串焼 katakago

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  丁寧に焼き上げる串焼の香ばしさと旨み

  一本一本を丁寧に仕込み、じっくり焼き上げる串焼は、外は香ばしく中はジューシー。火加減や焼き時間にこだわり、素材の旨みを最大限に引き出します。噛むほど広がる旨みを、豊富なアラカルトと組み合わせてお楽しみください。香り立つ煙が食欲を誘い、部位ごとの旨みを堪能できます。

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  シーンに合わせて楽しめるかたかごコースの魅力

  「串焼きかたかご」の定番コースは、まず軽めの内容で始まり、その後は豊富なアラカルトから好みの料理を追加できるスタイル。1～12人に対応。串焼を中心に素材の旨みを活かした内容で、税込5500円。丁寧な仕込みが光ります。飲み放題付きコースもご用意、シーンに合わせて選べる柔軟さが魅力です。

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  【人気No.1★かたかごコース】気軽に楽しめる串焼！豊富なアラカルトも追加可能で定番料理に舌鼓を打つ

  仕入れや旬に合わせて内容が変わる自慢のショートコースをご提供しております。お刺身や串焼きなど店主のこだわりが詰まった品々を少しずつ堪能できる贅沢な味わいです。満足感のある量感で追加のアラカルトも気軽にお楽しみいただけます。お酒と合わせて心地よい時間を心ゆくまでご堪能ください◎

  5,500円（税込）

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  【職人が仕上げる焼き鳥】外側はカリっと焼き上げて香ばしく、中はふっくらジューシーな食感を楽しめる逸品

  職人が丁寧に火入れをする串焼きは素材本来の旨味が際立つ至高の一品です。定番の部位から季節のおすすめ串まで幅広くご用意しております。名物の鶏だし巻き卵や新潟名物のタレカツ丼など魅力的な一品料理も豊富です。こだわりのお酒とともに出来立て熱々の香ばしい味わいをじっくりとお楽しみください♪

  各種 1本330円(税込)

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  【飲み放題付★かたかごコース】串焼と相性抜群のドリンクセレクション、料理を引き立てる1杯を自由に堪能

  串焼の香ばしさを引き立てるドリンクをラインナップ豊富に用意。料理との相性を考えたラインナップで、好みに合わせて選べます。シーンに応じた一杯とともに、組み合わせの妙を楽しみ、食事の時間をより充実させてください。食前から食後まで幅広く揃い、料理の印象を引き出す一杯に出会えます。選ぶ楽しさも魅力です。

  8,800円（税込）

food

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  串焼き　各種

  300円（税込）

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  野菜串　各種

  200円（税込）

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  名物鶏だし巻き卵

  800円（税込）

• 黒毛和牛シャトーブリアン

  2,000円（税込）

• 季節のおすすめ串

  400円(税込)～

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  季節のおすすめ一品

  500円(税込)～

〆

• 新潟名物へぎ蕎麦

  自家製ツケダレ

  1,000円（税込）

• 新潟名物 タレカツ丼

  1,200円（税込）

• タレカツサンド

  950円（税込）

• 本日のアイス

  500円（税込）

その他

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  お食事メニュー・季節のおすすめ等

  スタッフまでお声掛けくださいませ。写真は一例です。

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