炭火焼・出汁おでん 柚浅 料理のこだわり
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炭火焼き鳥と出汁おでんで味わう素材の旨み深く
炭火で焼き上げる焼き鳥は、外は香ばしく中はジューシー。炭の香りが食欲をそそり、噛むたびに肉の旨みが広がります。出汁おでんは、旨みたっぷりの出汁が具材にしっかり染み込み、優しい味わいを楽しめます。豊洲直送や船釣りで仕入れた鮮魚を使ったお刺身もご用意。素材の鮮度と調理法にこだわり、一品一品丁寧に仕上げています。
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人気メニューを集めたおすすめコースの魅力満載
柚浅おすすめコースは、お刺身4点盛りや特製つくね、炭火焼鳥2本、出汁の旨みが染み込んだおでん3品盛りなど、人気メニューを少しずつ楽しめる内容。サラダや小鉢も付いてバランスの取れた構成です。お酒との相性も抜群で、飲み放題を付ければ宴会や接待にぴったり。素材の鮮度と調理法にこだわり、満足度の高い時間をお届けします。








