ヨイチャベmodern おすすめ料理
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まずはコレ！【刺身盛り合わせ五種】
産地直送！富山県産の、その時に一番美味しい旬の味覚を新鮮な状態で仕入れ、ご提供しております。お一人様分から、人数に合わせてお造りをお楽しみいただけます！『本日の昆布〆盛り合わせ四種』も是非お召し上がりください♪
1090円(税込)～
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【イチオシメニュー】A5和牛 氷見牛 昆布焼き
能登半島に位置する富山県氷見市で生まれたブランド牛である「氷見牛」を、富山県産の昆布でくるんで昆布焼きにしました。昆布の旨味がお肉に染み込み、贅沢な味わいに…。他にも氷見牛を使ったコロッケ・メンチカツなどもございます！
1,980円（税込）
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富山県の郷土料理【あんばやし】
竹串に刺した白こんにゃくに、甘辛い味噌ダレをかけた富山県の郷土料理、『あんばやし』。味噌田楽の一種ですが、生姜の効いた甘味噌ダレがかかっており、意外とさっぱりとしているので何本でも食べられちゃう？！ぜひ一度食べてみて！
580円（税込）
