串神 料理のこだわり
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香ばしい香りが食欲をそそる本格炭火焼き
職人が絶妙な火加減でじっくりと焼き上げる串焼きは、外は香ばしく中はふっくらジューシーな仕上がりです。味付けの要となるお塩は2種類をブレンドした特製のものを使用し、肉本来の旨味を極限まで引き出します。また甘さを抑えたキレのある特製タレも自慢。こだわりの火入れ技術が光る逸品をぜひご賞味ください◎
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全国から厳選した逸品とお酒の見事な調和
全国から店主自ら買い付けた豊富なお酒は、自慢の串焼きや一品料理を引き立てるラインナップをご用意しております。香ばしい炭火焼きと相性抜群の銘柄を揃えており、一口ごとに至福のひとときをお届けします。看板メニューの青さの焼きおにぎりなど、締めの逸品まで抜かりない美味しさをご堪能いただけます。








