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ワンランク上の世界の山ちゃん　山　クオーツ心斎橋店

ワンランク上の世界をお楽しみください

心斎橋接待会食鮮魚原始焼き居酒屋手羽先駅近デート記念日誕生日宴会

【7/16 OPEN】

ワンランク上の世界の山ちゃん　山　クオーツ心斎橋店

口コミ2件

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます

月～日、祝日、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

定休日：なし

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ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

ワンランク上の世界を

大切な方との記念日やデート。お祝い、これからのご縁をつなぐ接待や会食などにも是非ご活用ください。

駅直結クオーツ心斎橋5階

お料理を美味しいお酒とともに、ゆったりとしたくつろぎの時間を心ゆくまでお楽しみ下さい。

食材にこだわりあり

食材にもこだわり厳選された季節の野菜を使った農園サラダなど、こだわりの素材を使ったお料理をご用意

コースは6,000円（税込）～ご用意しております。※飲み放題は＋2,000円で追加可能

厳選された贅沢な食材を使用したコースを多数ご用意。看板商品の「幻の手羽先」をはじめ、季節感あふれるお料理をお楽しみ頂けます。陶板焼きや天ぷらなど、贅沢な料理をご堪能下さい。※詳細はコースページをご確認ください。その他、9,000円以上のご予算に合わせたお料理も承ります。お気軽にご相談下さい。

6,000円～（税込）

厳選された素材たち

当店の魅力は、世界の山ちゃんの「幻の手羽先」を落ち着いた空間で召し上がっていただけること。他にも魚の旨味を最大限に引き出す「原始焼き」や厳選された季節の野菜を使った農園サラダなど、こだわりの素材を使ったお料理をご用意いたしております。料理長が厳選した銘酒とご一緒に、どうぞお愉しみ下さい。

詳細は料理ページまで

原始焼き

詳細は料理ページまで

鮮魚カルパッチョ

厳選された旬の鮮魚を雪塩とオリーブオイルで仕上げたカルパッチョ。

1,958円（税込）

名古屋コーチンたたき

低温調理した名古屋コーチンの胸肉を炙って仕上げた逸品。

1,848円（税込）

和牛ヒレステーキ

丁寧に焼き上げた柔らかく上質な和牛のヒレ肉。

4,708円（税込）

和牛すき焼き陶板

甘くとろける和牛と特製割下が織りなす深いコク。熱々の陶板で仕上げた、極上の味わい。

2,728円（税込）

ソフトシェルクラブ唐揚げ-トマトクリームソース-

口に広がる濃厚なカニの甘み、風味と香ばしさが引き立つ逸品。

2,398円（税込）

2026/08/26 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

新鮮な鮮魚もございます！おすすめは、お造り5種盛

お肉料理だけでなく、当店では鮮魚もございます。新鮮な鮮魚は盛り合わせでぜひご注文ください。リピーターも非常に多い逸品です。

こだわりの名古屋めしを多数ご用意しております。

数々の著名人や有名人にも愛されている名古屋めしを多数ご用意。観光の際も、ご友人が観光で名古屋にいらっしゃった際にもぜひご利用ください。

メニュー詳細をチェック！

ボックス型のお席がおすすめです。4名様までお座りいただける心地よいソファーは7席ご用意。広々とした空間の中でも、囲まれたボックス席でプライベートなお時間をお過ごしいただけます。適度な明るさとプライベート感は、幅広いシーンで居心地の良いひとときをお過ごしいただけます。

テーブル席は、2名様向けを2席、4名様向けを7席ご用意しております。片側がソファーになっており、ご友人同士の気軽なお食事や、ご家族での団らんなどに使い勝手の良いお席です。ゆったりと寛げる空間で、美味しいお料理を囲みながら笑顔あふれる素敵なひとときをお過ごしいただけます。

7月16日グランドオープンの清潔感溢れる大人の山ちゃん。心斎橋駅直結で集まりやすいのが魅力。カウンター席は1名様からご利用いただけます。2名様で並んでお楽しみいただける配置となっておりますので、接待や会食にもおすすめです。ライブ感あふれるカウンター席で特別な夜をお過ごしください。

テーブル

2名様

2名様向けのテーブル席もございます。カップルやご夫婦、大切な方とのお食事やご友人とのさし飲みなど、少人数での特別な集まりにぴったりのお席です。落ち着いた雰囲気のなか、美味しいお料理とお酒を囲みながら、会話が弾む充実したひとときをお過ごしくださいませ。

テーブル

4名様

広々とした空間の中でも、囲まれたボックス席でプライベートなお時間をお過ごしいただける4名様までのソファーのお席です。大切な方とのプライベートな時間から、賑やかなグループのお集まりまで、幅広いシーンで居心地の良いひとときをお過ごしいただけます。少人数からグループのご利用まで幅広く対応いたします。

テーブル

4名様

4名様向けのテーブル席がございます。片側がソファーになっており、ご友人同士の気軽なお食事や、ご家族での団らんなどに使い勝手の良いお席です。ゆったりと寛げる空間で、美味しいお料理を囲みながら笑顔あふれる素敵なひとときをお過ごしいただけます。少人数からグループのご利用まで幅広く対応いたします。

大人の山ちゃんのコンセプトならではのシックな黒壁と間接照明が魅力です。

パリっとした食感と甘辛の味付けが大人気の手羽先。何本でも食べられます。

名古屋コーチンを使用した料理もございます。

ソファーのボックス席がございます。他にもカウンター席もございます。

名古屋名物【幻の手羽先】

世界の山ちゃんを代表する看板商品「幻の手羽先」。創業者の並々ならぬ情熱とこだわりが詰まった逸品です。カリッと揚げた手羽先に、辛さと風味が際立つ秘伝の「幻のコショウ」を効かせたスパイシーな味わいが魅力。刺激的な辛さと香ばしさがクセになり、一度食べたら手もビールも止まらなくなります。

大人数から少人数まで♪

カウンター席からテーブル席、ソファー席まで幅広い席種をご用意。大人の雰囲気が漂うシックな黒壁と間接照明が心地よい空間です。様々なシーンに合わせてご利用いただけます。横並びのソファー席となっておりますので、皆様で盛り上がりやすい配置です。幅広いシーンで居心地の良いひとときをお過ごしいただけます。

メニュー詳細をチェック！

落ち着いた癒し空間をご用意

火の強熱でじっくりと焼き上げる伝統技法「原始焼き」。鮮魚を串に刺して逆さに立てることで余計な水分が流れ落ち、魚本来の旨味がぎゅっと凝縮されます。表面はパリッと香ばしく、中は驚くほどふんわりジューシー。炭火ならではの芳醇な香りと極上の食感を、ぜひご堪能くださいませ。

ゆったりとしたくつろぎの時間

シックな雰囲気の店内は、特別なデートや親しい友人としっぽり語り合うお食事にぴったり。広々とした空間の中でも、囲まれたボックス席でプライベートなお時間をお過ごしいただけます。大切な方とのプライベートな時間から、賑やかなグループのお集まりまで、幅広いシーンで居心地の良いひとときをお過ごしいただけます。