京鴨とお蕎麦 陸 おすすめ料理
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京鴨焼きしゃぶ
鉄板で香ばしく焼いて、まずは鴨本来の旨みを。次はお出汁にくぐらせ、さっぱりとしゃぶしゃぶで。焼くことで引き立つ香ばしさと、出汁で味わうやわらかな口当たり。一つの鉄板で二つの美味しさを楽しめる、贅沢な「鴨の焼きしゃぶセット」です。
3,850円(税込)
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お蕎麦
鉄板で焼いた香ばしさ、出汁で味わうやさしさ。その両方を楽しんだあとは、〆にそばとろろをどうぞ。つるりとした喉ごしととろろのまろやかさが、余韻をやさしくまとめます。
440円(税込)
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鰻と長芋と大葉の湯葉揚げ
香ばしいうなぎ、ほくほくの長芋、爽やかな大葉を湯葉で丁寧に包み、外はサクッと中はふんわり揚げました。鰻の旨みと長芋の食感、大葉の香りが絶妙に調和する、和の味わいを楽しめる一品です。
638円(税込)






























