ワインビュッフェと肉　BUTCHER＆WINE

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  牛肉の旨みを引き出す丁寧な調理と自家製ソースの魅力

  牛100％のハンバーグは、旨みを閉じ込めるため丁寧に成形し、焼き加減にもこだわっています。ジューシーな食感と香ばしい香りが食欲をそそり、自家製ステーキソースがさらに味わいを引き立てます。ライスとの相性も良く、ランチやディナーにぴったりです。香ばしさと旨みの調和をお楽しみください。満足感のある一皿です。

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  国内外のワインを厳選した贅沢なビュッフェスタイル

  ワインビュッフェでは、国内外からセレクトした10種類以上のワインを取り揃えています。スパークリング、赤、白と多彩なラインナップで、料理とのペアリングを自由に楽しめるのが魅力。時間内で心ゆくまで味わえる飲み放題スタイルです。ワイン好きにとって特別な体験を提供します。シーンに合わせてお選びください。

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  【自慢の逸品】牛100%ハンバーグ(自家製ステーキソース)2p 160g♪食べ応え満点

  和牛の旨みをぎゅっと凝縮した、肉々しくて満足感のあるメニューです。香ばしいお肉に特製ソースが絡み合って、一口食べるごとに深い味わいが広がります。サイズアップも可能なので、お腹いっぱいに味わいたい日にもおすすめ。ランチタイムやディナーで、お肉の魅力を心ゆくまで堪能してください！◆

  1,650円（税込）

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  【大人気の満足感】ステークフリット single♪ポテト添えで満足感たっぷり

  牛ステーキとフライドポテトを合わせた、シンプルイズベストな一品。香ばしくジューシーに仕上げたお肉とサクサクのポテトは相性抜群で、お酒のお供にもぴったり。ランチタイムから気軽に楽しめるのも嬉しいポイント。心斎橋駅近くでのカジュアルにバル気分を味わいたい時に!◆double：3960円(税込) ◆triple：5500円(税込)

  2,310円（税込）

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  【ワインビュッフェ】国内外の厳選ワイン10種類以上を楽しめる！セルフ飲み放題スタイル

  スパークリング、赤、白など10種類以上を揃えるワインビュッフェ。国内外から厳選した銘柄を時間内で心ゆくまで楽しめる飲み放題スタイルで、料理とのペアリングも自由自在。ワイン好きに贅沢なひとときを届けます。多彩なラインナップをシーンに合わせて選べます。心斎橋での食事に最適です。◆延長30分：660円(税込)

  60分1320円(税込)

SPECIAL MENU

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  《売れ筋メニュー》和牛サーロイン

  国産和牛のサーロインステーキ(160g)を丁寧に火入れし、グリルしました。付け合わせの香味野菜のスパイストマト煮込みはフレッシュなトマトの酸味が和牛の旨味を引き出す味わいで、相性抜群です。

  4,620円（税込）

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  エビと季節野菜のアヒージ

  とろーり香ばしいアヒージョはワインとの相性抜群。付け合わせのバケットにたっぷりつけてお召し上がりください。

  1,210円（税込）

Main

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  牛100%ハンバーグ(自家製ステーキソース)　2p 160g

  ◆3p 240g：2090円(税込) ◆4p 320g：2530円(税込)

  1,650円（税込）

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  牛100%ハンバーグ(濃厚チーズソース)　2p 160g

  ◆3p 240g：2200円(税込) ◆4p 320g：2640円(税込)

  1,760円（税込）

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  ステークフリット　single

  ◆double：3960円(税込) ◆triple：5500円(税込)

  2,310円（税込）

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  ビーフハンバーグ＆チキンステーキコンボ

  1,595円（税込）

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  ラムチョップ

  1,100円（税込）

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  ローストビーフ

  1,045円（税込）

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  鶏ムネ肉のグリル

  1,100円（税込）

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  いのしし肉の白ワイン煮込み

  1,705円（税込）

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  ガリシア産豚ロースグリル　100g

  ◆200g：1815円(税込)

  1,045円（税込）

• ライス

  220円（税込）

Tapas

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  キャロットラペ

  385円（税込）

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  オリーブマリネ

  385円（税込）

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  紫キャベツのマリネ

  385円（税込）

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  自家製ピクルス

  385円（税込）

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  アスパラガスソテー

  440円（税込）

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  レーズンバター

  440円（税込）

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  スパイシーアーモンド

  385円（税込）

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  トルティージャ

  385円（税込）

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  本日のタパス

  ※内容はスタッフにお尋ねください。

  440円（税込）

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  タパス3種盛り合わせ

  1,100円（税込）

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  タパス5種盛り合わせ

  1,650円（税込）

Appetizer

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  シーザーサラダ

  880円（税込）

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  生ハムサラダ

  1,210円（税込）

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  フライドポテト

  660円（税込）

• カマンベールチーズフライ

  660円（税込）

• スペイン風フライドポテト

  990円（税込）

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  イイダコのアヒージョ

  880円（税込）

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  エビと季節野菜のアヒージョ

  1,210円（税込）

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  イイダコのアラビアータ

  990円（税込）

Food

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  肉とガーリックライス

  ◆ガーリックライス大盛り：+330円(税込) ◆肉大盛り：+330円(税込)

  1,650円（税込）

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  鉄板牛すじカレー 80g

  ◆カレーライス大盛り：+330円(税込)

  1,320円（税込）

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  鉄板ハンバーグカレー　1p 80g

  ◆2p 160g：2090円(税込)◆カレーライス大盛り：+330円(税込)

  1,650円（税込）

Charcuterie

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  生ハムサラミ盛り合わせ

  990円（税込）

Recommend Original Sausage

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  ミュンヘンソーセージ

  ハーブの香る豚肉のソーセージ

  650円（税込）

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  鶏肉とスペイン唐辛子のチョリソ

  鶏軟骨を使用した鶏肉のソーセージ

  750円（税込）

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  鹿肉とクランベリー

  クランベリーを効かせた鹿肉のソーセージ

  850円（税込）

• メルゲーズ

  スパイスの効いた羊肉ソーセージ

  650円（税込）

• フランクフルト

  燻製された豚肉のソーセージ

  650円（税込）

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  ソーセージ3種盛り合わせ

  1,760円（税込）

Cheese

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  3種盛り合わせ

  1,870円（税込）

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  単品

  カマンベール/モモレット/ゴルゴンゾーラ/本日のチーズ ※詳しくはスタッフまで

  660円(税込)～

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  4種盛り合わせ

  2,420円（税込）

Dessert

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  パンナコッタ

  440円（税込）

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  ラムレーズンアイス

  660円（税込）

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  アフォガード

  550円（税込）

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  クレームブリュレ

  550円（税込）