華やかな彩りを添えます◎

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  【心温まるお祝い】メッセージ付きデザートプレート◆誕生日や記念日に華を添えるchaiのスイーツ

  主役を喜ばせたい特別な夜に向けて、事前の打ち合わせにより、プランの最後に登場する甘味を追加料金なしで言葉を綴った特別な仕上がりに変更可能です。文字の内容はご予約の際にいつでも細かくご相談いただけます。七日町の落ち着いた店舗で過ごすひとときに、小粋な工夫を施してサプライズを届けてみませんか♪

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お席に座ったまま選べる！！麻辣湯はじめました！！

• 麻辣湯

  ベース内容（すべての麻辣湯に含まれます）　極太春雨/さつまいも春雨/蟹団子 1個　お席でゆっくり選べる新スタイルの麻辣湯　お席に触ったままゆっくり選べます！お気軽にスタッフまでお声がけください。　あなただけの一杯を、chaiで。　クリーミーで旨みのあるスープ！！

  1,480円（税込）

• 辛さが選べます

  小辛（ピリ辛で食べやすい）/中辛（ほどよい辛さでコクあり）/大辛（しっかり辛くてやみつきに！）

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• メイン食材を1品お選びください

  豚肉/牛肉/海老　追加もOK！メイン食材1品追加+300円(税込)

  1品追加+300円(税込)

• トッピングを12種類の中から4品まで無料でお選びいただけます

  白菜/青梗菜/キクラゲ/白キクラゲ/キノコ/ウズラの卵/水餃子/トッポギ/あさり/たけのこ/豆腐/山くらげ　追加もOK！トッピング1品追加+100円(税込)

  1品追加+100円(税込)

本日のおすすめ

• 蔵王牛の青椒肉絲

  赤身の旨みを感じる蔵王牛とシャキシャキの細切りピーマンを炒めた夏にぴったりの逸品！！

  1,500円（税込）

• ソフトシェルクラブのチリソース　2尾

  脱皮したてのワタリガニをサクっと揚げ当店自慢のチリソースと合わせました！！

  1,000円（税込）

• 夏野菜入り麻婆豆腐

  chai名物、特性麻婆豆腐のおいしさそのままに、茄子とトマトを入れた夏の旨みたっぷりの逸品！！

  1,500円（税込）

冷やし中華、はじめてました。

• 海老マヨ冷やし中華

  濃厚海老マヨに黒酢が隠し味のスープ。　麺大盛り+150円(税込)　夏季限定チャイの中華麺

  1,300円（税込）

単品メニュー　【各種1～2人前の量となっております】

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  chai特製麻婆豆腐

  旨みと辛さがたまらない…chaiの特製！！　ハーフサイズ800円(税込)　ハーフサイズは1人前。通常サイズは1～2人前の量となっております。　麻婆豆腐

  1,500円（税込）

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  海老のチリソース

  海老の出汁とトマトの旨み　ハーフサイズ1000円(税込)　ハーフサイズは1人前。通常サイズは1～2人前の量となっております。　干焼蝦仁

  1,900円（税込）

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  海老のマヨネーズ

  特製マヨネーズソースの旨み　ハーフサイズ1000円(税込)　ハーフサイズは1人前。通常サイズは1～2人前の量となっております。　生汁蝦仁

  1,900円（税込）

• 若鶏肉のからあげ

  ハーフサイズ750円(税込)　ハーフサイズは1人前。通常サイズは1～2人前の量となっております。

  1,300円（税込）

• 若鶏肉の油淋鶏

  ハーフサイズ800円(税込)　ハーフサイズは1人前。通常サイズは1～2人前の量となっております。

  1,500円（税込）

• 若鶏肉のチリソース

  ハーフサイズ800円(税込)　ハーフサイズは1人前。通常サイズは1～2人前の量となっております。

  1,500円（税込）

• 若鶏肉の甘酢ソース

  ハーフサイズ800円(税込)　ハーフサイズは1人前。通常サイズは1～2人前の量となっております。

  1,500円（税込）

• 庄内豚の黒酢ソース

  1,900円（税込）

• 庄内豚の甘酢ソース

  1,900円（税込）

• 蔵王牛のタタキ

  1,800円（税込）

• 毛沢東スペアリブ

  2,400円（税込）

• カニ炒飯

  1,100円（税込）

• エビ炒飯

  1,100円（税込）

• 角煮炒飯

  1,100円（税込）

• 麻婆豆腐ご飯

  1,100円（税込）

• 海老あんかけ焼きそば

  1,400円（税込）

• 麻婆あんかけ焼きそば

  1,300円（税込）

• ライス

  300円（税込）

• クラゲの冷菜

  ハーフサイズ600円(税込)　ハーフサイズは1人前。通常サイズは1～2人前の量となっております。

  1,200円（税込）

• アヒルのピータン

  850円（税込）

• 梅水晶

  900円（税込）

• 鶏肉の胡麻ソース

  900円（税込）

• よだれ鶏

  900円（税込）

• 野菜スティック

  600円（税込）

• 季節野菜の塩炒め

  1,000円（税込）

• 鶏レバーのニンニクソース

  800円（税込）

• 庄内豚のニンニクソース

  1,300円（税込）

• 海老マヨ入りグリーンサラダ

  ハーフ800円(税込)　ハーフサイズは1人前。通常サイズは1～2人前の量となっております。

  1,500円（税込）

• フカヒレ春巻き（1本）

  350円（税込）

• チーズ入りエビチリ春巻き（1本）

  350円（税込）

• 焼き餃子（6ヶ）

  660円（税込）

• 燻製ナッツ

  800円（税込）

• 麻辣ピーナッツ

  600円（税込）

• フライドポテト

  ハーフサイズ400円(税込)

  600円（税込）

• 杏仁豆腐

  600円（税込）

• 胡麻団子（1ヶ）

  250円（税込）

• ココナッツ団子（1ヶ）

  250円（税込）

• バニラアイス

  600円（税込）