ワンランク上の世界の山ちゃん 山 クオーツ心斎橋店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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名古屋名物【幻の手羽先】
世界の山ちゃんを代表する看板商品「幻の手羽先」。創業者の並々ならぬ情熱とこだわりが詰まった逸品です。カリッと揚げた手羽先に、辛さと風味が際立つ秘伝の「幻のコショウ」を効かせたスパイシーな味わいが魅力。刺激的な辛さと香ばしさがクセになり、一度食べたら手もビールも止まらなくなります。
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大人数から少人数まで♪
カウンター席からテーブル席、ソファー席まで幅広い席種をご用意。大人の雰囲気が漂うシックな黒壁と間接照明が心地よい空間です。様々なシーンに合わせてご利用いただけます。横並びのソファー席となっておりますので、皆様で盛り上がりやすい配置です。幅広いシーンで居心地の良いひとときをお過ごしいただけます。
サービスへのこだわり
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落ち着いた癒し空間をご用意
火の強熱でじっくりと焼き上げる伝統技法「原始焼き」。鮮魚を串に刺して逆さに立てることで余計な水分が流れ落ち、魚本来の旨味がぎゅっと凝縮されます。表面はパリッと香ばしく、中は驚くほどふんわりジューシー。炭火ならではの芳醇な香りと極上の食感を、ぜひご堪能くださいませ。
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ゆったりとしたくつろぎの時間
シックな雰囲気の店内は、特別なデートや親しい友人としっぽり語り合うお食事にぴったり。広々とした空間の中でも、囲まれたボックス席でプライベートなお時間をお過ごしいただけます。大切な方とのプライベートな時間から、賑やかなグループのお集まりまで、幅広いシーンで居心地の良いひとときをお過ごしいただけます。













