甲梅 クオーツ心斎橋店 ランチ
ランチメニュー
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しゃぶ膳 [肉 約150g]
・前菜3種 野菜薬味一式 ・あか牛 4種盛り合わせ(サーロイン・リブロース・イチボ・内モモ) ・旬菜の逸品 ・飯物選択(飯物、香の物、味噌汁 又は 冷製 熊本県産ゆきやぎ素麺) ・甘味
8,000円(税込)
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すき焼き一輪鍋「極」 あか牛2種盛り合わせ ヒレ・リブロース [約180g]
前菜2種・野菜一式・飯物・甘味がつきます。
9,500円(税込)
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すき焼き一輪鍋「極」 あか牛リブロース [約190g]
前菜2種・野菜一式・飯物・甘味がつきます。
6,000円(税込)
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鉄板焼き膳 シャトーブリアン [約120g]
前菜3種・サラダ・薬味一式・飯物・甘味がつきます。
11,000円(税込)
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鉄板焼き膳 ヒレ [約120g]
前菜3種・サラダ・薬味一式・飯物・甘味がつきます。
8,000円(税込)
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鉄板焼き膳 サーロイン [約160g]
前菜3種・サラダ・薬味一式・飯物・甘味がつきます。
7,000円(税込)
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鉄板焼き膳 肩ロース [約160g]
前菜3種・サラダ・薬味一式・飯物・甘味がつきます。
5,000円(税込)
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ひつまぶし極 ヒレ・しぐれ煮 [約120g]
前菜2種・薬味一式・味噌汁・香の物・甘味がつきます。
8,000円(税込)
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ひつまぶし極 本日のあか牛・しぐれ煮 [約100g]
前菜2種・薬味一式・味噌汁・香の物・甘味がつきます。
3,900円(税込)
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《限定10食》熊本阿蘇名物 あか牛ステーキ丼 [肉 約100g]
温泉卵・薬味一式・味噌汁・香の物付きがつきます。 ※モモ肉を使用。
2,900円(税込)
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コース・ランチに肉寿司をお付けできます!
+1200円(税込)
お子様メニュー
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お子様ランチ
・2段重 ・肉巻き包み ・チキンライスの錦糸包み ・ゆきやぎ素麺 ・デザート
3,000円(税込)
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お子様御膳
・3段重 ・肉巻き包み ・チキンライスの錦糸包み ・ゆきやぎ素麺 ・デザート盛り合わせ
5,000円(税込)
お肉の追加メニュー
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あか牛イチボ [80g]
4,000円(税込)
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あか牛ミスジ [80g]
4,000円(税込)
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あか牛リブロース [130gt]
5,000円(税込)
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あか牛ザブトン [80g]
5,500円(税込)
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あか牛三角バラ [60g]
5,500円(税込)
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あか牛サーロイン [110g]
6,000円(税込)
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野菜盛り合わせ
1,800円(税込)
あか牛一品料理
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鉄板焼き ヒレ [120g]
お好きな焼き加減でお召し上がりください。
7,700円(税込)
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鉄板焼き サーロイン [160g]
お好きな焼き加減でお召し上がりください。
6,000円(税込)
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鉄板焼き ミスジ [160g]
5,000円(税込)
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シャトーブリアンの網焼き燻製の香りと共に [60g]
7,000円(税込)
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低温調理ローストビーフ冷燻の香り箱
2,500円(税込)
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肉寿司
1,700円(税込)
梅甲こだわりの「あか牛」
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雄大な阿蘇の大自然の中で、大切に育てられた「あか牛」。
阿蘇の広大な草原で育まれたあか牛は、自然の恵みと生産者のこだわりが生み出す熊本自慢のブランド牛です。その上質な赤身の味わ いは国内外で高く評価され、多くの人々を魅了して います。タン、ミスジ、リブロース、イチボ、ザブトン、三角バラ、サーロイン…希少部位を贅沢につかった、しゃぶしゃぶ、すき焼きをぜひ、ご堪能ください。
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熊本県を代表する和牛・あか牛の魅力「赤身のおいしい褐毛‐あかげ‐の和牛」
阿蘇の豊かな自然環境の中で育てられています。一般的な黒毛和牛と比べて赤身肉の割合が多く、肉本来の旨みをしっかりと味わえるこ事が大きな特徴です。適度に脂が入っている為、あっさりとした食べやすさとジューシーさを兼ね備えています。また、良質なたんぱく質や鉄分を含み、脂肪分が比較的少な いことから、健康志向の方にも人気があります。噛むほどに広がる濃厚な旨みと豊かな風味をさまざまな料理でお楽しみください。
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