シバダイニング

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  お得なコース＆豊富な絶品メニュー★

  インドと日本でそれぞれ10年研鑽を積んだシェフと、ネパールで15年＆日本で5年修業したベテラン料理人が本場の味をお届けします！中でも、インドとネパール料理どちらも味わえる「おすすめコース」は飲み放題付きでコスパ◎当店一押しのプランです♪豊富なメニューの中で、バターチキンやチーズナン、ビリヤニセットは人気です！

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  気軽に現地気分を味わえる★

  タイのシンハーやベトナムの333、インドワインなど多数取り揃えております。乾杯ビールにネパールアイスを選ぶ日本人のお客様も◎いつもと違う一杯をぜひお試しください♪その他サワーや焼酎など種類も充実。ラッシーカクテルやチャイが入った単品飲み放題もございますので、アラカルトをつまみに居酒屋利用もできちゃいます！

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  ★お得な飲み放題付きコース★

  【宴会におすすめ！飲み放題付きコース2,500円～】本格インド・ネパール料理をお得に楽しむならシバダイニングへ♪スパイス香る料理とお酒を囲んで、会社の忘年会やご友人との飲み会はいかがですか？ご予算に合わせた宴会にもおすすめ！人気のお日にちはお早めにご予約ください♪

  2,500円～

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  ★タンドリーチキン★

  骨付きチキンにヨーグルト、スパイスを混ぜて焼いたインドの最も代表的な窯焼きチキン♪お酒との相性もバッチリの一品♪

  660円（税込）

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  ★スティムモモ★

  挽肉入りネパール風蒸し餃子♪特製ソースとの相性は抜群です♪カレーだけではなくお酒と共に楽しめるお料理も複数揃えております♪

  660円（税込）

サラダ・スープ

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  シバスペシャルサラダ

  当店スペシャルサラダ

  825円（税込）

• ビールセット

  880円（税込）

• スパイシーチキンサラダ

  タンドリーチキン入りサラダ

  770円（税込）

• グリーンサラダ

  新鮮な野菜のヘルシーサラダ

  660円（税込）

• 春雨サラダ

  タイ風春雨サラダ

  715円（税込）

• 豆腐アボカドサラダ

  豆腐とアボカドおすすめサラダ

  825円（税込）

• ネパーリサラダ

  ネパールでよく食べられているサラダ(盛り付け・提供方法など)です

  605円（税込）

• シーザーサラダ

  温泉たまご入り大人気シーザーサラダ

  825円（税込）

• 生春巻き

  タイ風生春巻き

  825円（税込）

• チキンスープ/野菜スープ

  チキンスープ：鶏肉入り温かいスープ / 野菜スープ：各種野菜入りヘルシーな温かいスープ

  各561円(税込)

• トマトスープ

  フレッシュトマトを潰して作ったヘルシースープ

  561円（税込）

スナック

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  スティムモモ/ベジタブルモモ

  スティムモモ：挽肉入りネパール風蒸し餃子 / ベジタブルモモ：野菜入りネパール風蒸し餃子

  各660円(税込)

• チウラ

  押米東南アジアの平坦化された米

  330円（税込）

• チャウチャウサデコ

  ネパール産ヌードルの和え物

  550円（税込）

• 枝豆

  お酒のおつまみにぴったり

  385円（税込）

• チキンセクワ

  ネパールの焼き鳥

  825円（税込）

• マトンセクワ

  羊肉のネパール風焼き物

  935円（税込）

• ポークセクワ

  豚肉のネパール風焼き物

  935円（税込）

• チャトパト/パニプリ

  チャトパト：ひよこ豆と野菜の和え物数種類の香辛料を使用した深い味わい / パニプリ：丸くて薄い揚げボール、インドの屋台料理

  各550円(税込)

• サモサ

  香辛料を入れて炒めたひき野菜を三角錐状に包み油で揚げた料理

  605円（税込）

• グデュルックサデコ

  乾燥発酵野菜と大豆の和え物

  660円（税込）

• ミックスアチャール

  インド風ミックス野菜の和え物

  605円（税込）

• ベジタブルパコダ

  インド風ミックス野菜の天ぷら

  660円（税込）

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  パニルパコダ

  インド風自家製チーズの天ぷら

  770円（税込）

• チキンパコダ

  インド風鶏肉の天ぷら

  770円（税込）

• サモサチャット

  潰したサモサ、みじん切り玉ねぎ、スパイス、ヨーグルト、ソースなどを加えたおつまみ

  825円（税込）

• スープモモ

  スープ入りネパール風蒸し餃子

  880円（税込）

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  カトマンズモモ

  ネパールの首都カトマンズで大人気蒸し餃子!カトマンズの味

  880円（税込）

• フライドモモ

  揚げ蒸し餃子

  825円（税込）

• チリモモ

  ピリ辛蒸し餃子

  880円（税込）

• カッシュナッツフライ

  ピリ辛カッシュナッツフライ

  880円（税込）

• ピーナッツサデコ/バトマスサデコ

  ピーナッツサデコ：ピーナッツのスパイシーな和え物 / バトマスサデコ：大豆のカリカリ炒め

  各660円(税込)

• アルブテコ

  インド風ジャガイモの炒め物

  660円（税込）

• チキンチョイラ

  茹でた鶏肉や野菜に風味豊かなマスタードオイルをかけたネパールの伝統的な家庭料理

  825円（税込）

• サグフライ

  サグフライ

  660円（税込）

• ガーリックシュリンプ

  ニンニク香るプリプリのエビ

  1,100円（税込）

• パングラブテコ

  ネパール風砂肝炒め

  770円（税込）

• ブトン

  羊肉の内臓の炒め料理、ネパール人大好き

  825円（税込）

• チキンチリ

  鶏肉のピリ辛炒め

  770円（税込）

• ポークチリ

  豚肉のピリ辛炒め

  880円（税込）

• ポークサデコ

  スパイスと特製のマスタードオイルで味付けした豚肉のグリル

  880円（税込）

• マトンチリ

  羊肉のピリ辛炒め

  935円（税込）

• チキンサデコ/チキンブテコ

  チキンサデコ：鶏肉のスパイシーなネパール風和え物 / チキンブテコ：衣をつけた鶏肉を油で揚げた定番料理

  各825円(税込)

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  スクティー

  マトンジャーキーと野菜の炒め料理

  880円（税込）

• マトンチョイラ/ジブロ

  マトンチョイラ：羊肉のネパール風スパイシーな和え物 / ジブロ：羊の舌の炒め物

  各880円(税込)

• マトンブテコ

  数種類のスパイスを使った羊肉の料理

  935円（税込）

• マトンタス

  ネパール風羊肉の一品

  880円（税込）

• ドックタス

  ネパール鴨肉の一品

  935円（税込）

タンドリー

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  タンドリーチキン(2p)

  ナンは生地を竈の内側に貼り付けて焼き、肉や魚などは金属製の串に刺し、竈の中に入れて焼きます。起源はインダス文明までさかのぼり、とても伝統的な調理方法です。/4p 1210円(税込)/骨付きチキンにヨーグルト、スパイスを混ぜて焼いたインドの最も代表的な釜焼きチキン

  660円（税込）

• タンドール

  タンドールとは、円筒型の粘土製竈のことで、炭または薪を竈の底で燃やして加熱し、通常は480℃近い高温を維持するために長時間火を点けっ放しにする。北インドからアフガニスタンにかけての地域で使われています。炭や薪を竈の底で燃やして加熱し、高温で調理をします。

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• チキンティッカ(2p)

  4p 1155円(税込)/骨なしチキンにヨーグルト、レモンなどで仕上げたタンドリー、ビールに良し!

  605円（税込）

• シークカバブ(2p)

  4p 1155円(税込)/ひき肉を串に巻きつけて炭焼いた一品

  605円（税込）

• フィッシュティッカ(2p)

  4p 1540円(税込)/白身の魚にヨーグルトとスパイスがからみあって魚文化の日本人は絶対やみつき!

  825円（税込）

• マライカバブ(2p)

  4p 1430円(税込)/チキンのモモ肉とヨーグルトに漬け込んだマイルドな窯焼き

  770円（税込）

• タンドリー海老(2p)

  4p 1430円(税込)/スパイス漬け込んだ海老のタンドール窯焼き

  825円（税込）

• タンドリーミックス

  タンドリー料理の盛り合わせ

  1,760円（税込）

カレー 辛さをお選びください(1甘口 2普通 3中辛 4辛口 5激辛)

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  バターチキン

  チキンカレー/バターとトマトソースを使ったチキンカレー

  1,210円（税込）

• チキンカレー

  チキンカレー/柔らかく煮込んだ鶏肉カレー

  1,045円（税込）

• キーママター

  チキンカレー/挽肉カレー

  1,067円（税込）

• チキンティッカマサラ/カダイチキン

  チキンティッカマサラ：チキンカレー/玉ねぎ、ピーマン、トマトを煮込んだソースと窯焼きチキンのカレー / カダイチキン：チキンカレー/チキンと新鮮野菜を使ったトマトベースのドライカレー

  各1100円(税込)

• パラクチキン/インドチキンチリ

  パラクチキン：チキンカレー/ほうれん草と鶏肉のまろやかなヘルシーカレー / インドチキンチリ：チキンカレー/ピリ辛鶏肉のカレー

  各1100円(税込)

• マトンマサラ/マトンウィンダル

  マトンマサラ：羊肉カレー/じっくり煮込んだ臭みのない羊肉カレー / マトンウィンダル：羊肉カレー/スパイスを強く効かせた羊肉の辛口カレー

  各1155円(税込)

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  パラクマトン

  羊肉カレー/ほうれん草と羊肉のまろやかなヘルシーカレー

  1,155円（税込）

• カダイマトン

  羊肉カレー/羊肉と新鮮野菜を使ったトマトベースのドライカレー

  1,155円（税込）

• 海老マカに

  シーフードカレー/バターとトマトソースで仕上げたまろやかな海老カレー

  1,210円（税込）

• フィッシュティッカマサラ

  シーフードカレー/特性なスパイス入り魚のカレー

  1,210円（税込）

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  海老マサラ

  シーフードカレー/スパイスがきいた定番の海老カレー

  1,210円（税込）

• 海老カレー

  シーフードカレー/スパイス、トマト、クリーム、バターのソースでじっくり煮込んだエビカレー

  1,155円（税込）

• ミックス野菜

  野菜カレー/野菜をたっぷり使ったカレー

  1,045円（税込）

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  パラクパニール

  野菜カレー/ほうれん草と自家製チーズのまろやかなカレー

  1,100円（税込）

• アルゴビ/ウィンディアルマサラ

  アルゴビ：野菜カレー/じゃがいもとカリフラワーのカレー / ウィンディアルマサラ：野菜カレー/オクラとじゃがいものカレー

  各1100円(税込)

• パニルマカに

  野菜カレー/バターとトマトソースで仕上げたまるやかな自家製チーズカレー

  1,155円（税込）

• 本日のほうれん草豆カレー

  野菜カレー/本日のほうれん草豆カレー

  990円（税込）

• マタルパニール/豆カレー

  マタルパニール：ネパールスペシャル/グリーンピースと自家製チーズのカレー / 豆カレー：ネパールスペシャル/ひよこ豆カレー

  各990円(税込)

• アルタマ

  ネパールスペシャル/ネパールではポピュラーなじゃがいもとタケノコのカレー

  990円（税込）

• クワティー

  ネパールスペシャル/ミックス豆のヘルシーなカレー

  990円（税込）

• チキンスープカレー

  ネパールスペシャル/ネパール風鶏肉カレー

  1,045円（税込）

• マトンスープカレー

  ネパールスペシャル/ネパール風羊肉カレー

  1,100円（税込）

ナン＆ライス

• プレーンナン

  小麦の香りが鼻に抜けていく当店自慢のプレーンナン シェフの実力がわかります

  385円（税込）

• ガーリックナン

  ニンニクの香ばしい匂いを楽しめるナン。

  495円（税込）

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  チーズナン

  トローリ とろけるチーズが中に入った人気者!熱々をすぐに!心もメルティング。

  660円（税込）

• カブリナン

  ミックスドライフルーツ入りの甘口ナン

  770円（税込）

• アルクルチャ

  中にじゃがいも入りスパイシーナン

  660円（税込）

• チャパティ

  フライパンで焼いた丸いインドパン

  550円（税込）

• プレーンライス

  普通の白いご飯。

  330円（税込）

• バスマティライス

  インドの人気なライス

  550円（税込）

• ジラライス

  クミンライス

  440円（税込）

• チキンチョウメン

  ネパール風焼きそば

  770円（税込）

• ミックスチョウメン

  ネパール風焼きそば

  880円（税込）

• 野菜チョウメン

  ネパール風焼きそば

  715円（税込）

• トゥクパ

  ネパールで人気なラーメン

  880円（税込）

• チキンフライドライス

  ネパール風焼き飯

  880円（税込）

• ミックスフライドライス

  ネパール風焼き飯

  990円（税込）

• 野菜フライドライス

  ネパール風焼き飯

  825円（税込）