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すすきの◆夜を彩る大人の隠れ家
定休日：日
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
120分単品飲み放題をご用意◎豊富なドリンクメニューからお好きなものを。気兼ねなく酔いしれる宴を。
プライベート感あふれる空間を貸切にして、周りを気にせず盛り上がる宴会を。お気軽にご相談ください。
テーブル席を繋げれば最大6名様までご案内可能。多彩な創作料理と美味しいお酒を囲む、笑顔溢れる夜を。
2026/08/25 更新
お好きなお料理をご注文いただき、ドリンクは飲み放題でたっぷり楽しみたい方におすすめのコースです！生ビールをはじめ、サワー、日本酒、果実酒など種類豊富なメニューを取り揃えております。お酒が進む自慢の海鮮料理や日替わりメニューとともに、至福の時間をお過ごしください。
3,300円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
【すすきの駅徒歩約6分の好立地】平日は翌2時、週末は翌4時まで営業中！1軒目としてはもちろん、2軒目利用や〆の1杯をお探しの方にもぴったりです。また、12名様から店舗の貸切も承っております。アットホームな空間を独占して、周りを気にせず盛り上がるプライベートなご宴会をお楽しみください。
【ライブ感あふれる特等席】目の前はオープンキッチンとなっており、調理の音や香りが食欲を刺激します。スタッフとの会話も楽しめるカウンター席は、お一人様でのサク飲みやデートに大人気。美味しい料理とお酒を味わいながら、ゆったりとした大人の時間をお過ごしください。加熱式たばこもご利用可能です。
【ご友人との飲み会に】店内には2名様から4名様までご利用いただけるテーブル席をご用意しております。テーブルを繋げることで最大6名様までのグループ利用にも対応可能。清潔感があり落ち着いた空間で、多彩な創作料理とお好みの美酒を囲み、心ゆくまで語り合う楽しいひとときをご提供いたします。
【加熱式たばこ喫煙OK】全席にて加熱式たばこの喫煙が可能です。おタバコを吸われる方も、お席を立つことなくゆったりとお過ごしいただけます。
【深夜営業】平日は翌2時（L.O.翌1時）、金・土曜は翌4時（L.O.翌3時）まで営業。時間を気にせず、心ゆくまで飲んで食べてお楽しみください。
すすきの駅5番出口から徒歩約6分の好アクセス。ニュー桂和ビル2階にございます。
【無料Wi-Fi完備】店内では無料でご利用いただけるWi-Fiを完備しております。
【お祝い・サプライズ対応】記念日や誕生日のお祝いなど、サプライズ演出も承ります。大切な方へのプレゼントなど、事前にご相談ください。
調理風景を間近で楽しめるカウンター席は、ライブ感たっぷりで臨場感抜群。お一人様でも気兼ねなくお過ごしいただけます。テーブル席も完備し、少人数での飲み会にも最適。都会の喧騒を忘れさせる、居心地の良いアットホームな空間でお出迎えいたします。
誕生日や記念日など、特別な日のサプライズもご相談ください◎大切な方への想いが伝わるよう、スタッフ一同心を込めてお手伝いさせていただきます。詳細な演出やご要望など、まずはお気軽にご相談を。忘れられない素敵な夜を演出いたします。
料理の美味しさをさらに引き立てるお酒にも徹底的にこだわりました。店主厳選の日本酒をバリエーション豊かにラインナップ。すっきり辛口からフルーティーな味わいまで、お好みに合わせてご提案いたします。多彩な料理とのマリアージュをお楽しみください。
全席で加熱式たばこの喫煙が可能ですので、愛煙家の方もストレスなくお酒とお食事をお楽しみいただけます（紙巻たばこは不可）。
| 店名 | 酒場シメ。 |
|---|---|
| 住所 | 北海道札幌市中央区南５条西６丁目9-3 ニュー桂和ビル2階 |
| アクセス | 札幌市営地下鉄南北線すすきの駅5出口より徒歩約6分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～木、祝日: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30） 金、土: 18:00～翌4:00 （料理L.O. 翌3:00 ドリンクL.O. 翌3:30） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の2日前17時まで受付 |
| 定休日 | 日 |
| 予算詳細 | － |
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利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | 席料：380円（税込） |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 13席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 15人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
二次会・三次会歓迎です。 |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2026/08/27 更新
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