炉端とおでん 新なるぼんず すすきの本店 おすすめ料理
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備長炭で焼き上げる海鮮炉端
炭火で焼き上げる炉端と、味がしみ込んだおでん。五感を刺激するライブ感あふれる炉端スタイルがたまらない。 日本酒との相性も抜群。
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おでん屋の本気。極上黒毛和牛をこだわり出汁でご用意する【黒毛和牛のすきしゃぶ】
系列焼肉店の独自ルートで仕入れた、極上の黒毛和牛を使用。おでん屋こだわりの出汁に漬け込むことで、お肉の旨味を最大限に引き出しました。出汁と和牛の脂が織りなす、極上の口どけをお楽しみください。
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自慢のこんぶとあご出汁が極限まで染み込んだ、こだわりの本格おでん。
当店のもう一つのウリが「特製おでん」です。職人が出汁の温度にまでこだわり、具材の芯まで旨味をじっくりと染み込ませました。豪快な炉端焼きや新鮮な海鮮が焼き上がるのを待つ間、まずはこの熱々のおでんと北海道の厳選地酒で最高のスタートをお楽しみください。
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