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黒毛和牛・しゃぶしゃぶ・すき焼き・銘酒
しゃぶしゃぶすき焼き 千宮 立川店 料理 2026/08/27 更新
料理長自ら日本各地から選び抜いた黒毛和牛は、きめ細やかな霜降りと脂の甘みが魅力。しゃぶしゃぶやすき焼きで旨味を引き出します。新鮮な野菜や旬の食材を用い、素材の持ち味を活かす調理で、見た目にも美しい逸品をご提供します。季節感を重んじ、香りや食感の調和にも心を配った丁寧な仕上げをお召し上がり下さい！
牛ロースと牛ももの合盛りすき鍋を主役に、脂の甘みと赤身の旨味を一度に楽しめる贅沢なコース。料理長が仕込む季節の逸品3品を添え、彩り豊かに仕上げます。黒毛和牛の品質にこだわり、素材の良さを引き出す調理で、食事の時間を特別にします。旨味のグラデーションを感じられるよう、火入れや割り下の加減にも繊細に気を配っています。
霜降りが美しい牛ロースと、赤身の旨味が際立つ牛ももを合盛りにした特製すき鍋が主役のコース。料理長が仕込む季節の逸品3品を添え、黒毛和牛の脂の甘みと赤身の力強さを一度に堪能できます。彩り豊かな構成で、贅沢なひとときを演出します。すき焼き派の方にも満足の内容です。
3,520円（税込）
ランチにおすすめの御膳は、黒毛和牛のすき焼きを主役に、小鉢・茶碗蒸し・ご飯・漬物・味噌汁が揃う充実の内容です。特製の割り下で煮込んだすき焼きは、柔らかくジューシーな味わいが魅力。ご友人とのお食事や自分へのご褒美など、素敵な昼のひとときをお過ごしください。
1,300円（税込）
黒毛和牛の旨味を引き立てる日本各地の銘酒を豊富に取り揃えました。すき焼きやしゃぶしゃぶなど自慢のお肉に合うお酒を厳選しております。料理と合わせてお楽しみいただくことで、お食事の時間をより特別に演出いたします。こだわりのお肉とお酒が織りなす贅沢なひとときを、心ゆくまでご堪能ください。
飲み放題3080円(税込)
1,320円（税込）
1,078円（税込）
726円（税込）
638円（税込）
880円（税込）
1,078円（税込）
913円（税込）
748円（税込）
968円（税込）
968円（税込）
550円（税込）
※産地は季節により変わります、スタッフへご確認下さい。
990円（税込）
990円（税込）
990円（税込）
990円（税込）
528円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/08/27
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