野菜巻串カツと炭火 ニューイヤサカ 料理のこだわり
-
【軽やかでヘルシー】カラッと揚げる新感覚の串揚げ
当店では新鮮な野菜を豚肉で巻いた串揚げを、体に優しい油でカラッと揚げることにこだわっています。豚肉のジューシーな旨味とシャキッとした野菜の食感が絶妙なバランスを生み出し、何本食べても胃に重く残らない仕上がりを実現しました。他では味わえない新しい美味しさを存分にお楽しみいただけます。
-
【新鮮な素材と香ばしさ】かつお藁焼きと香ばしい炭火焼
産地から直接仕入れる新鮮なカツオを使用した藁焼きや、香ばしく焼き上げる炭火焼料理をはじめ、お酒が進む小鉢まで豊富な酒の肴を取り揃えています。素材本来の風味を活かした逸品の数々は、こだわりのお飲み物とも相性抜群です。丁寧な手仕事が光る本格的な味わいをどうぞ心ゆくまでご堪能ください。
















































































