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炭火焼鳥・発酵おでん・おばんざい

梅田/大阪駅/グランフロント/焼鳥/女子会/仕事帰り/宴会/居酒屋/ランチ/ディナー

麹と炭火焼鳥発酵おでん一献三菜

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月～金: 11:00～14:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
土、日、祝日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

【平日】ランチタイムはランチメニューのみとなります。
【土日祝】平日定食系メニューとは異なりディナーメニューの焼き鳥・おでんもございます。

定休日：不定休

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

香ばしさ広がる炭火焼鳥

備長炭で焼いた大山産がいな鶏は、外はパリッと中はジューシー。炭火の香りが食欲をそそります

体が喜ぶ自家製発酵おでん

5種類のブレンド調味料を使ったスープでじっくり炊き上げました。優しい温もりと深い旨味を楽しめます。

少人数向けカウンター席

10名まで使えるカウンター席は、仕事帰りに気軽に立ち寄りやすく、臨場感も楽しむことができます。

鶏満載！！宴会コース13品炭火焼鳥と発酵おでん女子会にも2名から4名まで対応

備長炭で焼き上げた香り豊かな焼鳥と、発酵調味料を使ったおでんを中心に、旬の食材を活かすおばんざいまで揃う13品。自家製発酵調味料で旨味を引き出し、2名から4名で利用可能。女子会や仕事帰りの集まりにも最適です。

3,500円（税込）

【香ばしい串焼き】大山産がいな鶏の備長炭焼き◆1本200円(税込)から堪能

素材本来の旨味をじっくり閉じ込めた自慢の逸品をお届けします。職人が丁寧に火入れを行い、外はパリッと中はジューシーに仕上げた鳥肉を気軽にお召し上がりいただけます。和のおいしさを活かした多彩な一品を取り揃えており、おいしいお酒との相性も抜群です。特別な味わいを心ゆくまでお楽しみくださいませ。

200円(税込)～

【深みある味わい】特製出汁の自家製発酵おでん◆熱々をお楽しみいただけます

5種類の自家製発酵調味料をブレンドした発酵スープで炊き上げた、こだわりの具材が揃う鍋料理です。しっかりと風味が染み込んだ大根や三角こんにゃくをはじめ、多彩な種ものを一度に楽しめます。体に優しく染み渡る心地よさが魅力です。身体を優しく温める逸品は、美味しいお酒のお供にも重宝します◎

120円(税込)～

椎茸／茄子

200円（税込）

味噌漬鯖

830円（税込）

おでん盛り合わせ6種

900円（税込）

鶏胸のタタキ

950円（税込）

焼鳥丼

860円（税込）

2026/08/19 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

備長炭で焼き上げる大山産がいな鶏の旨味を引き出す技

厳選された大山産がいな鶏を使用し、備長炭でじっくり焼き上げることで、外は香ばしく中はふっくらジューシーに仕上げています。炭火の遠赤外線で旨味を閉じ込め、噛むほどに広がる豊かな風味が特徴。素材と技が生む奥深い焼鳥です。

発酵調味料を活かしたおでんとおばんざいの深み

自家製の発酵調味料をブレンドしたスープで炊き上げる発酵おでんは、素材の旨味を最大限に引き出すこだわりの一品。和発酵調味料を使ったおばんざいや魚の炭火焼など、発酵の力を生かした料理が並びます。体にやさしく深い味わいです。

メニュー詳細をチェック！

12名対応のテーブル席を組み合わせ、立食時最大30名までの宴会に対応可能。広々とした空間で、会社の気軽な飲み会や歓送迎会など大人数の集まりにぴったり。落ち着いた照明と木の温もりのインテリアが、くつろげる雰囲気を演出します。

10名まで利用できるカウンター席は、少人数のお食事や仕事帰りの一杯に最適。開放感のある空間で気軽に会話も弾み、息抜きの時間にぴったりです。テーブル席もあり、女子会やママ会など気軽な集まりにも対応する居心地の良い空間です。

木の温もりを感じる落ち着いた店内は、女子会やママ会にぴったり。仕事帰りにふらっと立ち寄れる立地も魅力で、発酵料理を楽しみながらゆったり過ごせます。スタッフの丁寧なサービスと心地よい空間が、特別な時間を演出します。

メニュー詳細をチェック！