らせん 料理のこだわり
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素材の旨みをギュッと凝縮◎香ばしい本格炉端焼きを♪
炭火でじっくりと香ばしく焼き上げる炉端焼きは当店の名物料理です◎じっくり炙った大きいエビの炭火焼きや牛ハラミ炭火をはじめ、旨みが詰まった生ウニのウニホーレンなどバリエーション豊かにご用意♪炭火ならではの香ばしい風味と素材本来の味わいを存分にお楽しみいただけます!お酒との相性も抜群な自慢の逸品をぜひご賞味ください◎
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五感で楽しむ特別席♪円卓カウンターで溢れるライブ感
臨場感たっぷりの円卓カウンター席は、職人の技を目の前で体感できる特別なお席です◎食材が焼き上がる音や立ち上る香ばしい煙をダイレクトに感じていただけます。職人の鮮やかな手さばきを眺めながら心ゆくまでお食事とお酒を味わえるのはこのお席ならではの醍醐味!デートやご友人との特別なひとときにもぴったりです◎贅沢な時間をどうぞ♪




