手打ちそばさくら伏古店

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  芳醇な出汁香る、至高の鴨せいろ蕎麦

  じっくり煮込んだ鴨肉のコクと香ばしい焼きネギが、濃厚なつゆに極上の旨味を添える「鴨せいろ蕎麦」。のどごしの良い手打ち蕎麦をくぐらせれば、鴨の豊かな脂と甘みが一口ごとに広がります。旨味が凝縮された温かい汁と冷たい蕎麦の絶妙なコントラストをご堪能ください。

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  香ばしさと旨味が弾ける！至高のジューシー鶏唐

  カリッと揚げた香ばしい衣に、噛んだ瞬間溢れ出すジューシーな肉汁。秘伝のタレにじっくり漬け込んだ鶏肉は、冷めても柔らかく旨味が凝縮されています。一口食べれば香ばしいニンニク醤油の香味が広がり、ご飯もビールも止まらない絶品から揚げです。揚げたてアツアツの美味しさをどうぞ。

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  特上天丼

  厳選した大海老2本と器からはみ出る一本穴子、季節の旬野菜をサクッと香ばしく揚げた贅沢な逸品。創業以来継ぎ足す甘辛い秘伝の丼たれが、ふっくら炊き上げたご飯と衣に絡み合います。職人の技が光る至福の味わいをご堪能ください。

  1,628円（税込）

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  鰹だしカレーそば

  老舗蕎麦屋伝統の「一番出汁」を贅沢に使用した一品。黄金色に輝く鰹節の芳醇な香りと力強い旨味に、独自配合のスパイスを合わせ、和風出汁の深みが際立つ特製カレーつゆに仕上げました。

  1,375円（税込）

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  ◆豊富なお酒◆お食事との相性も抜群！

  定番のビールをはじめ、日本酒、焼酎、グラスワインやシャンパンなど種類豊富に取り揃えております。また「色んな種類のお酒を沢山楽しみたい！」というお客様には飲み放題メニューもご用意しております。

  詳細はドリンクページ

つけめん【大盛り】220円(税込)増し【小盛り】50円(税込)引き

• 【当店一番人気】鴨せいろ

  国産鴨肉使用

  1,683円（税込）

• ブタ肉せいろ

  1,298円（税込）

• かしわせいろ

  国産鶏肉使用

  1,298円（税込）

• ■トッピング

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• 天ぷら5点盛り

  ※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

  968円（税込）

• ざるタレ

  121円（税込）

• きのこ

  319円（税込）

• 山菜

  286円（税込）

• えび天(2本)

  704円（税込）

鴨そば・かしわそば・ブタ肉そば【大盛り】220円(税込)増し【小盛り】50円(税込)引き

• ■鴨そば

  国産鴨肉使用

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• 鴨そば

  1,683円（税込）

• 鴨山菜そば

  1,848円（税込）

• 鴨きのこそば

  1,881円（税込）

• 鴨えび天そば

  2,068円（税込）

• ■かしわそば

  国産鶏肉使用

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• かしわそば

  1,298円（税込）

• かしわ山菜そば

  1,463円（税込）

• かしわきのこそば

  1,496円（税込）

• かしわえび天そば

  1,683円（税込）

• ■ブタ肉そば

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• ブタ肉そば

  1,298円（税込）

• ブタ肉山菜そば

  1,463円（税込）

• ブタ肉きのこそば

  1,496円（税込）

• ブタ肉えび天そば

  1,683円（税込）

温かいそば【大盛り】220円(税込)増し【小盛り】50円(税込)引き

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  磯のり花巻きそば/きのこそば

  各1199円(税込)

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  山かけそば

  1,210円（税込）

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  にしんそば/きのこ山菜そば

  各1320円(税込)

• かけそば

  979円（税込）

• 月見そば

  1,089円（税込）

• 山菜そば

  1,155円（税込）

• 卵とじそば

  1,243円（税込）

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  【濃厚】鰹だしカレーそば

  1,375円（税込）

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  えび天そば(2本)

  1,540円（税込）

• 特えび天そば(3本)

  1,793円（税込）

• 天盛りそば(5点盛り)

  ※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

  1,903円（税込）

• 【トッピング】天ぷら5点盛り

  ※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

  968円（税込）

冷たいそば【大盛り】220円(税込)増し【小盛り】50円(税込)引き

• もりそば

  979円（税込）

• ざるそば

  1,012円（税込）

• 納豆ざるそば(ぶっかけ)

  1,133円（税込）

• 山菜ざるそば(ぶっかけ)

  1,155円（税込）

• 梅おろしそば(ぶっかけ)/きのこざるそば(ぶっかけ)

  各1199円(税込)

• 山かけざるそば(ぶっかけ)

  1,210円（税込）

• 冷やしたぬきそば(ぶっかけ)

  1,243円（税込）

• 冷やしにしんそば(ぶっかけ)/きのこ山菜ざるそば(ぶっかけ)

  各1320円(税込)

• 舞茸天ざるそば

  1,485円（税込）

• えび天ざるそば(2本)

  1,540円（税込）

• 天ざるそば(5点盛り)

  ※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

  1,903円（税込）

• ■トッピング

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• 生卵

  121円（税込）

• 納豆/大根おろし

  各143円(税込)

• 山菜/とろろ

  286/352円(税込)

• 磯のり/きのこ

  各319円(税込)

• ザンギ(3個)/えび天(2本)

  572/704円(税込)

• 天ぷら5点盛り

  ※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

  968円（税込）

ごはんもの ミニそばは【温そば】【冷そば】からお選びいただけます

• うな丼

  【ミニそば付き】/【ごはん大盛り】110円(税込)増し

  2,178円（税込）

• 特上天丼

  【ミニそば付き】/【ごはん大盛り】110円(税込)増し※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

  1,628円（税込）

• 豚丼/鶏天丼/豚しょうが焼丼

  【ミニそば付き】/【ごはん大盛り】110円(税込)増し

  各1100円(税込)

• 鴨入りそぼろ丼

  【ミニそば付き】/【ごはん大盛り】110円(税込)増し

  1,155円（税込）

• ブリ漬け丼/漬けサーモン丼

  【ミニそば付き】/【ごはん大盛り】110円(税込)増し

  各1408円(税込)

• カツ丼

  【ミニそば付き】/【ごはん大盛り】110円(税込)増し

  1,463円（税込）

• 蕎麦屋のカレーライス

  【ごはん大盛り】110円(税込)増し

  968円（税込）

• 蕎麦屋のザンギカレー

  【ごはん大盛り】110円(税込)増し

  1,210円（税込）

• 蕎麦屋のカツカレー

  【ごはん大盛り】110円(税込)増し

  1,463円（税込）

• ミニカレー

  495円（税込）

• ミニうな丼

  693円（税込）

• ミニかき揚げ丼

  473円（税込）

• ミニブリ漬け丼/ミニ漬けサーモン丼

  各528円(税込)

• ミニ鴨入りそぼろ丼/とろろかけごはん

  各462円(税込)

• ねぎたまごはん/納豆かけごはん

  各385円(税込)

• 小ライス/中ライス/大ライス

  198/275/352円(税込)

• お子さまメニュー

  ふりかけごはん/エビフライ/鶏天/フライドポテト/ゼリー/ジュース(りんご・ぶどう・オレンジ)　※お子さまが食物アレルギーをお持ちの場合はスタッフへご相談ください。

  715円（税込）

一品料理【17時からご注文いただけます】

• 天ぷら5点盛り

  ※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

  968円（税込）

• えびの天ぷら(2本)/若鶏の天ぷら

  各704円(税込)

• 舞茸の天ぷら/いかの天ぷら

  550/528円(税込)

• 枝豆/きのこおろし/はすの芽梅酢漬け/長芋のわさび漬け

  【小鉢料理】

  各429円(税込)

• 煮込み鶏皮/塩だれきゅうり/オニオンサラダ

  【小鉢料理】

  各473円(税込)

• 鶏皮のパリパリ揚げ/バターコーン/だし巻き玉子(ハーフ)/いかごろ塩辛

  【小鉢料理】

  各528円(税込)

• 皮付きポテト/エイヒレの炙り

  【小鉢料理】

  605/638円(税込)

• 鮭とば/いぶりがっこチーズ

  【小鉢料理】

  693/748円(税込)

• 塩ザンギ(3個)/塩ザンギ(5個)

  572/770円(税込)

• 揚げ出し餅/揚げ餅チーズ

  528/550円(税込)

• ごぼうスティック/イカゲソ揚げ

  各638円(税込)

• カレイの唐揚げ/たこの唐揚げ

  748/770円(税込)

• だし巻き玉子/無限軟骨の炭火焼/チーズスティック

  各858円(税込)

• かつおのたたき/蕎麦屋の焼き鳥/砂肝の塩焼き

  各968円(税込)

• 炙り鴨燻製/合鴨の山椒焼き

  825/1298円(税込)

デザート

• 北海道バニラアイス/ゆずシャーベット

  各418円(税込)

• 大学芋

  528円（税込）

• 大学芋バニラアイスのせ

  638円（税込）